路人书

手机浏览器扫描二维码访问

第19章 赵江想拜师（第1页）

本来林萧的想法是过来就直接烙饼的。

但是在看了看时间，还不到两点，而且自己要制作的烙饼分量也不是很多，那现在烙饼，显然不是明智的选择。

因为现在烙饼，那么在连队的战友过来吃饭时，烙饼就不好吃了。

吃烙饼，吃的就是热乎劲，因为凉了不好吃不说，味道还差得多。既然现在时间还早，那么林萧闲着也是闲着，不如先简单练练手。

是的，食神系统虽然牛逼。

但是它其实也就相当于一款安置在林萧的脑子里的菜谱APP，虽然只要是APP，也就是系统里面有的菜肴。虽然林萧都会制作，清楚流程，无师自通，但其实也就相当于理论知识。

但理论知识再牛逼，再丰富，也不过是纸上谈兵而已。

因此动手方面，林萧还得自己积累经验。

当然，其实林萧其实也不需要积累动手经验，因为但凡他做的菜，系统都会在口味方面自动加成。

但是对于之前一事，内心已经改变了许多想法的林萧而言，他觉得不能一味依靠系统。

毕竟，打铁也需自身硬！

系统固然牛逼，但他也要努力不是。

林萧的脑海内有数种烙饼的做法，但是因为他懒，所以他选择了相对容易，适应于部队的做法。

一般家常烙饼的做法，都是先将面粉用热水烫熟，然后加入冷水和油，揉成软硬适中的面团。之后再将揉好的面团用东西罩住，放在一旁醒半个钟头或一个小时

等到面团醒好之后，继续揉搓，等到面团光滑有弹性后，揪成小的面团，然后用擀面杖抻成烙饼大小。一切完成后，便是将面饼入锅煎至几分钟，等到两面都金黄后，便可以出锅食用了。

但是这个做法在林萧看来，过于有点繁琐了！

因为在部队，吃饭的人不是家里的三两个，而是至少上百人的队伍。

因为部队的官兵，注重的并不是食物的口味好坏，而是食物的多少。

因此，林萧选择了另外一种适用于部队的做法。

因为这个烙饼的做法，相对简单、且便捷有效。

在决定了先自己练练手后，林萧便开始准备工作了。

适量的面粉，适量的饮用水，以及…几颗鸡蛋！

因为只是练手，所以林萧自然不可能像平常发面似的，用那个超大的面盆。所以，这次他用的是一个用来盛东西的小盆。

第一步，自然是将适量的面粉倒入面盆，然后加入适量的饮用水，用筷子调成较稀的面团。

在觉得面团搅的差不多后，林萧便将准备好的鸡蛋敲开，加了进去，然后继续搅拌。直到面团和鸡蛋混合，看起来比较筋道才停下搅拌的筷子，因为这样搅出来的面，它的口感比较好。

这个时候，其实还并没有全部完成。

因为林萧做的是烙软饼，而不是家常大饼似的死面烙饼。因此，在停下搅拌的筷子后，林萧再次往里面加入了适量的饮用水，然后再次拿起筷子快速搅动。

直到将面粉搅拌成面糊状后，林萧才再次将筷子停下。

做完这些，林萧便将烙饼机的电源开关打开。

请关闭浏览器阅读模式后查看本章节，否则将出现无法翻页或章节内容丢失等现象。