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“哎呀,这芥菜再过几天可以吃了!”三点钟军嫂们开始盖草席,看着长得肥壮的芥菜叶子馋得流口水。
还没收成,已经计划着怎么吃了。
“老马,改天弄个清水芥菜,蘸上麻辣佐料,那味道…”
“老马,杀猪的时候,弄个粉蒸肉,芥菜铺底,那味道绝了!”
大家说着,仿佛碧绿的芥菜在眼前晃悠。
“成,都弄!”说的老马都馋了。
“这芥菜叶子到时掺在豆渣里,煮着吃或是烙饼也不错。”钱多多说道,“芥菜吃一些,剩下的咱们做酸菜,到时做酸菜饺子、酸菜鱼…”
一帮军嫂叽叽喳喳说着吃,炊事班的小战士也听得津津有味儿。
“嫂子,酸菜鱼咋弄的?”小战士问。
“酸菜鱼呀,可好吃了!把鱼肉片成片,鱼骨剁成块,酸菜加泡姜泡椒炒出香味,加水熬汤,放入鱼骨煮熟。
再放入裹了蛋清、淀粉的鱼片,几分钟煮熟捞出,滚油淋上,撒上葱花。
鲜嫩的鱼肉配上酸酸辣辣的汤,那滋味儿馋哭你!里面还可放一些红薯粉条、豆腐,吃过一次保准还想吃第二次!”
钱多多蛊惑道。
“哎呀,钱老师,快别说了,我这肚子直叫唤,再说下去,吃啥都不香了,就想着那酸酸辣辣的鱼汤!”有军嫂玩笑道。
“嗯哼!”老马咳嗽一声,欲言又止地看向钱多多。
钱多多愣了一下,反应过来,不好意思地吐吐舌头。
一时忘形,忘了这里的禁忌是不吃鱼。
“唉,快看,运输队来啦!”有眼尖的人激动地喊道。
众人抬头,远处一条长长的车队向这里驶来。
“唉!”大家开心地挥舞着手。
以前可没这么活跃,现在日子越过越好,心情美丽,人都变得开朗许多。
车队驶进操场,众人围上来,搞得谢队长很是懵圈。
看着大家没变,又好像变了,一个个热情洋溢的。
“老马,快,搞点儿吃的,饿死啦!就等着到你这里吃好的!呵呵!”谢队长带着司机们来到食堂。
“来,先洗个手,一会儿给你们弄好吃的!”老马乐呵呵的。
几个小战士打来几盆热水,司机们洗手。
粗糙干裂的手上不少冻疮裂口,每个人的手都是黑黢黢的,手指缝里、手掌上全是机油泥。
几盆清水瞬间变成黑汤,司机们洗完后随意在身上擦擦,军大衣两边油光锃亮的,全是蹭的油渍。
厨房里响起乒乒乓乓的声音,飘出番茄炒鸡蛋的香味儿。
一刻钟后,两大盆菠菜面端出来。
“咦?”司机们闻着清香的菠菜,有些疑惑。
明明闻到番茄炒鸡蛋的香味,咋端上来的是菠菜面?
“司务长让你们先吃菠菜面,多喝点儿菠菜汤,一会儿再上番茄鸡蛋面!”炊事班的小战士解释道。
“哦,老马够意思,谢啦!”谢队长笑道,招呼大家快吃。
这菠菜鲜嫩得很,一点儿涩味儿都没有,面汤清香。
对于又饿又渴了一天的司机们来说,这汤简直就是甘露。
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