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杨雷母子离开了,小店里又恢复了往常的宁静。接了一杯温水,李浚赫继续开始学习。
实际上,不管是对于kim还是对于杨雷母子帮助,李浚赫都是有着自己的想法的,出手帮忙是一个方面。更主要的目的真的是为了留住人才。
因为在军营里长大,李浚赫从小就明白一个道理,只有团结起来的队伍,才会产生最大的战斗力,而在他服役的这段时间里,他对这句话有了更深的理解。亚瑟小队百分百的任务成功率可不是想琼斯说说的是因为有他,而是他们整个小队的功劳。
李浚赫在sas的时候亚瑟小队有六个人,每一个人都有他所擅长的,的确,李浚赫相对于其他人来说更全面,但是每次执行任务的时候,李浚赫也只是在指挥统领方面发挥自己的作用,在作战方面,他反而是没有任何一项侧重任务的,他更多的是作为援助的存在,说白了,就是补漏的。所以,亚瑟小队无敌的秘密不是因为有李浚赫,而是因为他们这6个队员融为一体。
实际上这个道理在哪里都会适用,来到首尔的李浚赫,也有很多他一定要做到的事情,可是这些事情太过驳杂,所以,再次组成一个类似于亚瑟小队的形式对于他来说是最适合不过的。他只要成为这个队伍的核心,指明方向,然后带动大家一起去提高,收获。这才是他最终的目的。
实际上李浚赫现在做的是一种投资,不是对与企业和经济上的投资,而是对人的投资。他出钱给对方搭建一个平台,然后让对方在这个平台上各展所长,最后和他们一同受益,这才是李浚赫所谓的双赢模式的投资。
相对于大风险的金融投资,这种投资的风险才是最小的,只要看对了对方的本领,那么只要把对方和自己的利益捆绑在一起,那么创造效益就是必然的。
当然了,这也不是说李浚赫就是吸血鬼什么的,要知道,他给创造平台的对象都是那种有着空有一身本领却无处施展的人,没有李浚赫,他们可能还要继续潦倒下去。所以,他的这种投资方式才叫做双赢。
李浚赫第一次投资的目标是两个人,就是kim和金顺爱。kim的情报能力,金顺爱的管理能力都是他需要的,如果李浚赫日后要建立一个企业,那么这两个人则是帮他管理公司的不二人选。
当然,未来的事情谁都说不清楚,但是李浚赫在毕业后有这两个人的鼎力相助,那么他的目标绝对会变得简单起来。
至于杨雷,现在来看只能算是一个候补的,毕竟,他现在只有17岁,等他们母子生活状况扭转过来,估计他还得去学校上学去。他日后的成就还是取决于他自己的。
……
充实的日子过的总是非常的快,转眼间,一周有过去了,不同于平时的悠闲模样,李浚赫这一周和杨雷两个人可是很忙碌的。
郑秀妍这周小考,也没怎么过来,只是偶尔路过的时候打声招呼,每一次李浚赫都会给准备一些曲奇或者面包之类的补充体力的小零食。
星期六。gunnrose开业的前一天,正在小店里做最后准备的李浚赫接到了电话,他预定的红茶终于到了。
实际上李浚赫早在5月份就开始预定红茶了,不过他的要求太高,所以一直等到8月末他预定的红茶才发酵完成。运到首尔,已经快要9月下旬了。
杨雷看着从卡车上卸下来的一箱箱不同的红茶种类,瞪大了眼睛。很显然,他被这庞大的数量吓到了。
“傻愣着什么呢,赶快清点数目,还有,金色箱子里都是玻璃制品,易碎,你要注意仔细查看。”看着杨雷傻愣愣的模样,李浚赫提醒道。
“不是,大哥,你这是要开咖啡店啊还是开茶叶店啊。这也太多了吧。”被李浚赫提醒了一句,杨雷回过神来问道,
“我从来都没说过这是咖啡店吧,再说了,牌子上挂的那个也不一定非得是咖啡吧,何况店里的所有点心都是配茶的食物,是你自己理解错误好不好。另外,不用担心茶叶多的卖不出去,这是一年的量,现在还不知道够不够用呢。”
“那我也感觉有点多。”虽然嘴上嘟囔着,但是杨雷的动作却丝毫没减慢,开始一箱一箱的检查起来。
“金姨,你觉得,要是用这红茶做主打,能不能行?”李浚赫没有理会杨雷的嘟囔,而是转身向在门口的金顺爱问道。
“让大家都喜欢这个味道不太现实,但是过一段时间,应该会有一些人会喜欢的,韩国产绿茶,喜欢茶的人也不在少数,不过店里的菜单,和这个茶应该不太相配吧。”稍稍考虑了一下,金顺爱回道。
“这个和菜品不同时供应,我打算以晚上5点为界线,下午的时候只供应各种茶类饮品和司康饼之类的茶点做主打,5点之后开始贩卖菜品。”李浚赫早就想好了。
“但是来这里逛街的大多都是年轻人,他们在这里休息的时候会喜欢茶类饮料么。”金顺爱疑惑的问。
“金姨,英国茶和东方的茶道是两种概念,所谓的英国茶其实是很时尚的,在英国,无论什么年龄层都会喜欢喝茶,因为茶在英国式一种大众饮料。东方的茶基本上都是原汁原味的,喝的是苦涩的茶水,而英国茶,这是以奶茶,花茶,果茶为主,都是调配的饮品,所以,我相信即使单独作为主打出售,英国茶也会很受欢迎的。”李浚赫很自信。
“那我就放心了,刚刚听你的意思是准备下午才开始营业?”因为刚才李浚赫的话,金顺爱狐疑的问道。
“是啊,要不人手不够,要是上午就营业的话那这一天就都搭在店里了。”李浚赫回答。
“可是中午的高峰怎么办。要不雇佣一个服务员,中午让阿雷顶着吧,等你忙完了,再过来也可以。”金顺爱说道。
“阿姨,我也知道中午高峰会很赚钱,但是你想,要想在中午高峰营业,那基本上就得从早上开始准备了,这样一来,杨雷这一天就会全天都在操作间里工作了,您舍得?”李浚赫揶揄的问。
“这不是你说的么,我们娘俩的利益是和小店效率挂钩的,我们当然得努力工作了。”通过一周的密集治疗,金顺爱的病已经基本上痊愈了,剩下的就是需要休养了,身体好了,心情自然也好了起来,这不,都已经会和李浚赫开玩笑了。
“我是没什么问题了,反正我一个甩手掌柜的,但是金姨,你有没有想过让杨雷回学校继续学习呢,总不能让他做一辈子小店厨师吧。”看到杨雷在前边帮忙,李浚赫声音低了下来,跟金顺爱说道。
“哪有你这样的老板,不着急赚钱,反而为员工的未来操心。不过,不管怎么说,谢谢你。”
“我这只是为了以后做的投资,反正你们母子两个人现在都签给我了,当然是能力越大,对我来说回报率越高了。”李浚赫笑着说。
“不管怎么说,对阿雷都是好事,那就按照你说的,下午开始营业吧。”看着这个不论在什么时候都嘴硬的年轻人,金顺爱笑着说道。
“大哥,所有的茶叶还有餐具,茶具都清点完毕了,只有两套餐具有破损,其他的都很好。”没一会,杨雷就一一清点完毕了。
“那好,我去签字,然后咱们一起品尝一下红茶的魅力。”
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