路人书

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第21章(第1页)

走出胭脂铺子,一路上有些沉默,为转换气氛,也为了表达友好感激与善意,浅浅扯出笑脸,问:&ldo;爷怎么知道我们在铺子里?&rdo;

他没回答,反问:&ldo;李教授、陈国新、赵咏平、林灿君……是谁?&rdo;

哇,他记性会不会太好?她才讲过一遍,他就背起来了?这种人当将军太浪费,应该拿去做人体实验。

只是……他的问题很难回答,难不成要说那是二十一世纪的优秀人类?

浅浅干巴巴笑开。&ldo;我胡诌出来的名字,目的是拒绝。&rdo;

&ldo;拒绝向禹侗?&rdo;

&ldo;对,拒绝向禹侗。&rdo;

&ldo;你认识他?&rdo;

&ldo;不认识。&rdo;

&ldo;既然不认识,他才说一句&lso;过去不认识,现在认识了&rso;,你要拒绝什么?&rdo;

哇哩咧,这人会不会太犀利、太敏锐、记忆力太夭寿好?喘两声,干笑三声,她鼓起勇气,卯足气势用力回话。&ldo;对啊,他是没有说太多,可他的表情、态度、眼神,哪一个没说上千言万语?他摆明要把我纳为己有,摆明要霸占我的人生,摆明他想怎么搞我,我都得乖乖接受。&rdo;

&ldo;他是五品知府,你有什么值得他觊觎的?&rdo;

哇哇……太一针见血了,她再喘两口气,再干笑三声,再度鼓足气势回话,&ldo;就是没有才恐怖,不图钱、不图利,他能从我身上得到什么?我就这么几两肉,难不成他见我无依无靠,无权无势,就算莫名其妙死掉也不会有人为我声讨,所以要拿我的肉熬人油?&rdo;

前面说得很有道理,后面那句……让人一阵无语。沉了嗓子,他问:&ldo;晚上吃什么?&rdo;

所以……这事过去了,安全过关了?

勾起笑,她说:&ldo;爷,你不是说过,这里的人参比萝卜便宜吗?给我买上几斤吧,我回去泡人参酒、做人参鸡,你肯定没吃过人参鸡吧,出门前我已经把糯米泡上,回去后杀一只肥肥的大母鸡,把人参切片,再跟栗子、红枣、糯米一起塞进母鸡肚子里,外面加上白酒、人参、黄耆、枸杞、红枣、姜、蒜,熬上一个时辰,掀开锅盖,那味儿……此香只应天上有,人间哪得几回闻……&rdo;

她只是嘴巴形容,他却闻到香味,肥嫩嫩的鸡腿,满满人参味的米饭,本来不饿的,现在却饿了……

【第四章钱途黯淡遇绑匪】

所有事情,都是从遇见向禹侗开始后发生。

第二天,浅浅收到一对珠花。

第三天,她收到一匣子钗环。

第四天,几块从江南送来的布料放在她桌上……

她转动脑筋,她对着水盆里的倒影冥想,她有这么大的吸引力?能让五品官对自己一见钟情?

她明明不够大家闺秀,明明言行举止不符合时代标准,明明就没身份、没人脉……为什么向禹侗会突然对自己一往情深,他是哪根筋需要矫正?

不过那不是浅浅的关注重点,现在她全部心思都在酱和酱油。

她是典型的现代人,需要酱油,走一趟全联,从低盐到高盐,老抽、纯酿……有各种品牌可供挑选,她厨艺再好也不会想去酿酱油。

但是在这里,要食材?对不起,请你自己上山下海努力找。

于是普普通通的酱油成了珍品佳酿。

几天后林老板送来曲菌,周嬷嬷泡了上百斤黄豆,待黄豆泡好拣掉坏豆后,周嬷嬷把它们分成两个部分。

一部分蒸熟后,连同炒香、磨成粉的小麦,以及红曲米、曲菌起加入黄豆中,充分搅拌,用细棉布盖起来,待它升温后,打开布揉散,再盖、再揉散,不断重复这个动作,直到黄豆不再升温后盖上布,静待三天。

三天后黄豆表面会结上一层草绿色的菌,就可以放进瓮里,加入煮开的温盐水搅拌后静置。

刚开始得每天用木棍翻搅一回,一个月后,三天搅拌一次,两个月后,每月搅拌,九到十二个月间,就可以酿出又醇又香的酱油。

另一部分的黄豆滤干后撒上面粉,用布包起来,放在阴暗潮湿的地方,等它长出黄霉后,加入冷盐水,晒过、放凉、搅拌,半个月就成了可以入菜的黄豆酱,倒入香油,可以存放两年左右。

今天刚好是制作酱的第三夫,看着周嬷嬷小心翼翼地打开棉被一角,发现黄豆已经长出草绿色霉菌时,笑弯眼角。

周嬷嬷并不漂亮,可是浅浅的、恬然的笑容,温暖了人心。

这是中国传统女子的美,沉静、恬淡、安然,枯燥的光阴没有磨干她们灵动的心,她们把所有的心思用来照顾身边的亲人,用厨艺、用女红、用笑容,像春风似的抚慰受伤的心灵、远行的游子……

拉开棉被,她像对待孩子似的小心翼翼地捧起黄豆,翻搅、拍散,随着她的动作,青绿色的孢子在空中散开。

时空仿佛在她身上凝结,那样地安静、那样地柔美。

这是过去忙碌的浅浅不曾领略过的滋味。

&ldo;不是想学吗?过来试试。&rdo;周嬷嬷回眸,对她一笑。

浅浅也笑弯眉毛。不知道在光阴催得她老去时,她会不会像周嬷嬷这样,也美得让人转不开眼。

&ldo;来了。&rdo;浅浅走到她身边,学着她的动作,抓起结块的黄豆,轻轻地细细拍开,在她的掌心中,新的生命,新的滋味将渐渐醒酿。

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