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中午,京城洛阳相王府
爱雪、秀姐、青女、小鱼陪着王妃往厨房走去。
爱雪疑惑道:“娘,您带我们来厨房干什么?”
王妃笑道:“去了你就知道了。”带着众人走进厨房前面院子,却见当中晒着个大大的圆形簸箕,上面晒着米。
众家丁婢女见王妃进来,忙躬身道:“见过王妃,郡王妃。”
王妃带着众人走到那大簸箕面前道:“你看这是什么?”
爱雪拿起一点来看了下,疑惑道:“这不是普通的大米吗?”
王妃点头道:“这的确是普通的大米,但是到了明天就不是了。”
爱雪疑惑道:“不是?那是什么啊?”
王妃认真道:“到了明天,我就会把它们碾成米粉,做成七色糕,作为进献给皇上的寿礼。”
爱雪惊讶道:“寿礼?”
王妃点头道:“嗯,那是因为几年前在皇上的寿宴上,我们相王府进献了这种花糕,皇上觉得这花糕不仅美观,而且还特别细腻好吃,所以就规定我们相王府每年寿宴都要进献这种花糕,今年自然也不例外了。”
爱雪点头道:“原来是这样,那娘,这七种颜色的花糕,怎么做的呢?七种颜色,一定很难做吧。”
王妃道:“其实,要把这花糕染成七中染色并不难,都是把一些能食用的七种颜色的蔬果的汁液绞出来,再染上去就可以了,所需的东西,娘已经让管家出去采办了,这会应该快回来了。”
爱雪点头道:“嗯,娘,您教教我怎么做吧,我也想学,七种颜色的花糕,想想就觉得好吃呢。”
王妃点头道:“你想学,那我就教你。”
爱雪欢喜道:“好啊,谢谢娘。”
王妃道:“你是郡王妃,学会了,那以后做这个花糕进献给皇上的大事,可就交给你了,娘年纪大了,做不动了。”
爱雪忙道:“娘,您怎么说自己年纪大呢,我看啊,你还很年轻呢,你看,你的皮肤多好啊。”
王妃嗔道:“你呀,嘴真甜。”爱雪一阵羞涩。
爱雪好奇道:“这七色糕不能提前做好吗?明天做是不是太急了?后天就是皇上大寿了。”
王妃道:“这七色糕和别的糕点不一样,要新鲜的才好吃,最好吃的时候就是做出来的头两天内,所以为了保证味道,都是提前一天做。”
爱雪恍然大悟道:“原来这样啊,那我明白了。”
这时,却见管家慌张从外面进来,见到王妃忙躬身道:“老奴见过王妃,郡王妃。”
王妃忙道:“交代你买的买好了?”
管家一愣,犹豫了下忙道:“王妃,您交代老奴买的,老奴都买了,但是有一样,老奴却怎么找也找不到。”
王妃惊讶道:“哦?什么找不到?”
管家忙道:“是紫胡萝卜,老奴让人找遍了京城的菜市都找不到这种萝卜。”
王妃惊讶道:“没有?去年不是还有吗,现在怎么没有了?”
管家急道:“老奴也不知道,会不会是让人买光了?”
王妃一惊,急道:“没有紫胡萝卜,那怎么办啊。”
秀姐疑惑道:“这紫胡萝卜是用来给花糕染紫色的?”
王妃点头道:“嗯,不错。”
秀姐疑惑道:“找不到紫胡萝卜,那不能用其他同样是紫色的代替吗?”
王妃惊讶道:“其他的代替?平时的话还可以用紫葡萄代替,但是,现在已经是冬天,紫葡萄早没了。”
秀姐疑惑道:“除了紫葡萄,那有没有其它可以代替的?”
王妃急道:“我想不到还有什么其它的可以代替得了,况且用了别的,口味不对,又不好。”
爱雪想了下道:“要不我们再仔细找找吧,说不定明天就可以找到呢。”
王妃惊讶道:“明天?”
管家小心道:“可是,京城所有的菜市我们都找过了,都没找到这种紫胡萝卜。”
爱雪道:“可能是你们还没找仔细,是不是漏了什么地方?”
管家惊讶道:“漏?应该没有啊。”
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