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第六章
陈青叶喝完红糖水,去灶屋帮她娘看着火,让乔氏回屋喝水。
农家的早饭不算复杂,很快就成了。做完饭后的第一件事,就是去叫吕氏,因为每一顿饭都要她亲自来分。
但乔氏今天却没先去叫吕氏,而是到正房最西间去找周氏,告诉她饭好了。乔氏这样做看似是在向周氏卖好,不让吕氏发现是她帮忙做的饭。
周氏对乔氏的上道很满意,出门去灶屋,并吩咐小女儿柳柳去告诉吕氏饭好了。
陈青叶看着周氏进灶屋,怯怯地叫了声:“二嬷。”
周氏心情颇好的应了她一声。陈青叶侧身回房,想着周氏轻快的表情,不免摇摇头。
她娘可不是做好事不留名的人,反而是做好事必留名。
据陈青叶观察,这应该是乔氏和张氏学的——张氏爱在村里扬她能干的好名;乔氏则会让村里人知道三房就是陈家干的最多、过得最苦的,也会让陈家人明白他们三房不比其他几房差、不比他们的贡献少。
乔氏是个讲究做事无愧于心的人,她干的都是她觉得应该做的事。比如每个妯娌怀孕,她都会帮着接手一些家事,尽管她怀孕的时候从没人帮过她。
但她从不和其他人比,只尽自己作为妯娌的本分。
不过你要是想借着怀孕就把事儿都推给乔氏,她也不会傻傻的来者不拒。这时候就要用到吕氏了——倒不是靠她对乔氏的心疼,而是靠她那绝不让任何一个儿媳妇在她手下过得舒服的执念。
比如今天,乔氏虽然先去叫周氏,但挑的可是吕氏能看见的时机,她明明白白的让吕氏看到今天的饭是她做的。
吕氏今天绝对会借此拿捏周氏,这就是乔氏的智慧,借吕氏的手给下马威。
今天过后,乔氏依然会帮怀孕的周氏多承担一些家事。但周氏碍于今早的教训,碍于吕氏的淫威,就不敢完全大撒手、撂挑子了,自然也不会再心安理得的享受乔氏的好意。
比如以后乔氏再帮周氏做饭,周氏就算是做做样子,也得在灶屋里待着。
但这其中的弯弯绕绕,周氏甚至根本搞不清,还当乔氏是最好欺负、最懦弱的。
***
陈家天暖和的时候都是在院子里架桌子,全家聚到一起吃饭的。
不过现在的天还带着早春的寒气,在院子里吃饭能冻的筷子都握不住。因此,都是饭做好后,各房到灶屋端饭,然后回到自己屋里吃。
打饭的掌勺人是吕氏——她非常享受掌控人的感觉,通过掌控家里人的饭碗显示她的权力和威严,通过打饭的多少将家里人的等级安排的明明白白。
陈青叶是不太能理解吕氏那扭曲的心理。在她看来,打饭又不是什么高级活儿。搁前世,这不就一食堂大妈吗?
不过食堂大妈会手抖,吕氏可不会,她手稳得很。打的饭绝不让人吃饱,只能保证饿不死。
他们三房,一个成年妇女、两个正长身体的孩子、一个急需营养的孩童,早饭从吕氏手里只能领到两碗玉米糁、两个窝头、还有一小筷子咸菜丝。
如果再加个她爹陈盛信,最多也就是再加一碗玉米糁和一个窝头。
三房,陈家食物链的最底层。吃的是草,产的是奶——诚不欺我。
也就现在是农闲时节,要做的事儿不多,消耗不大,吃这么点儿东西还能对付。再加上他们自己每天都冲红糖水喝,也能补充点能量。
不然,陈青叶很怀疑,三房人吃这么少做这么多,迟早被榨干。
***
陈青叶自认她自己是个历史学得还不错的文科生,但这个大乾朝她从未听过,看来这是个架空朝代,或是平行时空了。
陈家虽然出过举人,但毕竟是昙花一现,没有底蕴。又已没落多时,窝在小山村里几十年。
因此,哪怕陈青叶留心探听过,也没获得多少有关历史演进的信息。
只知前朝皇室奢靡昏庸,世道混乱。乾太.祖从辽东起家,一路领兵南下,推翻前朝统治,建立了大乾朝。到如今,已有四十多年,目前在位的是乾太.祖的儿子,已登基三十余年。
从物产来看,现在有玉米有红薯,但没见过辣椒、土豆、番茄等同样来自海外的作物。
不过,据说红薯和玉米也是大乾朝建立前后才推广开来,近几十年才广泛种植的。
虽然现在的玉米和红薯不如后世的品种好,产量也没后世高,但是易种植,比起其他作物产量也算喜人。再加上近些年风调雨顺,少有灾祸发生,农户的日子比以前好过多了,至少辛勤劳作就能填饱肚子。
陈家是情况特殊。因为管家的吕氏偏心、抠门和扭曲,还供了两个读书人,所以一家人过得那叫一个节衣缩食。
家里也有十几亩地,一茬种小麦,一茬种玉米和红薯,还间或种些小米、绿豆、大豆等杂粮。
但每年收获的小麦大部分都要卖掉换成钱,用来供陈盛学和陈书恒读书科举。家里常年都是吃玉米和红薯,连喝次面汤都很奢侈。
陈青叶喝了口玉米糁,不免皱眉——磨得太粗了,剌嗓子。又尝了一小块红薯,不免叹气——水垮垮的,还不甜。
陈青叶大致探听过丰柏村的地理位置,估摸着和她前世的家乡不远,都是中原地带,因此,她对这里的气候习俗还挺适应。
这玉米糁加红薯,是她在现代时爱喝的,自己在家也会煮。
但再喜欢也架不住天天喝呀,因为这东西算是粗粮、粗纤维,促进胃肠蠕动,还刮油。
总而言之,适合减肥。
在现代时,因为平常吃外卖、吃食堂,油水大,她在家就经常煮点粗粮粥,换换口味。
这到了古代,到了陈家,在吕氏手下讨生活,过年都沾不了多少油水。还整天喝刮油的玉米糁,早晚一个个都喝成小白菜。
“娘,你这玉米糁应该多放点红薯,再加点糖,煮的甜丝丝,糯呼呼的。”陈青叶边吃边点评。
尝了口咸
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