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第七章 制糖（第1页）

一路匆匆回城的孙权，应付几声路上农夫的致敬，片刻也不停留，展开一卷竹简，脑中搜索了一遍《天工开物》中的《甘嗜篇》，提笔写下，将其中不和谐的跳过或以其他词替换。

完成后，又细细看了一遍，无甚差错，起身去寻高渊。

高渊此刻正在房中，白天一见华佗所为，他本精通渔畜之事，心有所得，正在提笔记录。

见孙权握着一卷竹简，匆匆而进，不由开口：“仲谋何事如何急切？”

“叔义切看此法制糖可成？”孙权将竹简展开，交给高渊。

高渊接过竹简，放在书案上，细细看去，孙权则一旁殷切的注视着。

“余者观之看行，唯“雪糖”闻所未闻，还望一试试”，高渊看过后，抬头说道。

“我已派人去采蔗，明日一试，若成功，则阳羡富足，府库钱粮无尽也”孙权闻言哈哈一笑。

“法无错，渊必成功”。高渊见孙权如此看重制糖之法，也下了保证。

“叔义随我一同去用食”，孙权拉着高渊亲密而去，餐后，高渊起身去制些用具，孙权则去看望幼猪。

华佗的“手术”很成功，幼猪们已不复开始最初那么萎靡。

“小人周金，华老传授阉割之法后，又教了一味汤药，早晚与幼猪服之，三日则无恙”。

一名“阉猪的”上前报告。

“周金，好，以后你为此间主事，务必将这些幼猪饲养好。”

“属下领命”。周金恭敬回应。

“走，你们随我去仓库一趟”。

仓库内除了钱粮布匹外，还有宋正已带回的猪草和甘蔗。孙权命他们取了些猪草，豆渣，麦麸。然后将比例之数告之周金，看他们操作一番，混合后的饲料还凑活。

“以后用此饲喂，猪草你们皆识，每日去割，去仓库领麦麸，豆渣，务必尽心，月俸五斛，田地由家人耕种即可”。

周金并几人领命。

回去后的孙权躺在床上，一点点盘算着以后，雪糖若成功，获利巨大，江东世家豪族见利心喜，必然亲近孙氏，如此，便能快速让孙氏与江东世家从磨合期进入蜜月期。而作为原料的甘蔗，必然大受推广，甘蔗种植不分土地肥沃还是贫瘠，只要日照越长，甘蔗长势越好，孙氏与世家的势力也将向南扩去，而各县流民只需垦上几块荒地，就可获利，无形之中降低了贫民与世家豪族的土地矛盾。江东一统后贫民叛逃入山成为山越的问题就基本解决了。

而渔畜养殖，只不过是丰富下百姓的饮食，人不食油腥，只吃粮食，则饭量倍增，而且力气不足，这也是几千年来中原农耕民族虽然兵锋甲厚然而对抗游牧民族屡屡受挫的原因之一，身体素质比不上，二是意志大多也比不上风雪中求生的凶悍“野蛮人”。几千年来，未有玉米，土豆，红薯之时，这片土地人口依然增加，不仅仅靠的的是不断开垦出来的土地，还有逐渐提高的土地利用率，相关的渔畜类也不断的发展，而耕渔畜作为人生存第一步的食的方面无法满足时，首先的就是土地矛盾爆发，进而乱世降临，王朝更迭。

醒来后天色尚早，孙权洗漱完毕，来院中寻周泰练剑，只看高渊已制成了几样器具，正在摆弄，孙权连忙派几个人去将甘蔗取来，高渊指挥几人将甘蔗榨成糖汁，放在火上细熬，

孙权，周泰等人围在一旁观看，而华佗则站在锅前细细观看，不时地称奇。

过了一会，糖汁熬成红黑色，快要熬干时，高渊命二人取下放冷却，众人先去吃早餐，用毕后皆出来继续看制糖，只见糖已凝成黑沙，高渊将黑沙放在制成的一器物中，用黄泥水淋去，最后黑渣尽去，器皿上留下略微发黄的“雪糖”。

高渊用盘子盛上雪糖，端到孙权面前，笑着说道：“渊不负重任，雪糖制成”。

孙权拈起一点点放入口中，除了带着点异味外，和后世糖还是有不些差距的，不过还算不错。

“叔义大才”，孙权躬身行了一礼，言语陈恳。

众人皆恭喜孙权，然后取了一些雪糖放入口味，细细品味，不觉称奇。

高岱上前说道:“糖，古已有之，不过黑褐，味道怪异，叔义所制之雪糖，洁白如绢，甜美远胜，将此物贩售南北，获利必大，仲谋不若将此法交由伯符，江东世家豪门见此，必有求于孙氏，不复隔阂；孙氏亦可凭此获利，招揽贤才，无钱粮之忧”。

“先生想法与我一般无二”，孙权大笑，只是我孙十万目光长远，早想到甘蔗之事了。

“陀请取些许，试看有无药石之用”，华佗上前说道。孙权欣然答应，命人用布包过一些，交给华佗。

然后派遣人去搜寻甘蔗及种子，县外一乡有几千亩良田都归他所有，另外胡综，朱然等人前身已分予了千余亩良田，购回种子后，尚未耕种的皆种上甘蔗，已种粮之田，收获后一律种上甘蔗。

吩咐完毕后，孙权看向一旁制糖所剩的蔗渣，笑眯眯过去低身取了一把，握在手中。

“公子何意？”，高岱见状问道。

“物尽其用，拿去喂猪”，孙权哈哈笑了一声，乐不可支，饲料基本齐了。

随后命人将蔗渣收拢，晾干后装起，送去周金那里，喂幼猪时掺杂一些。又请高渊多做几批器具，过几日送去孙策那里。

“幼平于九江捕鱼时，收获如何”孙权又打起了鱼粉的注意，阳羡背靠太湖，渔产丰富，放置不用，颇为可惜。

“撒网捕鱼，收获颇丰，只是人皆喜食羊狗之肉，不喜食鱼”。周泰回答。

“幼平与叔义领十人沿太湖造船捕鱼，去脏制干，然后运回城中，我有他用”。孙权安排周泰干回了老本行。

又对高渊说：“麻烦叔义随行，造船结网之事，多多指点”。

两人皆领命而去。

胡综上前说道：“仲谋，耕作，饲猪，城门，治安，制糖诸事后，人手恐不足，不如去向朱治叔那里求些人手”。

孙权扶额，人手已不足，说好的孙十万呢

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