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黄豆腐指着自己的饭碗和妹夫的饭碗,让来人做选择。
为了配合自家大舅哥,赵晟还特意把手里的包子掰开了,露出包子里面的豆腐木耳馅。
只不过这包子已经出锅很久了,散不出香气了,不然只会更诱人。
十个人中有九个人选择了大包子,这些人都是小光棍,没有媳妇和孩子,花钱就少了顾忌,自然是怎么爽怎么来。
他们想着,反正钱都是自己赚的,就算中午吃点好的,那也还剩下一半钱呢,所以不约而同地选择了大包子。
“那行,等下工发钱时,你们就往我手里交钱,交了钱,明天就给你们送饭。”
毕竟不是一个村的,有些人更是见都没见过,不知根不知底的,自然是先付账后吃饭才稳妥,所以黄豆腐管这些人都提前要了钱。
金氏正愁今年家里进项少了呢,男人没法挂鱼,去集上卖油条和麻花也比往年少了一半,男人不在家,女人们更舍不得花钱了。
没成想正犯愁呢,自家男人就给自己接了个大活。
黄豆腐一口气给媳妇接了十二个人的大活,要做七十二个大包子。
本来选择吃馍馍的那个人,见大家都选了包子,他也没受住诱惑,抛弃了馍馍,选择了香喷喷的大包子。
金氏做的大包子个头非常大,跟碗口差不多大。之所以素馅还卖这么贵,就是因为个头大。
六个大包子足够十七八岁的小子吃得饱饱了,像黄豆腐这种三十岁的大汉,干着体力活,吃个四五个,也吃得撑撑的了。
“嫂子若是找你合伙做吃食,你可别答应啊!你也干不了多少活,别跟着掺和了。”
“让嫂子跟董大嫂合伙吧,嫂子出摊都是董大嫂跟着去的,二力还跟文儿一起送饭,她俩合伙正好。”
赵晟到家时,天还没黑透,他坐在灶台边上,一边吃晚饭,一边叮嘱着自家媳妇。
“知道啦,我又不是那没有眼力见的人!”黄豆芽一边和面,一边回答道。
赵晟早上走得早,黄豆芽最近嗜睡,实在起不来给男人做饭。所以每天晚上就把馒头做出来,直接放在锅里醒着。
赵晟第二天烧一把火,把馒头蒸熟了就能吃了,至于菜嘛,就是各种小咸菜和蘸酱菜。
不过即便赵晟这样对付的一顿早餐,也要比旁人家强不少。
以前,莲花山村里的男人们羡慕赵晟,是羡慕他娶了个漂亮媳妇。
现在则是嫉妒了,嫉妒赵晟的好命,也不知道这小子上辈子干了啥好事,这辈子能娶到又漂亮又会疼人的媳妇,每天变着花样给他做好吃的。
自打见识了赵晟的好饭好菜,不少男人回家都跟媳妇表达了不满,嚷嚷着要改善伙食。
若是以往,这帮男人可能就忍了,毕竟农闲嘛,吃得差点也是应该的。但现在不同了,自己每天还能赚十文钱呢,凭啥不能吃点好的呢。
男人一旦能赚钱了,说话都硬气了几分。
男人们的要求倒是得到了他们媳妇的同意,只不过伙食的改善程度不咋理想,菜还是那个菜,缺盐少油的,但杂面馍馍里掺的糠麸皮少了点。
倒也不怪女人们抠,实在是家里也没啥好吃的,只能吃菜园子里的菜,总不能给这帮老爷们吃鸡蛋和肉吧,那可都是钱啊。
这帮老爷们这么能吃,家里的粮食都吃得比往年多不少了。再说了,他们吃鸡蛋,一口一个,也尝不出啥味,吃了也是浪费东西。
就连黄豆腐也没捞到几回鸡蛋吃,只有早上偶尔能吃两个,不过金氏的手艺好,他吃得还算满意。
整个镇子的民夫像赵晟这么吃的都少见,基本上算是头一份了。舍得这么吃的人家,都能出得起十贯钱,把家里男人的徭役免了。
黄豆芽家的鸡鸭鹅蛋全都是留着自家吃的,一个都不卖,再加上家里还有点冬天剩下的泥鳅干和小虾干,所以赵晟的伙食,总是带些荤腥。
黄豆腐吃的饭菜,跟别的老爷们都差不多,全都是馍馍配菜,但他菜里的油水倒是不少,毕竟家里卖油条和麻花,豆油可是不缺的。
而且黄豆腐每天还能跟妹夫换菜吃,所以他每天的中午饭吃得也很不错。
小鱼干和虾干吃光后,赵晟就只能吃纯素包子了,不过黄豆芽会给自家男人煎两个鸡蛋,再配点小咸菜。
不过大集的第二天和第三天,赵晟还是能改善下伙食的,可以吃两顿肉包子,不过第四天就吃不到了,因为肉放不住了。
赵晟现在好恨自己嘴馋,咋就把媳妇冬天时做的腊肉都吃光了呢。
赵晟十分肯定,若是腊肉还留着的话,自家媳妇肯定会顿顿给自己做腊肉吃。
这腊肉还是赵晟在媳妇的指导下做的,过完元宵节,两人在家闲着没事干,买了五斤肉猪肉做腊肉。
十斤肉三两盐!这样做出来的腊肉不咸不淡,十分可口。
黄豆芽腌了这五斤腊肉,用了一两半的盐,她都没敢跟自家嫂子说自己腌腊肉了,生怕被嫂子数落自己败家。
毕竟那时候还没开化呢,肉还放得住呢,谁会拿那么多盐腌肉啊,确实挺败家的。
不过现在越来越热了,腊肉肯定是腌不成了,就只能靠集上买的新鲜肉解馋了。
不过赵晟自有其他法子解馋。母鸡抱完窝,公鸡也就没啥用了,赵晟早就惦记着杀鸡宰鸭了。
得到媳妇的许可后,赵晟一大早就把家里的那只大公鸡宰了,让媳妇好好吃顿肉,补补身体。
十来斤的大公鸡,黄豆芽自然是吃不光的。
为了好好吃顿肉,黄豆芽直接干炖的大公鸡,啥配菜都不放。
鸡肉炖好了,黄豆芽自己先坐在灶台前啃了个大鸡腿,然后才给嫂子端去了一大碗鸡肉,剩下的鸡肉,大多都盛给自家男人了。
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