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很快的,猪肉陈结了银子,喝了口水,拿了一个馍就快速的离开了,今天他可是很高兴,这王家村的王铁锤家里面可是打了一个翻身仗,以前连饭都吃不起,现在人家可是要盖起大房子了,而且现在每天在自己家里面,还订了半扇猪肉,可见在家的日子是过得极好的。这些日子自己也得勤快点,早早的给人把东西送来,这可是又多了一张来钱的生意呀!
“大嫂,你把这个猪腿拿去用火把表皮给烧一烧,看这毛茬子有的还在上面呢,这样子肉心的很,咱们把它烧一烧,一会儿给它给卤了,你到时候可以做一个凉拌菜,晚上好留着给爹和当下酒菜吃。”刘雨欣翻看了一下猪肉,其他的倒还好,可是在猪腿靠里边的皮层下面有些毛还在肉里面,这让他一看就觉得没食欲,非得把它收拾干净不可。
王家大嫂也知道这妹子做饭,很是讲究,尤其是对吃的东西,这干净呀,那就是讲究的不得了,以前他还觉得,自己挺干净的,可是跟这妹子也比,那就是小巫见大巫,现在他慢慢的也学着做什么吃的都要干净,免得闹肚子,所以刘雨欣意涵他俩话没说,匆匆的过来拿着大砍刀把这猪腿给卸下来了之后,拿到一边准备点菜过给猪退烧烧皮子了,不过还别说,这种皮子烧过之后,煮出来的肉的味道更加好了,一点腥味都没有,只是有些浪费了,像以前他们家哪来这么多的讲究啊!王家的大嫂脑子里面乱七八糟的,想着一些不着边的事情。反正就是各类感慨吧!
“妹子,我把这排骨都剁成这么大的小块,你看可以吗?是不是还要把这个排骨在水里面焯一下,中午的时候你好用。”翠花这个时候已经把排骨剁成小块儿了,他可是知道妹子做饭,所有的下属和自己都必须要做得精细一点,要不然又得落她的埋怨,关键不按照她的要求做的话,这东西做出来的味道可就相差得远了,想到刘雨欣做饭的味道,她都觉得不由自主的口水往外分泌呢!
“二嫂,这排骨做的挺不错的,就按这个样子标准弄就行了,把它在水里面焯一下,等到中午的时候我再弄,这些活你干吗那时候你把那些调料也给切一切。三嫂,你把这个肉给我切成薄薄的肉片,中午因为要做回锅肉还得弄一些五花肉,让他们先在锅里面煮一下,把它出了水,到时候也切成这样厚薄的肉片子。”刘雨欣在厨房里面忙得团团转,并且还得一边指挥一边给大家比划着,反正这个时候的厨房已经忙得热火朝天了。
“雨欣,我来了,你看看我能帮着干什么呀!”春花婶则很快就抱着自己的小孙子来到了刘雨欣他们家的厨房里面,看着厨房里面忙不过来,他就把小孙子放在院子里面,让他自己玩,同时自己也来到厨房里面赶紧让刘雨欣给他安排活计,今天她可是来拿工钱的做活肯定得更加的积极,这可是好不容易才得到的伙计呀,如今的老王家可以说是已经是另外一番天地,这一次的活鸡要是做得好,说不定下回他还能找自己,平常,其实他也不是个贪便宜的人,但是现在自家的日子艰难,尤其是在自己家里去年遭了大灾的情况下,日子越发都没办法过了,能够有些外在的收入自然是求也求不来的好事情呀!
