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“爸爸,那东西是什么吖?囡囡想吃!”
李强有点儿好笑。
“你就这么确定自己想吃?万一爸爸做的一点儿都不好吃呢?”
囡囡皱紧了小眉头,想了半晌之后又严肃的摇了摇头。
“才不会!爸爸做的,一定是天底下最好吃的东西!”
旁边的田主任解决了一桩心事儿,自己也来了兴致逗弄她。
“要是不好吃呢?”
“那要是不好吃……一定是囡囡的舌头出了问题,才不是爸爸做的不好!”
李强抱紧了囡囡,在她脸上亲了一口。
“哈哈哈!囡囡说的对,爸爸一定给囡囡做最好吃的东西。”
李强说着,让囡囡坐小板凳上喝橘子汽水,自己倒是真的去厨灶那边忙活起来。
田主任这是第一次见李强做东西。
“这不是都吃过饭了吗?他这是做什么?”
大师傅也是懵。
“我也不知道!我也算见了不少人,却偏偏没见过李老弟这样的人。”
说有钱吧,自己穿的破破烂烂,女儿也面黄肌瘦的。
可说没钱吧,看他今天光是在吃这上面,就花了几块钱。当真拿钱不当钱看。
而且,说自己是个乡下来的种地的村里人,可偏偏供销社的主任都来找他拿主意,说给他儿子一个活儿干当场就给。
当真里子面子十足了!
田主任也在旁边附和着点头。
可不是么?
有能力有技术,却偏偏喜欢陪着自己的媳妇儿和女儿,照顾的妥妥帖帖,无微不至。
说他不看重钱,可他的衣食都是收音机的修理费。可如果说他看重钱的话,刚刚他明明可以给自己求个工作的,而不是这位大师傅的儿子。
李强却不管他们在想什么,自顾自地开始忙活起来。
他想了想,孩子和孕妇能吃的零食也就那几种。
而且如今条件简陋,东西都没前世那么容易买到,所以就只能简单做两样。
猪肉脯、五香馍片以及小米锅巴。
他把两斤前腿肉剁成泥,装盆之后加了一些姜末,酱油和食盐,白糖,胡椒粉。
之后再进行充分的搅拌,摔打匀称,之后再用擀面杖擀成薄片,用油纸覆盖,放置在旁边。
之后再做小米锅巴和五香馍片。
小米锅巴很容易做。
五香馍片更是简单。
五香馍片就是把今天吃剩的馍片切成小片,把五香粉和盐巴以及白糖之类的调料当中浸泡,之后放在烤箱当中烘烤。
这里自然没有烤箱的条件,就只能放在烙饼的大锅里面小火炕干。
这边做着这个,他那边又开始做小米锅巴。
米是李强下午做饭之前就泡上的,到现在时间也不短了,他用手捻动了几下,觉得可以就开始挖面粉往里面放。
那边的囡囡一瓶橘子汽水喝的小肚滚圆,捧着小肚子盯着李强的动作,小脸上爬满了开心。
粑粑真好看,粑粑真厉害吖!
而那边的田主任则凑近了大师傅。
“他想要做的什么,你知道吗?”
大师傅皱眉,苦笑着摇头。
“我也算是附近出了名的红白案名师,可他这是在做什么,我还真的不知道。”
这么多肉能做什么零食?
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