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不一会儿,一个极其丑陋的人来了,那人嗓子也有些哑,只听他说,&ldo;大人,请问你们这还招厨子吗?小的是来应聘的。&rdo;
侍卫:&ldo;去去去,哪里的乞丐在这撒野,这可是县太爷的府邸,讨饭去另一边。&rdo;
吕星渺摇摇头,&ldo;我真是来应聘的,我手艺可是一绝,吃过的人没有说不好的。&rdo;
&ldo;来这里的人,都这样说,你这个乞丐定是来蹭饭的,快走快走。&rdo;
吕星渺指着公告说:&ldo;这上面明明说高薪聘请厨师,无论男女年龄美丑,说好的厨师永不失业呢!你们这些人,怎么敢不听县令的命令。&rdo;
&ldo;哈哈哈,你是谁啊?竟然来这教训我们,你要是再不走,就不要怪我们不客气了。&rdo;
吕星渺提了提袖子,开始跟他们理论,于是一个&ldo;乞丐&rdo;和两个侍卫在县令府邸门口吵起来了,引来许多百姓围观,惊动了蒋府管家。
&ldo;发生了什么事?&rdo;管家四处瞟了一眼。
侍卫说:&ldo;这里有个乞丐说要来应聘厨师,但实际上是捣乱,我们叫他离开,他偏不,这才吵起来。&rdo;
管家打量着吕星渺,&ldo;就是你来应聘?&rdo;
吕星渺挺直了腰背,&ldo;没错,就是我,我可不是来捣乱,你别看我穿得不好,但我本领大着呢,不信做给你看就是。&rdo;
&ldo;既是这样,就进来试菜吧,不过我丑话说在前头,要是你做得不好,或者我家老爷不满意,那可不能怪我们了。&rdo;
吕星渺打了个响指,&ldo;放心吧,不好吃你打我。&rdo;
第2章我在古代当美食大亨(2)
蒋府里,倚山而筑的长廊转来转去,把吕星渺都绕晕了,&ldo;你们家老爷在府里吗?&rdo;
&ldo;老爷出去了,你先做,等他来了,自会尝你的。&rdo;管家嘱咐。
&ldo;好的。&rdo;吕星渺假装漫不经心地问,&ldo;你们老爷这几年过得如何?有没有娶妻纳小妾啊……&rdo;
老管家不悦地看他,&ldo;你这人怎么这么多事,你是来做饭的,还是来查户口的?&rdo;
吕星渺&ldo;哦&rdo;了一声,谎称上茅房,问了一个小厮,得知前男友守身如玉时,哈哈大笑。
不一会儿,管家把他带到厨房,吕星渺扫视一圈,摆设与四年前自己在时很相似,看来蒋岐对自己很是念念不忘。
想到这,吕星渺打了个响指,&ldo;我做菜不喜别人观看,还请你们出去,稍后就好。&rdo;
老管家不屑道:&ldo;你们这种人我见多了,什么秘制调料、传家之宝,说得煞有其事,吃起来也就那样,我劝你少耍些花样,好好做饭,别搞些虚的。&rdo;
吕星渺瘪瘪嘴,其实他只是怕自己做菜的手法,被熟人看到后,告密。到时候前男友没吃到菜,却气得半死,还怎么复合?不复合,蒋岐如何心甘情愿把灵魂给自己。
&ldo;行吧。&rdo;吕星渺不再多说。
忽然他瞥到了饱满的花甲,现在已是夏秋,正是吃这个的时候,不如做一道爆炒花甲?而且,印象中好像还没给蒋岐做过这道菜,不担心能认出来。
说做就做,吕星渺提了提袖子,用布包住所有头发,抓了一把花甲。
一旁看戏的仆人嘴巴翘得老高,&ldo;老爷最讨厌菜里有沙子,这乞丐还特意选花甲,真蠢。&rdo;
吕星渺但笑不语,舀了勺沸水放到花甲盆里,原先闭口的花甲,一个个自觉吐出沙子来。
&ldo;竟然还能这样?我以前都是放盐,但是还是有很多沙。&rdo;仆人惊道。
吕星渺切菜很是游刃有余,&ldo;你那个当然也可以,但是没这个更有效。&rdo;
说话的功夫,吕星渺就切好了一盘菜的作料,把花甲焯水,捞出,花甲肉白白嫩嫩,一点都不老。
管家和仆人边扇风边看他做菜,一时竟不去做正事,都窝在厨房里看。
吕星渺打了个响指,&ldo;爆炒!&rdo;
对面烧火的仆人连忙加火,柴火味在整个屋子蔓延,屋外开始升起滚滚烟雾。吕星渺三下两下把锅里的水铲掉,倒入菜籽油,朝烧火的人喊,&ldo;小火!&rdo;
仆人拉了几根柴火出来,吕星渺放入葱姜蒜,小火炒,自然辛香味扑鼻而来,老管家吞了吞口水,已经到饭点,有点饿了。
&ldo;大火。&rdo;
接着他加入米酒和生抽、辣椒,香辣味更上一层,还有淡淡的酒味夹杂其中。
菜熟了,吕星渺叫人去拿盘子。
盘子上铺着青嫩的竹叶,浇上热腾腾的花甲,竹香味飘散开来。
如白玉的盘子,加上翠□□滴的竹叶衬托,上面盖着杂色的花甲,红辣椒像灯笼一样点缀着,红配绿,煞是好看!
&ldo;大功告成。&rdo;吕星渺很魔性地又打了个响指,尝了尝,做得这么好吃,不想给前男友吃怎么办……
&ldo;尝尝。&rdo;
管家吞了吞口水,眼睛在发光,却摇头,&ldo;我们怎么能吃,这都是给老爷吃的,我们看看就好。&rdo;
&ldo;哦?爆炒花甲?我倒要尝尝。&rdo;忽然门口传来一句磁性深沉的声音。
吕星渺夹菜的手猛然一抖,心扑通扑通跳,如耗子见到大猫,惊恐地望向门外。
因为这声音,就是他前男友蒋岐!重点是,他脖子上的猪笼草,真一闪一闪地在发led光!
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