“春花婶子,我看今天早晨的馍馍真的有些少了,他们早晨一会儿吃完早饭的话中午就没有了,这样子你和我娘他们一会儿叫来的几位婶子今天就把馍馍给这一些,反正不管说,一定要让大家都吃饱,今天中午咱们第一顿饭先做米饭,吃不饱的就让他们吃个馍馍。”
“哎,好叻。”春花婶子本身就是一个爽利的人,一接到活计,当下二话不说就开始去忙活自己的事情了,这老王家她也经常性的来,自然知道东西放到哪,就算是不知道,他随便问一声,也就能把东西找到了。
“小石头,你一个人在这个地方玩,可得小心着点儿来,姑姑给你个好吃的记着可不能到院子外面去了。”刘雨欣把厨房里面的伙计安排完了之后,看见小石头一个人拿着一根棍子在院子里当马骑,而且还玩儿得不亦乐乎,看着小孩子刘雨欣就是从内心里头喜欢的。
“谢谢姑姑,我会小心的,小虎子哥哥在哪呀?我想去找他玩儿。”小石头虽然一个人玩儿的很高兴,但是他更加想找一些小伙伴跟他玩,可是奶奶刚才叮嘱他了,让他不能出去,他想着姑姑家里面还有一个小虎子,哥哥能够找到跟他们一块玩儿的话,那自然是好的。
“小虎子哥哥这一会儿去忙活事情去了,这样子吧,等他们一会儿回来的时候,你要是想跟着他们一块去玩,那就跟着一块去好不好?”在这古代的孩子可没有现在的孩子那么娇贵,本身一个个就皮的很,几个孩子在一块玩耍,大人们相互之间也不会像他生活的原来的社会一样,把孩子看的当个眼珠子似的,万一有点损伤,可担不起责任,但是这边的孩子可快点儿摔破掉,大家也不在乎,只要不出现大问题,所以刘雨欣也就入乡随俗承诺着这孩子,一会儿把那几个大的回来带他去玩。
“小石头,你可不能给你姑姑添麻烦啊,大人有事情要忙活,你自己好好在旁边玩。”春花婶子一看刘雨欣还给自家孙子给了那么大一个的桃子,这桃子他可是在镇上见过,却从来没有吃过,当下看着眼睛很是眼热,不过看着刘雨欣一点都不吝啬的把桃子给了自己的孙子,她心中就更加满意了,觉得这姑娘就是好的,这并不是说她眼皮子浅,而是农村人本身就是这样的交往模式。
“奶,我知道啦,你就放心吧,一会等小虎子哥哥他们一块回来,我就跟他们一块去玩好不好?”小时他的语气中有着撒娇的成分,在同时也不忘跟自己的奶奶打招呼,一会儿他可是想给小虎子哥哥他们一块去玩的,小虎子哥哥现在可厉害了,如今都会认证了,而且还练的功夫,他也好想学呀,可是对于这个姑姑,他还是很陌生,他不敢提这样的要求,但是这并不妨碍他跟小虎子哥哥可以在一块儿玩儿,说不定还可以偷偷的学着呢,原来这孩子也是个有心计的。
这时候的刘雨欣,她不知道这孩子心中的想法,要是知道的话,肯定会说这到底是哪一个人说的古代的孩子都是傻呵呵的,看看人家这孩子那心计就不是一般二般的。
这时候的刘雨欣手中也没闲着,虽然说现在热菜还没有办法炒,但是因为今天早晨那些来家里面上工的人还要吃早饭,这个时候虽然说是稀饭馒头,但是也得给人家准备几个小菜,不是刚好前几天腌的咸菜,这些日子也能吃了,她跑去腌菜缸子里面拿了一大盆的咸菜出来,自己腌的这个咸菜味道可是极好的,在外面都要卖不少银子了,这样拿出来让大家就着稀饭吃,也不算失礼,有了咸菜,再凉拌个黄瓜,然后再给每人煎上一个鸡蛋,这就齐活儿了。
“几位嫂子,今天早晨的稀饭跟馒头都已经弄好了,你们把桌子给支上,然后把这些稀饭馒头端出去以后换男人的时候你们给人家呈上来,让他们今天早晨就先吃这些。大嫂,你把昨天晚上我卤的那个猪头肉,你给切上一大盘子,二嫂,三嫂你俩把我昨天晚上卤的那个鸡,给它切上两大盘儿,这样子就差不多了,干娘,这新叫来的几位婶子,要不行就让他们在厨房里面吃吧,东西你都留一份,你觉得怎么样?”刘雨欣快速的在那摊着鸡蛋饼,毕竟是给男人们做饭,尤其是给自家帮工的人,人家吃的好了,干活自然能卖力气这样子他家的房子也能早点盖好,将心比心,主家对你这个样子,不管是谁都会,尽自己的最大力量去把活做好的。
