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在资金充足,人员齐备且有丰富经验的情况下,新宅热火朝天的开始建造起来。因为想早些完工,仅靠江子杰最初带来的那一批百来个工匠不够用,安如意索性托张嫂从村里又找了许多合适的人手,还寻了十来个手脚利索勤快,不爱嚼舌根的妇人来帮着做饭送汤。
又让陈平总管,陈安协助。天天过去盯着一边随时汇报修建的进度情况,看看有什么需要、缺漏没有。一边也是当监工,看雇来的人有没有偷懒出格的行为。
安如意本身就不是小气吝啬的人,觉得既然雇人来干活了,起码饮食上不能亏了人家,毕竟干的是体力活,让人吃饱了,吃好了是应该的,也只有吃饱了才有力气不是。
所以她不仅每日让张屠夫宰杀两只大肥猪送来。除了柳家自己日常的小部分消耗之外,其他的全部供应给在新宅子里面干活的人。还让陈家的每日都向村里人购买大量新鲜的菜蔬和鸡鸭、禽蛋用于伙食。
因为本来工钱就给的大方,是外头的两三倍之多。伙食还很好,每日三餐主食都是白面大馒头、蒸的白米干饭、大肉包子之类实实在在的吃食轮着来。除了包大肉包子时是按着人头包的,每人限五个。其余的吃食一般都不限量,只要不浪费都是让人随便吃,吃饱为止。
菜也实在,顿顿都能有两个菜一个汤,一荤一素,荤的不是大鱼就是大肉,量足肉大块,每次每个人都能得满满一勺子少说五六块肉。
甚至就连素菜都往往是半荤半素的。就是那汤都不是清汤寡水,而是熬得浓白的大骨头汤。或是有大片蛋花的青菜蛋花汤。
这样的伙食在开工的第一天就让所有人都震惊了,平常人家平日里哪里能这么吃?甚至大多数人连过年过节都吃的远不如这些。
就在大家以为这样的伙食不过是第一天开工才有的特例的时候,以后的几日发现竟然是天天如此,顿顿如此的时候,所有人都感动的想泪流满面了。
伙食好,还管够可以敞开了吃。单单是只看这伙食,就有多少人只恨不得,在这里干活的时间可以延长延长再延长点。特别是那些远道而来的工匠。他们一批本来有一百三十多人,后来有些嫌弃路远不愿意来,只来了一百一十多人。
来了的人想到那些个没有来的人,都暗暗为他们可惜了。同时也为自己暗暗点赞—而原先在犹豫着来不来的人也纷纷庆幸,幸好来了啊。只为了这伙食就值了。更别说工钱还比预期的多了那么多。
而柳家村里那些被张家引荐来的人心里,也对张家人更感激了。
柳家村的其他人在得到消息的时候都震惊了。这么败家的事柳家都干的出来?呜呜,为什么去干活的人里没有他们?
一时间来的人都被深深羡慕嫉妒了,他们自己也对引荐自己来的张家人感激不已。
张屠夫和张嫂在安如意要每日定三头猪的时候就震惊过一回了,甚至还旁敲侧击劝过她俭省点,奈何安如意执意如此。
故而此时面对再度上门感激的人,他们诚恳地劝说他们千万别躲懒惹事,免得被解雇就成笑话了。众人听了都深以为然。之后干起活来更卖力气了。
但小插曲也不是没有,伙食太好了,干活的人,特别是柳家村里的人平日里哪里见过这些,不免有人吃着吃着惦记起家里人,吃大肉包、大鱼大肉的时候是按量来的,于是就有人舍不得多吃,省下来带回家去。这就是被发现了也让人没什么话说。
但是,对村里人而言就连白面的大馒头和那喷喷香的白米干饭那也是不多见的,在这里还不限着量吃,有人就是想省点带回去给家里也怕被误会,白白丢了这么好的差事。踌躇之下还真有人壮着胆子找陈平陈安要求能不能连馒头和米饭还有那些饭菜什么的也按人头给按量分配?
这种提议一出来,有人赞成的也有人反对的,反对的人多时外来的,饭量大的。他们家离得远,就算有心也带不回去,省下那一口干什么?还不如敞开了吃个尽兴,如果限量了怎么想都不愿意了。特别是有几个饭量特别大的更是一听到这样的提议都开始骂娘了。
陈平陈安听了还真为难了,过了几日看着大家因为这事分成两个派系,口角也开始越来越多,渐渐的都快压制不住的时候,才急忙去回禀了安如意。
安如意一听有点楞,至于吗?再一深思又觉得两方都没错,站在他们各自的立场上他们其实都是正确的。
想限量的人出发点是好的,想着家人也能分享是顾家但又没有偷偷携带回去不限量的东西,这是不愿意明目张胆的偷占她这个东家便宜的意思。而是提出来想着从自己嘴里省下家人的那份。这样的人还是值得尊重的。
至于那些不愿意限量的人也没有错,既然带不回去能放开了吃为什么还要委屈自己呢?非亲非故的,几个人会那么无私的替不相干的人着想啊?
想清楚了这些,安如意也不纠结,让陈平陈安带话,可以让他们每个人自己选择决定限量还是不限量。以后分配食物分两边,一边是限量的,一边是不限量的。
要求限量的哪怕自己不吃都要带回去都没事。也提供地方存放要带回去的食物。
但是不要求限量的,除了限量的东西如果被发现把别的食物偷藏或者带回去的就会被解雇。
每个人都可以有机会选择,但在选定之后就不能再要求更改了。
消息传到,大家都觉得满意,外来的那些工匠意料中的都选择了不限量的。其实如果他们离家不远,可以每日归家的话也会有许多人愿意选择限量的。
而柳家村的这些人,包括来帮忙煮饭的几名妇人,除了一个自己吃饱全家不饿的汉子外,全都无一例外不假思索的都选择了限量。
知道结果后的安如意也是暗笑。张屠夫是顾家疼老婆的,结果挑着推荐来的人也都是差不离一个款的,真是物以类聚,人以群分啊。
索性安如意对柳家村的人还是有所不同的,不说别的,大家还有个同村之谊在呢。所以她吩咐下去,所有的限量都按照食量最大的那个人的标准,来制定分配食物。
消息一出皆大欢喜。柳家村过来做工的男男女女对安如意更是感恩戴德的不行。就连他们的家人都口口声声念着她的好,在村里没少说安如意母子、母女三人的好话。
一时之间安如意一家人在柳家村的名声达到了顶峰。
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