路人书

手机浏览器扫描二维码访问

第6章 土豆香菇烧鸡腿（第1页）

“竹笋炒肉，上汤娃娃菜，一锅烩，糖醋排骨，土豆炖牛肉。。。”

阿炉眨眼间就说出了十几道菜的菜名，吴子良正一边听一边思考，却突然发现阿炉没了声音。

“怎么不继续往下说？”吴子良看着阿炉问。

“没了呀。“阿炉答道。

“这也着实有点儿少，和我会做的菜一样啊。”

吴子良吐槽了一句，然后突然意识到了什么。

阿炉刚才说的那些菜，除了一道糖醋排骨，其余的他都在家里做过。

而他没有记错的话，之前班上有个女孩来他家，给他做过一道糖醋排骨吃过。

虽然吴子良碍于家庭情况，没敢和这个女生发生什么，不过这道菜他倒是记得非常清楚的。

“你在这儿待着。”

吴子良拍了拍阿炉，然后拿上手机立刻出门买了一些食材回来。

“哥，我这会做饭的本事还行吧，千万别把我拆了。”

“你这一会儿哥一会儿爸的，咱两到底什么辈分啊。”

吴子良一边洗菜一边问。

“都是顺嘴说的，哪有什么辈分。”阿炉也是老实，直接给吴子良说了原因。

“行吧。”吴子良没有再和阿炉聊天，他现在就想验证一下，阿炉这个做菜的能力是否和他想的一样。

将干香菇冲净，放入清水中浸泡软。

然后把鸡腿和土豆洗净，剁成差不多大小的大块，也放入清水中浸泡。

将阿炉放到一旁，打开许久不用的煤气灶，倒入清水，等到大火煮开以后放入鸡块烧烫两分钟，然后再倒油进去。

等到油四成热的时候放入姜片，大蒜瓣，和干红辣椒炒出香味后，倒入鸡块煸炒2分钟。

加入老抽，生抽，黄酒和清水，让清水没过食材的表面，再放入香菇用大火煮开。

盖上锅盖，炖煮20分钟左右，然后打开盖子，调入盐和糖搅匀，然后再略微收干汤汁。

一道土豆香菇烧鸡腿就这么被做了出来。

“哥，这啥菜啊，以前没见过。”

阿炉问道空气中传来的食物香味，眼睛不住的投了过来。

“因为我以前就没在家里做过这道菜，所以你肯定没有见过啊。”

吴子良拿出筷子，吃了一口鸡腿，发现味道还可以，比不上饭店，但是也不难吃。

“我也想吃。”阿炉嘴馋的看着吴子良面前的土豆香菇烧鸡腿，嘴巴大大的张开，流出了两滴疑似机油一样的东西。

“给，尝尝。”

吴子良看了看阿炉的样子，用碟子将这倒土豆香菇烧鸡腿分出来一半，然后全部倒入到了阿炉的锅里。

“真香。”阿炉欣喜的叫了一声，然后合上了自己的锅盖。

“干嘛把盖子合上啊。”

吴子良看着阿炉问道，

“我想看看你是怎么吃东西的。”

“这多害羞啊。”

阿炉说道，

“虽然你是我爸爸，但是有些禁忌还是不可以的哦。”

“那我要是硬看呢。”

请关闭浏览器阅读模式后查看本章节，否则将出现无法翻页或章节内容丢失等现象。