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外面的百姓都看呆了,他们热得满头大汗,看见那散发着冰凉轻烟的冰激凌,不停地吞着唾沫。
萧宁见到外面那些如狼似虎的眼神,嘴角上扬。
“老宋,看见了吗?”她低声呢喃道。
宋阿丁摸了摸胡子,笑容也难以隐藏:“当然看见了,一片商机怎能看不见呢。”
想要做生意赚钱,那就得打开老百姓这一条路。只伺候官员那就是拍马屁,也白白浪费了这巧妙的心思。
萧宁提笔将配方写下,暂时就推出这三个新品。之后如果有机会再研发出草莓味,香芋味等等不同的口味。现代冰激凌跟冰棍多不胜数,每天研发一样都够研发好几年的。
而后又重新写了一份最初的配方。
“这一份配方几位御厨可拿去,这暑天的时候可多给皇上食用,清凉解暑。”萧宁将送给皇上的那配方给写了,还给出了两三种不同的变化。
御厨如接圣旨一样将那写着配方的纸接过,珍惜无比收在袖中,抱拳道:“萧姑娘掌握着这等绝技,还不拘小节,拱手相让。这等胸襟,我等实在是佩服啊如果换做是他们,有了这么个发财的绝活。早辞了御厨那又苦又累,风险还高的活计了。
“几位客气了,皇上乃天下仁君,他得福寿安康,那也是百姓之福。”萧宁将话说得不卑不亢,挑不出一点毛病。
御厨们又道了几声佩服,寒暄几句后便揣着秘方回宫了。
萧宁在他们走了以后才将那三种配方交给宋家酒楼的厨子,他们一边连连称奇,一边开始摸索制作冰激凌。
厨子终究是专业的,学东西起来快得很,几乎没有失败就做出了完美的冰激凌。
就在萧宁以为大功告成的时候,难题出现了。
这刨冰样式的冰激凌,所用食材杂乱众多,成本并不低。而且这夏天要库存冰块很难,在那成本上又高了些。卖得贵了,老百姓消费不起,卖得便宜了又亏本。
一时间,萧宁心中的兴奋消散了大半。
古代的制冰技术很落后,只有富贵人家能享用得起冰。那从远方将天山泉水凝结成冰运回京都,也只有沈少颉跟皇上做得到。其余人,别说吃冰了,见一面都难如登天。
一连几日,萧宁都没有想到好办法。心中烦闷之下,她索性给自己放了一天家,将酒楼交给老宋打理。
她趴在窗台上,看着那天边不断浮动的流云。也不知是不是脑子里想的东西太过深刻,那成群凝集的云,怎么看都像是大块大块的冰。
书房内,司蕤言望着桌上的一摊冰渣子,眸光冷沉。
“这是二小姐亲自给您做的,说四皇子身子才刚大好,受不了暑气侵袭,特地做了此物给您消暑。”小厮低头回复着。
司蕤言沉默不语,犹豫了片刻才拾起勺子,将那冰渣子铲起一块送进口中。他喉头微动,眼神也微微动了。
“甜腻有余,爽口不足。”司蕤言低声轻语,端起那盘子就往萧宁的屋子走去。
萧宁听见脚步声也没回头,她知道在宋宅内只有司蕤言会找她。书局那边已交给柔娘打理,时至今日都有条不紊进行着,他也没什么好多问。
这一趟来,十有八九是为了萧绾瑛的事。
“此物新奇,但酒楼应该卖不出去。”司蕤言将那冷冰冰的盘子放在了窗沿之上。
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