“王嫂子啊,你看看你家的这个闺女可真是里里外外一把手,看看就这么会儿功夫,这活计干了一堆的不说,而且还安排的头头是道,就看着厨房的活计,人家也是一把抓呀,这谁家以后要是娶了她,那可就是祖坟上烧高香了。可惜了,我家的几个孩子都已经成亲了,要不然……”
“春花嫂子,你可别说这么多话了,人家刘姑娘可是有学识有能力的人,就咱们村的这些小伙子恐怕就没有一个人能配得上的,你就别想那些有的没的了。”另外一个皮肤有些黝黑大嫂子在春花嫂子话还没有说完的时候,就已经接话了。
“好了吧你们这些人赶紧收拾一下,一会儿会儿可是有好吃的,你们要是再这样子光说话不干活,我可不跟你们吃早饭,到时候就让你看着这满桌子鸡肉猪肉的馋死你们。”王大妈一看刘雨欣的脸色并不是特别的好,这个时候当下也赶紧开始来劝解,这姑娘,虽然说是自己的干闺女,可是对于她的个人问题,他们也没有权利做决定,毕竟他们还是隔着一层的,更何况这姑娘就是个有主见的,自己家里面的人,可不敢随便去给她出主意,万一弄个不好,把这姑娘心里头弄的不满,反倒让他们相互之间的关系不美。
“就是就是,看看这么多好吃的都不能让你们眼馋,还有心思想些别的我这会儿丫可就光想着一会儿要多吃几块肉,那你们在那想些乱七八糟的。”人群中也有心思灵透的这个时候赶紧跑出来打圆场。
“秋分嫂子啊,你可真会说话呀,这么多的肉,你也不害怕把你的肚皮给撑破了?我呀,也不跟你们拌嘴了,我赶紧给这些人先把饭端出去,然后呀,我早早的回来多吃一点,把你们一个一个馋死,哎哟,我家的小石头呢?这孩子还在外面玩儿着呢,可得让他来赶紧吃上点,要不然一会儿忙活开了,要是这孩子肚子饿了的话,这孩子又得闹腾。”沉香身子这个时候一边顾及着忙活着手中的活计,同时也明白自己刚才的话说的有多不合适,赶紧找了个话题,就把话给岔开了。
刘雨欣懒得跟这些人计较他们或者自己手中的活计,毕竟是农村的妇人们三姑六婆的倒闲话,这是很自然的事情,虽然说自己有些不喜欢,可是你毕竟生活在这个环境中杜绝,也没有办法杜绝的,如今也只能靠着自己慢慢去适应了。
不过说实话,这些三姑六婆的有的时候,让人还真的挺烦的,但是有的时候又让人觉得温馨,这或许就是生活的意义所在吧!
“王老哥呀,你家的饭菜今天可真是不错,今天真的谢谢你们了,各位兄弟帮老哥家的饭今天不错,咱们是和报社应该敬王老哥一碗酒。”这个汉子是一个个子比较高大,起初广的,一看就是为人豪爽的,今天来到这个地方,本来是因为张老爷子的面子,那一位可是跟他们大家都说过了,这可是农家本想着饭菜,大概就是能够混个肚子饱,哪里知道这饭菜确实极为精致,而且这还只是早饭,如今就已经把酒给端上来了虽然说不多,每人只有一碗,但是主家的心意却都在这一碗酒里面了。
“彭大哥,你这话还真没错,咱们这些人在外面风里来雨里去的,给人也干了不少的房子,这做的活计也不少,可是向王叔,这样子实在的东家,倒还是很少有的,今天能够来这里头干活,到时我们兄弟几个的福气,弟兄们咱们就忙老哥一碗,另外咱们可得好好的干活,把这房子早日赶出来,也不满足家对咱们的一番心意。”另外一个可能也算是这地方比较说得上话的男子,这个时候端起手中的酒碗,豪爽地喝了一大口,然后才继续鼓动着大家来给主家敬酒。(未完待续。)
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