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扣肉有梅菜吸去多余的油脂,吃起来肥而不腻,梅菜更是吸足了肉汁,滋味比肉都好。
柠檬鸭里用的柠檬是腌渍过的柠檬,在给鸭肉增添一道酸香的同时,柠檬的香又完全掩盖住了鸭子的腥味儿,酸香可口、开味十足。
“我哥做的柠檬鸭越来越好吃了,爸做的梅菜扣肉也好,扣肉我一口气能吃五块。”农家人吃饭不讲究什么食不言寝不语,魏修就一边吃一边夸。
看这准大学生吃得头都没空抬,另外两位大厨都很高兴。
魏建华说道:“喜欢就多吃些,咱们家还有不少梅菜和柠檬呢,我们把做法交给你,今后等你去了京城也能自己做来吃。”
魏红军也乐道:“对,当初我就是靠这道菜才能娶到你大嫂呢,别人都送胭脂头绳,我送吃的,结果她吃过一次就忘不掉了。”
“瞎说什么呢。”魏大嫂有些羞涩地锤了魏红军的手臂一拳:“孩子都在呢,说这个做甚!”
想起楚瑜的口味,魏修煞有其事地点头:“大哥这办法好,等我去京城也用这菜拐个媳妇儿回来。”
热热闹闹的年转眼过去,开春时,魏修也要收拾行囊前往京城,他还真带上了家里的一些梅菜和一罐子腌柠檬。
另外两个准大学生也要去上学,背着行囊出村口的时候,许多人都来送他们。
魏建华推着自行车,自行车上驮着魏修的大件行李,里面有好几件母亲给他做的棉衣、姐姐做的鞋子还有家里的咸鸭蛋、腊肉、腊香肠、腌柠檬。
要不是章文渊来信说那边什么都给他准备好,家里人估计还得给他做一床新被褥让他扛去。
火车上,魏修安置好自己的行李,他以为自己的东西够多了,结果一看,别人的东西可比他的多得多。
从他们这儿坐火车到京城不算近也不算远,大概需要12小时,魏修下午三点上的车,要大概明天凌晨三点到,得在车上睡一晚。
这时候的火车速度和整洁程度跟二十一世纪没法比,不过他的卧铺比其他人的硬座还是要好得多。
这时候旅途无聊,也没有什么手机听音乐或者上网打游戏,魏修只能拿出书和报纸来看。
他的对床也是一个年轻小伙子,跟他同一个站上的车,看到魏修带着书,自己也实在觉得无聊便来跟魏修搭话:“这位同志,你也是x县的吧?我叫楚阳,你叫什么名字?”
魏修把目光从书上移开,说:“对,我叫魏修是x县x村的,要去京城,你要也要去京城?”
“是是是,可真巧,咱们还是老乡呢。”那小年轻眼睛定在魏修的书上,脸上有点小羞涩:“那个,同志,这一路上也没什么事情做,挺无聊的,能不能借我一本书看?一张报纸也行!”
“当然可以啊,”魏修很大方地拿出自己的书和报纸:“你想看哪本就先拿去吧,不过要小心点别让书页沾上脏东西。”
“好好好,我一定不让它沾上脏东西,谢谢你啊!魏修同志,你真是个好人。”小伙子高兴得都要语无伦次了。
“不客气,咱是老乡嘛。”魏修意味深长地笑笑,看了小舅子一眼又把目光转移到书上,心想:看在你姐姐的份上,别说借你看,把书都给你也没二话,少年珍惜这个感觉我还是好人的日子吧,等我把你姐姐叼走,你怕是都想跟我这好人打一场。
其他人都对看书没兴趣,到是跟魏修借了报纸去看,他们这对着的床铺看书的看书,看报纸的看报纸,慢慢安静下来。
列车呜呜呜地往前开着,越往北天气越冷,天色也暗得越早,下午五点多的时候,车厢里已经暗下来,看不了书了。
魏修摸摸肚子感觉有点饿,便问楚阳:“你饿不?要不要去吃点东西?”
走到上有个小桌子和小椅子,其他人都吃过了,只剩他们这两个看书比较投入的还没吃。
魏修这么一问,楚阳也觉得有点饿:“还真有点饿,你要去买饭不?”
“我不用去,你去的话,走廊的小桌子就留给你用吧。”魏修掏出自己的暖水壶。
姚大红担心路上他没热水喝非要让他把家里的热水壶带上,魏修没办法只好带上了,到是没想到在火车上掏出那么个硕大的暖水壶竟能引来其他人羡慕的目光。
魏修的上铺带着羡慕说道:“这暖水壶很难买吧?听说也要不少工业票呢,尤其是这个大红色上面画大牡丹花的,我有个哥哥在工厂做工,本来也要买一个回家用,结果每次去买红色的都没有。”
对面上铺附和道:“对,我们那儿也是,绿色的就是没有红色画牡丹的好看,我这次去京城就想买一个这样的回去,结婚时拿出来当嫁妆都觉得有排面儿!”
魏修笑笑说:“这个是我考上大学的时候我二姐和二姐夫送的,没想到这么难买。”
刚跟餐车买好饭正准备吃的楚阳听到魏修的话惊讶了:“你居然还是大学生啊!!!你不会是要去京城上大学吧!?”
魏修十分矜持地说:“是去上大学,这还是第一次出远门,挺忐忑,不过车上有老乡就感觉比之前好了点。”
楚阳饭激动得饭都要忘了吃:“我姐也是大学生!她考上了京城大学中文系,你是哪个大学的?”
魏修适时地也露出惊讶的表情:“真是太巧了,我也是京城大学,不过我是政管系。”
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