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第350章 骨酥刺烂(第2页)

“去去去,急什么!”

宋大川却用自己的筷子将这些筷子拨开,笑道:“一个个的怎么这么猴急、不懂事呢?其他人都还没有分到呢,老板他们也没上桌呢,咱们就先吃了,像什么话?都稍等几分钟,等大家都坐下再吃!”

“有道理有道理!”

“还是大川哥考虑的周到!”

“咱们再等几分钟!”

众人纷纷点头,放下筷子。

很快,又有一桌人端着糟鱼回到了桌前,见宋大川这桌没有动筷,也明白了他们的意思,于是也坐下来,等着后面的人。

不大会儿,几桌员工都坐下了。

苏长青最后端着一盘糟鱼,和苏守成等人一起从厨房里走出来,见大家都没有动筷,笑着摇摇头:“你们啊……吃就是了,还搞什么规矩……”

“老板,我们这不是搞规矩。”

宋大川笑道:“这么好吃的东西,就该大家一起品尝享用,哪能不等大家就先尝了呢!”

“好吧……”

苏长青笑着把手里那盘糟鱼放在桌上,与苏守成等人一起落座,然后拿起筷子,示意大家:“都动筷吧,尝尝这糟鱼怎么样,给个评价,看能不能拿去店里卖。”

随即,他们这桌先动筷。

其他桌见状,这才纷纷动筷。

“我要吃一大块鱼肉!”

苏长勇说着,往鱼身上夹了一筷子,他本想夹下来一块鱼肉,但这么一夹,里面的骨头竟也轻轻松松就断了,随着鱼肉一起被他夹了起来。

他下意识地要把骨头去掉,却被苏长青笑着制止:“长勇,吃糟鱼,不用去骨头,也不用挑刺,直接吃就可以了。”

“真的假的?”

苏长勇奇怪道:“这骨头也能吃?”

“你吃一口就知道了。”苏长青笑道。

“那我试试……”

苏长勇把那块带着骨头的鱼肉放进嘴里,为了避免被骨头和刺扎到嘴,他小心翼翼地轻轻咬了下去。

结果,一直到上下牙齿相碰,他也没有任何扎嘴的感觉,就好像这鱼肉里一根刺都没有似的。

但这显然是不可能的,鲫鱼的刺相当多,平时炖煮鲫鱼汤的时候,那鲫鱼肉都是要小心翼翼地慢慢挑着刺吃的。

之所以没有感觉到,只是因为鱼刺已经炖软了、炖烂了。

鱼刺毕竟纤细,被炖烂了,并不令人感到意外。

真正令苏长勇惊讶的是,当他咬到骨头的时候,竟也没有任何扎嘴、硌牙的感觉,那鱼骨头软绵绵的,轻轻一咬就碎了,舌头轻轻一捻,便化作了细腻的粉末,吞咽下去,唇舌食道没有丝毫不适,反而有一种与鱼肉不同、极其美味可口的独特风味!

“怎么样?”苏长青笑问道。

“嗯,真的可以吃!这骨头都炖软了!酥了!”

苏长勇点点头,又夹起一大块带着骨头的鱼肉,看也不看就塞进嘴里,大口咀嚼:“鱼肉软嫩咸香,又带着适口的甜味,鱼鳞都化了,骨头酥了,刺也烂了,就像是肉一样,却又有着和肉不尽相同的美妙滋味,口感非常丰富!真好吃!”

“嗯,好吃,真香!”

高秀芝和苏春娟各自尝了一口,不约而同地称赞。

苏守成则夹起一个鱼头,一口咬下半个,咀嚼几下,点头道:“好吃!这整个鱼头都酥烂了,可以直接吃!”

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