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查看完烤窑的情况,一抹浅笑在安遥脸上荡开。
她点燃了烤架中的竹炭,将一旁提前准备好的食盘揭开。
笋、菇、鱼、肉等新鲜食材由柳条串在一起,在火上碰撞出美妙的“滋滋”声。
刹那间,浓烈的鲜香袭入鼻腔!与此同时,烤窑也好了。
“成了,开窑!”
几人合力将烤窑打开,霎时,两股香味互相纠缠,迅速蔓延,像强盗般瞬间席卷了整条暖水巷——
“这是什么味道啊?你们闻到了吗?”
“闻到了,哪儿传来的?怎么会这么香?”
“好像在那边,走走走,快去看看……”
“咦?怎么是芙蓉楼?他们不是歇业了吗?”
众人闻香而动,原本安静的芙蓉楼前突然聚了一群食客。
他们的眼神紧紧锁定在面前的长桌上,离了火的烤串还在噗滋渗着油光,闻上去却有股鲜香之气,真是奇了怪了!
除了烤串,还有五颜六色的春花酥,粉的、金的、紫的、绿的,各式花样看得人眼花缭乱。
离得近了,这花香也更浓郁,桃梨杏桂,让人沉醉难辨……
晚一步出炉的,还有些香脆的蔬果片和几个西瓜大小的泥团,揭开干裂的泥封,荷叶包裹着金黄的烤鸡,表面烤得酥软,还在滋滋冒油。
“哇,这也太香了吧,烤串怎么卖呀?”已有食客跃跃欲试。
“你看,这桃花酥连花蕊都做得栩栩如生……”
“阿娘,这些花花绿绿的真好看!我想吃……”人群里响起稚嫩的童声,是被蔬果干吸引的孩童们。
“诶,可是我先来的,烤鸡多少钱?先给我来一份!”
眼见聚过来的人越来越多,站在前边的食客连忙开口问价。
见状,安遥站上石阶,高声宣告:“各位,芙蓉楼店庆酬宾,这些通通只送不售,数量有限,请来这边排队领取。”
只送不售?
人群都沸腾了,还有这种好事?
枇杷和婵儿等人手脚十分麻利,已将食物用纸袋分装好,快速分发起来。
“大家排好队,在这边领取试吃。不要急,都有,都有。”
几位排在前面的食客已经领到了油纸小盒,迫不及待试起了里面的新菜。
一位绿衣食客终于尝到了自己盯了许久的烤串,真是外酥里嫩,上面洒的香料更是神来之笔,忍不住夸道:“多一分太焦,少一分太软,真是烤的恰到好处!”
拿到桃花酥的食客,细细品嚼了半天才道:“这个更了不得,甜而不腻,你们瞧瞧,这里头包裹的花汁都在流呢。”
“太好吃了,这烤鸡有股荷香,哎呀……我都不知道咋说了,反正啊,是我吃过最好吃的烤鸡!”
“奇了怪了!同一个烤窑里出来的食物,这滋味却各有千秋呐。”
大家你一言,我一语,啧啧赞个不停。
那位母亲刚给孩子喂完蔬果干,又被追着讨要起来,可对方说了只送不卖,她也没办法呀……
不远处停着的马车上,一位黄衣老爷倒是想到了办法。他让三位小厮各去领了一份,可吃完还是觉得意犹未尽,索性从马车上下来,径直向着安遥走去。
“掌柜的,你们这东西好吃是好吃,就是太少了!一口就没,根本不够吃呀!我进去点一份行不行?”
“就是,就是……”众人纷纷附和起来。
“多谢各位厚爱,可惜这些新菜工序复杂,要三日后才上市。不过,我们这三晚都会在此酬谢宾客,大家若是喜欢,可明日再来,到时还会有新品供应。”
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