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百二九章 金玉冰盏（第2页）

南瓜盏沿突起的那块原本是雕　着花的，小伙计将那个雕花头轻轻往上一拨，只见奇妙的事情发生了，那盏竟然一层　一层的自动剥离散落开来，一片一片，薄如蝉翼一般，躺倒在托盘之中，排列成了花瓣的形状。

就算是挑剔的马胖子，也不称拍手称赞起来，“好巧妙的心思，果然不愧是天下第一厨啊，赵王爷目光如炬，是我等凡夫俗子，望尘莫及呀。”

众人当下便用托盘里早就准备好的筷子　挟起那一片片薄如蝉翼的南瓜放进嘴里，只感觉入口即化，不知道是如何做到的，即充分保留了南瓜原本的味道　，但是也将那种香气充分的提炼出来了。

大家只感觉嘴里的南瓜细薄如无物，入口即化，香甜可口，最初吃了千俩宴后，肠胃难免油腻，但是刚刚那些清汤已经将油腻尽除，菜虽可口，但难饱腹，此刻再吃这南瓜盏，竟是不但可以享受美味，还可以饱腹，竟是一举数得。

“天下第一厨果然名不虚传，钱老板，你可真是深藏不露啊，这是上哪儿找到了这么一个聚宝盆？”马胖子开起了玩笑，何友等人则是催促着，快点让那天下第一厨过来见见。

当沈袭玉站在他们面前时，他们竟是同时目瞪口呆，他们互相看看，像似不信一般的问道，“她是天下第一花厨？”

沈袭玉盈盈一福，声音清脆，昂首挺胸，自信的微笑，“那是赵王过奖了，小女子不过是一介厨娘罢了，担不起那样的称呼。”

马胖子眼睛一直眨眨到自己都快眨不动了，才咽了下口水道，“刚才那一桌千俩宴是你做的？”

沈袭玉摇头道，“刚才那一桌是刘老等大厨做的，小女子只做了一道菜而已，便是刚才各位喝的汤，吃的南瓜盏。”

何友激动的站起来，“真是年少有为呀，真真是没想到，居然是这样一位小姑娘。”他的语气里有激动，也有不信，但是事实摆在眼前。

马胖子眯了眯眼问道，“敢问席姑娘为何给我们每位的盏中之汤都颜色不一样，香气不一样，是有什么说头吗？”

沈袭玉淡淡浅笑，点了点头，仔细解释起来。

她刚才将小伙计喊过去，就是问他包间里各位客人的饮食习惯，比如有些口味重的，他就喜欢挑咸的菜吃，有些人喜欢吃肉，有些人喜欢吃素，各不相同。

但是不论如何，这些菜多是以油烹而成的，特别是那道五谷丰登和财源滚滚，在吃了大量油腻之物后，想必他们最想吃的，就是一道清清爽爽的汤，或者说，干脆　就是一杯水也好了。

但是何友偏出了那样一人题目，说要以南瓜为主料，以花卉为辅左，钱子轩一提到的时候，沈袭玉猛然就想到了前世在现代，她经常做的一道甜汤，南瓜盅了。

不过现代里的南瓜盅是将南瓜雕刻成碗，然后将炖熟的银耳莲子等物放入其中，加上冰糖，和南瓜盅一起放入蒸笼蒸熟。

到了这古代，她自然是要做些改进和创新的，反正手边的材料一应俱全，她便想到了这些办法，以花汁入汤，所以何友的汤汁才会是粉色的，里面是半浅半粉荷花的汤汁；金色的汤汁当然也就是桂花的汁液了，为了区别开来，菊花特意选了白杭菊，加了一点牛乳，以灵泉水冲淡腥气。

而那绿色的汤汁，则是空间里那个很神奇的茶壶烹制出来的，相比较而言，那位客人倒是比较走运，在空间里本就灵气充足，虽然用的不是纯净的灵泉水，只是经过改良后的，但是能在空间里烹调，本身味道就比外面好。

“没想到贵酒楼的伙计不但长的清秀知礼，识字懂规矩，居然还如此观察入微，难怪钱老板的生意如此红火，何某当真是心服口服啊。”

钱子轩一颗提起的心终于放到肚子里，连忙抱拳谦虚。

其中有一位姓常的想必是十分喜爱，竟然脱口而出道，“不知道可否告知下这道汤的做法，我想回去也请府里的厨子做上一做，让家人也品尝一番。”

但是这话一出口，众人都瞧着他，面色古怪时，他方才想起来，古代这些做菜的秘方可都是保密的，他这问，人家肯定不会说的。

岂料沈袭玉一点也没有犹豫，便将制作过程告诉了他。

先采集自己喜欢的花瓣，处理后，将其拧出汁子，掺入自己想喝的水或是牛乳到合适的比例，或是清汤，或是茶中，再根据个人的口味调成甜的，或是咸的，或是酸的亦可。

如果是夏天么，可以放点冰块带来凉意；如果是冬天　么，亦可用小炉吊子温着，喝热热的。

至于南瓜盅么，这个不是她的功劳，是厨房里的江大厨雕的，她就不敢越祖代孢了。

不过就算没有南瓜盅，用其它东西，比如冬瓜，或者水果，挖空了，做出碗状，都可以的，只不过没有现在这样美观罢了。RS

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