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明心完全没有听到大胡子在说什么,她被那娇羞的样子吓呆了,又问了一遍:&ldo;多少钱?&rdo;
大叔又重复了一遍,明心还是一脸震惊:这么便宜!只比粮食贵了一些!她要把猪肉铺扛回去!
当然是开玩笑的,买回去也吃不完,她又买多了两根排骨,有一个病号流血过多要好好补补,还有长安还在长身体要补充钙长高高。
大胡子把肉递给她:&ldo;姑娘,要是好吃常来关顾俺啊,俺算便宜给你。&rdo;心里在想:这个姑娘真漂亮,而且还买了那么多卖不出去的排骨,真是太好了。
明心脚步轻飘飘地走了,这个大叔太梦幻了,她实在是还没有回过神来,大胡子一脸横肉不胜娇羞的模样一直在脑海里晃,心想:不行了,不行了,赶紧回去做饭吃点东西压压惊。
她回到了酒楼,手脚麻利的开始把两根排骨煮汤了,只留下一根准备用来红烧,不对,拿来清蒸吧,墨成业不要吃太油腻的东西。
之后切猪肉,切好之后用盐,姜丝,酱油,料酒和调料粉腌制,腌制之后爆炒口感会更加劲香,之后再切竹笋和黄瓜,把黄瓜摆到碟子里,调好盐水浸泡竹笋用以去除涩味。
做好准备工作之后,明心拿出锅,把油倒进去烧热,油锅慢慢冒烟,估计了一下热度后把腌制好的猪肉倒了进去,香油爆猪肉的声音响起,肉香味也弥漫开来,在一边围观的墨成业和长安咽了咽口水,两个人好久都没有吃过肉了。
猪肉到火候之后,明心把竹笋捞出来直接放进去翻炒,将要起锅的时候又加了一些白糖酱汁类调料,一个菜出锅后小长安立刻屁颠屁颠地跑过来端菜到桌子上。、
完成了一道爆炒菜之后,接下来的菜都很容易弄,一道一道菜很快被端到了设计奇特的圆桌上,明心很有成就感。
宋云霆闻到香味的时候就已经放下手中的活了,曾经吃过明心做的饭菜,现在都还能回味起当时的美味,口齿留香。
四个人一到齐,手上的筷子飞快地动了起来,明心眼前一花,三个人已经嘴巴被塞得鼓鼓的了,她试了一下,嗯,味道还不错,还可以更改进一下,找一些新调料来尝试一下,她对这里的调料还真的不太熟悉。
明心本来是想问一下他们味道怎么样的,但是看他们狼吞虎咽地样子估计也顾不得回答了,行动胜过千言万语,她虽然对自己的厨艺有信心,但是看到有人用行动表现出来这种简单直接的鼓励更加开心。
吃饱喝足,四个人摸了摸圆滚滚的肚皮,一脸满足,长安最先开口:&ldo;娘亲,娘亲,我以后还要吃,我天天都要吃竹笋,吃你做的饭。&rdo;
墨成业还是万年不变得傲娇脸,淡淡地说道:&ldo;做的还不错。&rdo;然后下一秒就破功了,一张俊脸不要脸地凑到她面前,说道:&ldo;去我家当厨师怎么样?我给你开双倍工钱。&rdo;
宋云霆听到长安和墨成业的话什么却也没有说,还是傻呵呵地笑,一脸与幸荣焉:我家心儿真是厉害。看向明心的眼神更加炽热了,明心无法忽视这火辣辣的视线,扭过头去和墨成业如出一撤的傲娇脸。
宋云霆心疼明心,不等人开口直接揽起了刷碗的活,轻车熟路还面带微笑,一点也不在乎墨成业脸上的惊讶。
看到理所当然地靠在椅子上的明心,更加惊讶了,哪怕他没有经验,但是在身边人的陈说中还是很清楚操持家务是女人的活,君子远庖厨,哪怕是穷苦人家也是如此,除非是很特别的事情。
说起来他爹爹算是怕她娘亲的,一直都很听娘亲的话,但是也没见她会进厨房,虽然他们家这些事情有佣人做,但是娘亲还是偶尔会下厨的,他从来没有见父亲打过下手。
正文58开张
明心之后的两天又尝试了各种竹笋的菜式叫宋云霆他们试吃,得到肯定的答复之后,就着手准备开张的事情了,时间不等人,春笋的最好吃的时候就是最近了,不能再磨磨蹭蹭了,
宋云霆和明心这几天连着去山上挖笋,储备了足够的竹笋在店里面,底气更足了,目前不会出现断货的可能,山上合适的竹笋已经被搜刮了一部分,这是不需要本钱的货物,她们并不怕积压。
开张的前一天,明心忽然紧张起来,就像面临着一场考试一样,她准备了这么久,花了那么多心思,要是大部分人并不喜欢吃呢?一向坚定自信十足的内心这时候忽然患得患失起来。
宋云霆感受得到明心的焦虑,几次欲言又止,最后在明心在床上翻来覆去的时候,她感觉到有人来到身边,听到他在耳边的说话声:&ldo;不要怕,你还有我,就算失败了也没关系,我会养你的,我力气大,会干很多活养你的。&rdo;
明心的心瞬间就安定下来了,她一向表现出来很强势,天不怕地不怕的样子,其实内心有时候还是会害怕的,只是开工没有回头路再害怕再担心也没有用。
怕他们最近的努力白费吗,还是怕生意不成功别人的奚落,不,这些都不重要,不试试怎么知道行不行呢她的害怕不是动摇,只是怕支持她的人失望,说到底还是没有足够的安全感。
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