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头天把藕洗好,第二天,就会把挖出来的藕,挑到附近集市或者更远都镇上去卖。头一天,挖藕的人会换上来去卖藕,换其他人下去挖,如此轮换着。天气太冷,天天下去挖,就是大小伙子也是受不住的。
离过年还有两天的时候,池塘里的藕都挖上来了。留了一些准备正月里卖的,其他都卖了。
等忙完之后,大家就坐在一起算账分钱。等分了钱之后,不知道是谁提议,说是一起过个年,这会大家都分了不少钱,心里也高兴,就每家都出点钱,一起过年了。
第二天,一大早,就这家拿块肉,那家提个鸡的,都把东西拿到木家祖母那里。除了去买年货的。其他人都凑一起洗菜的洗菜,杀鸡的杀鸡。
过年了田地里都没事,男人们也带着各家的菜板菜刀过来帮忙。
木家的男人们,没有男主外女主内的想法。一个个都是灶上的好手。
木爸爸早上起来,也去赶集了,要买些年货回来。木妈妈收拾了家里,也要过去老宅了。子央是跟着妈妈一起过去的。
木妈妈拿了几斤红薯粉,还有几斤土豆过去。拿过去时还想着:到时红薯粉可以炸圆子(酥肉,当地叫圆子)。她家子央可喜欢吃了。
中午10点左右,赶集买菜的人都回来了。厨房里里外外也都忙活起来。
中午掌勺的是木家四阿公。木家四阿公做的菜,那是公认的好吃。木爸爸帮着炸了圆子,木四叔帮着切菜。其他人就抬板凳的抬板凳,搬桌子的搬桌子,有的洗碗,有的就拿筷子了。
子央在木爸爸炸圆子那会,偷偷溜进去,木爸爸拿了一个给她。吃完之后,木爸爸又给了一个,就把她哄出去了,主要是担心,她这会吃太多,一会吃不下。
菜一碗碗的端出来。小孩子们早就上桌子,等着了,只是碍于大人说,还不能吃,只能眼巴巴的看着。一个个都看着直咽口水。
别说小孩子了,就是大人一年到头,也就过年的时候可以随便吃。平时哪家不是几个月吃一回肉,条件好的一个月能吃上一两次,那在村里都是过得好的了。
今年包荷塘分了钱,木家也是第一次合在一起过年。菜品办的也丰富。
菜上都差不多了,就见木阿公拿了一挂鞭炮出去点了。过年吃饭前都会点一挂炮。这是通知四邻的人,他们要吃团年饭了,别过来打搅。
吃饭前会把大门关上,等大家都吃好了才会打开。据说吃年饭时被人打搅了,来年会不吉利。如果中途遇到有人来,那就会把人拉进来一起吃,不过大门就必须打开,不能关上了。
当地不管哪家只要放了鞭炮,其他人就都不会来串门了。
第22章过年
今天是今年的最后一天,除夕节了。
昨天大家一起吃的团年饭,大家都闹的很晚才睡的。今天起的就有点晚了。早上起来,木爸爸把过年的鸡给杀了。收拾了下,就把门神和对联贴上。
本来前些天,就该贴对联的了,不过那会挖藕没时间,就拖到今天了。
中午是子央一家过年,晚上木阿公一家过年。当地的习俗是,分了家的儿子,都会把老人请过来一起过年的。
往年的时候腊月二十五,六。就有人开始过年了,木家人,房数多,免得到时木家太婆吃不过来,都会商量好,安排好日子的。
午饭的时候,木家太婆果然没有过来,去其他家过年了。只有木阿公和木阿婆过来了。饭前还是放了一挂炮。
卖鱼和藕分了钱,子央家的菜也很丰富。有鸡,有鱼,腊肉,圆子样样都不少,摆了一桌子。
吃过饭后,木爸爸就把一叠钱递给了木阿公。
&ldo;阿爸,这是我们修房子借的钱&rdo;木爸爸说道。
木阿公没有拿钱而是问木爸爸:&ldo;你老丈人那边的还没有,我这边的不着急。&rdo;
木爸爸听了,笑着点头说:&ldo;还了,年前不是卖了三头猪嘛,那会就还了。&rdo;
木阿公听了才点点头,把钱收了起来。木子央这个房子能修起来,还是多亏了木阿公和子央外婆家的。这房子是土胚的,当时要打土砖。
土砖做起来很费时费力的,首先是和泥,须选用粘土作为原料,不能用沙土,加适量水侵泡,然后打光脚进去踩,转着圈的和。越转泥巴越粘。和好泥之后就是拓砖。
拓砖要用制砖木模(木模的样式同过去的火柴盒内盒差不多,只不过底子的两边加长了),还有竹制的切割用的弓。
拓砖时,需用双手当锹用,挖出差不多大小的一块泥巴,撒上一把事先已揉碎的麦秆,把碎麦秆揉进泥巴中(加碎麦秆是为了防止砖开裂的,这个大家应该都懂的)。
然后在桌子上反复搓揉、摔打几次,最好大致揉成冬瓜状,双手抱起,用力准确地砸入木模中(之前,木模须用水把内面洗刷一遍,保持湿状!)。
再用竹弓沿木模上口将多余的泥巴割掉,最后将木模连同木模里的泥巴砖搬到预先找好的空旷、平整的场地上,将木模快速翻身,扣在空地上,慢慢地提起木模便大功告成了!
接着进行下一块砖的制作!呵呵,就这样简单!全部拓完了,晒干就ok了!
当时子央家做土砖时,木阿公带着木四叔,还有过来帮忙的子央家的几个舅舅,忙了快一个月才做好。木阿公别看平时话不多,不过对子央家那是没有话说的。
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