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龙毅是一点面子都不给,跟着又尝了一口,跟着便吐在了地上。
“淡而无味,鸡肉都烤的柴了,你到底是在什么美食学院学的西餐啊?”
袁菲菲就认为,龙毅是在鸡蛋里挑骨头。
她很是不服气的说道:“说的倒是厉害,我做的不好吃,那你来做一个啊!”
龙毅也是为了让她闭嘴。
说做就做。
“今天我就让你看看什么叫做真正的黑胡椒烤鸡翅!”
龙毅先拿来木炭,并且让木炭充分的燃烧。
这个时候,龙毅又把黑胡椒拍碎,混合他的特别配料,开始腌制鸡翅。
不同于在鸡翅上扎眼,龙毅选择用刀轻轻的拍砸鸡翅,让鸡肉变得更加松软。
跟着开始加料。
混合了特殊配料的汤汁,几乎以肉眼可见的速度被鸡翅快速的吸收。
此时,木炭已经烧的通红,温度是恰到好处。
跟着放上烤架,鸡翅轻轻的放在烤架上。
受到高温炙烤的鸡翅,发出着滋滋的声响。
黑胡椒与特别配料的香气瞬间弥漫而起。
只是闻到这气味,袁菲菲等人就已经是满嘴的口水。
龙毅还非常恰到好处的翻面烤制,让鸡翅能够全面受热。
并且在烤制的过程中,还不时的在鸡翅上刷着特制的鸡油。
直到鸡翅两面微红,又在炭火的边缘轻烤两分钟,让鸡翅渐渐的降温。
装盘之时,两只充满食欲,香气弥漫的鸡翅便呈现在众人的眼前。
龙毅拿过餐刀,轻轻的划开鸡翅,连里面的鸡肉都是红色的。
张婉瑜立刻夹起一块放入嘴中,瞬间陶醉的说道:“好吃,太好吃了,连鸡肉里面都有浓浓的黑胡椒味,真的太好吃了!”
袁菲菲也忍不住夹起一块放进嘴里。
那一瞬间,黑胡椒与鸡肉混合的香气,猛然爆炸。
这是她吃过的所有西餐中,最好的黑胡椒烤鸡翅。
甚至当这口咽下之后,完全不由自主的又吃了第二口。
最后也不顾形象,把整只鸡翅都拿了起来,吃的就剩下了骨头。
龙毅呵呵一笑道:“你自己觉得怎么样?”
袁菲菲擦了擦嘴,非常坦诚的说道:“没错,的确是你做的好吃,我甘拜下风,但是西餐有上千道菜可做,我不相信你都会做!”
龙毅是不想再打她的脸。
而且龙毅早就看出这袁菲菲绝对不是来应聘厨师的。
道理特别的简单,她是学西餐的。
还觉得自己很厉害,根本就没有理由来他的中餐馆应聘厨师。
市里也不是没有西餐厅。
所以只有一个理由,她就是来偷师学艺的。
不过龙毅没有拆穿她,反而还淡然的说道:“会不会做并不重要,因为我这里还是中餐馆,除了某些甜点跟冷饮,别的根本就不会有人吃,
如果这么考虑的话,你可以应聘我这里的面点师,平时做些餐后的甜点还有冷饮啥的,你能不能干?”
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