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“家乡南肉一名从何而来?此名源于本朝名将、老元帅宗泽。宗老将军字汝霖,婺州义乌人。徽宗崇宁年间,西夏因大宋盐税过重起兵来犯,宗老将军率兵出征迎敌,重创西夏,为以后枢密使童贯大人收复西北失地打下基础。其中最为著名的一战,宗泽元帅亲自带领本部精锐子弟兵三百人,夜闯西夏大营,将西夏名帅没藏讹庞斩首,全国为之振奋,朝廷也特地颁令嘉奖。
因为这一战役,浙江金华府义乌乡亲组团前去慰问宗泽大军,特地制成此肉。因为宗泽是义乌人,便称其为家乡肉,这个名字就此传了下来。后来进贡朝廷,被朝廷皇室命名为‘金华火腿’。”
各位看官,浙江义乌兵的勇悍在历史上可是赫赫有名。明朝抗倭主力---戚继光的戚家军就是以浙江义乌矿兵为主体组成的。
正当谭玛士卞说得起劲,唾沫生花之际,一旁忽然有声音冷冷传来:“西夏战役明明是童贯大人的丰功伟绩,怎么转眼就成为宗泽老儿的功劳了?”
众人转头一看,原来在靠窗口位处有一桌子,坐了八个后生,一色的锦衣华服,大红帽子,也不知道是哪一家大户的随从。其中一个俊俏后生,男生女相,娇俏可人,坐在首席,仿佛是头领的摸样,厉眼看了过来。
谭玛士随口答道:“我说的可全是宫中记载,难道还有错?”
那俊俏后生一时语塞,便大力一拍桌子,大声喊道:“店家,我们走了很远的路程,专程来买你的的金华火腿,怎么还没上,是不是欺负我们面生?”
江振子连忙一颠一颠地走过去。近处细看,那帮后生的衣服颜色竟然全部都是黑底透黄,所谓玄地黄章,也不知是哪家王爷府上的人。
江振子脸上堆笑,低头弯腰,细声解释道:“这个客官有所不知,本店的金华火腿,完全是沿用宫廷的做法,平时收藏在阴凉的深窖里,用上等的新茶覆盖,食用时方才取出。先切成薄薄细片,用虾眼水,配以陈皮,桂花蒸一个时辰来调配香味,方才上碟。很是花费时间,请客官饶过在下吧。”
正所谓伸手不打笑脸之人,江振子摆得如此低姿态,店里的人都以为没事了。岂料那俊俏后生忽然一巴掌掴在江振子的圆脸上,骂道:“你是什么狗东西,也配和我说话!”
店内一片默然,鸦雀无声。
岳飞有点疑惑了,因为自己丈人说过,这江振子非常厉害,外号飞天神猪,怎么会如此窝囊,连着一巴掌都躲不过?
这江振子挨了一巴掌,竟然耳不红心不跳,笑容不改,依旧笑嘻嘻道:“客官可千万别生气。这一生气就会上火,上火就就长痘痘,长了痘痘可就不好看了。”
那俊俏后生似乎消了一点火气,“呸”的一声,一口痰吐在江振子身上,说道:“下贱的东西,如果不是我们小王爷指明要吃这‘金华火腿’,我一把火烧掉你这破店。”
这边牛皋再也忍不住了,一拍桌子,站了起来,喊道:“直贼娘,哪有这般欺负人的?”。说完就往那俊俏后生大步走去。
那边桌上的另外七个后生也站了起来,并不说话,只是默默抽出佩刀,严阵以待。只等那俊俏后生发号司令。
那江振子一看,连忙抱住牛皋,说道:“这位小兄弟,要不得啊,要不得。”
说来也奇怪,以牛皋这般的力量,被那江胖子一抱,竟然发不了半分力气,硬生生被抱着走回座位坐下。
牛皋自己也觉得奇怪,拍一拍自己的身体,自言自语道:“这是咋回事,怎么没有力气了?”
牛皋自己糊涂,岳飞可是看得清清楚楚:这江振子身体沉实安稳,脚步厚重有力;双手虽缓实快,举重若轻,而且认位极准,按在牛皋几处要害位置而不让牛皋发觉。这分明就是义父周侗曾经介绍过的一种古老技法:彭祖导引术---熊经鸟申。
岳飞四下一看,钟大先生在暗自点头微笑,而杨再兴一幅若有所思的摸样,其余人等皆义愤填膺,跃跃欲试。
俊俏后生冷笑道:“不知死活的贱货,竟然不认识我们梁王府上的人。”
原来这一帮后生是最近炙手可热、权势绝伦的小梁王府上的随从。
岳飞看着江振子,轻轻问道:“密斯脱江如此忍让,是不是有难言之隐?”
谭玛士见岳飞活学活用,连连点头表示认同。
江振子笑了,说道:“姑爷刚来,还不知道此店规矩。文书老大说过,店内不准动手,一旦动手,必须见血,才能收场。”
岳飞追问:“那密斯脱江要就此罢手?”
江振子脸色一正,说道:“老大规矩,我不能改。但出了本店就..嘿嘿。”江振子冷笑了起来。
岳飞也笑了,说道:“但这帮人坐在那里,如鲠在喉,让我食欲全无。如果我一定要动手呢?”
江振子又恢复了原来嬉皮笑脸的摸样,说道:“姑爷身份高贵,我管不了。”
江振子话音刚落,岳飞已经长身而起,一个跨步来到那俊俏后生面前,“噼啪”两声,那俊俏后生脸上顿时出现五个手掌印,两边脸都肿了起来。
其余七位后生正要起身,岳飞如鬼魅般围着桌子走了一圈,往每个后生的右边肩膀上都拍了一下,然后飘然回到座位。
钟大先生鼓起掌来,赞道:“好身法,好精妙的分筋错骨手,不愧是天下第一手的徒弟。”
那七位后生正想拔刀,才发现右手一点力气都用不上,原来肩膀的关节已经被卸了下来,钻心的疼痛这时才出现。
俊俏后生却也知机,说一声“走”。八位锦衣后生强忍疼痛,起身离开店面,去后院马房牵回自己的马匹,快马加鞭而去。
岳飞看着江振子,问道:“这样就放他们走?”
江振子颠一颠身上的肥肉,说道:“打过我江胖子的人多了去,但好像还没有谁能轻易离开我店前这一条短短的五福街。
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