路人书

手机浏览器扫描二维码访问

第五章（第3页）

她向石麦使个眼色，后者一副老神在在的模样，小声道：“没事。就当他是门卫。”

“真的？”这样儿的门卫估计客人也不敢进吧。只是王小宝知道不要探问别人*的道理，所以她也不多问。

石麦看似普通咖啡店长，能跟那些人挂上钩，也不见得身份简单。王小宝又不是温室里面的花朵，常年打工，眼力还是有的。

只是第一她受了人家照顾想回报，第二这是人家*她不八卦，第三她人生倒计时有今天没明天也不在乎，因此尽管诧异，石麦说不用理，王小宝便安之若素，把人当庙门口的石狮子对待。

一上午，客人稀稀拉拉。

一下午，同样。

到了晚上，人渐渐多起来，但远远达不到星某克那样的流量。

咖啡店和任何店面一样，选址是关键。

闹市中心区商业街写字楼等处，客流量大。

在一排老房子中央，非旅游区，开咖啡馆还不如开个快餐店卖包子。

没有地理位置的便利，还有一种手段叫做商业推广，就是营销。

但石麦没有在美食网上做过任何推广，微博微信也没有任何公众号。

他就这么优哉游哉地经营着自家生意。

按时开门关门，自己做蛋糕，煮咖啡。

有王小宝这个兼职在，他泡在二楼的时间更多些。

两人就这么相安无事过了好几天。

“你要不要学做蛋糕？”石麦问。

“好啊。”

“不过要早起。”

“早起没问题！”

二楼不仅是住宅和仓库，也有一间专门用来做烘焙的房间。

一打开门，立刻嗅到面包蛋糕独特的香气。

王小宝看着石麦指点一排排原材料：低筋面粉，高筋面粉，鸡蛋，泡打粉，香草粉，巧克力，黄油，奶酪，吉利丁……

这是咖啡店和星某克最大的不同。

星某克有着各种供应商，而这里的甜品，全都出自石麦手作，真材实料。

烘焙是一门学问。

先从烤戚风蛋糕开始。

王小宝慎重地，将鸡蛋蛋黄与蛋白分离，这是第一步。

一个小时后，满屋飘香。

王小宝抱着脱了模具的戚风蛋糕，笑得见牙不见眼：“好吃！我吃过的最好吃的！”

石麦轻轻笑：“味道没问题，卖相还差了点儿。知道厨师为什么都富态么？”

“为什么？”

“因为他们要把自己所有失败品吃掉啊。这样才长记性。”说着，他故意上下打量王小宝，“努力吧。我觉得你有很大发展空间，吃多少都没关系。”

“吃不了多少啦，吃一口少一口……”王小宝感慨。

“好端端地，又悲观？”

请关闭浏览器阅读模式后查看本章节，否则将出现无法翻页或章节内容丢失等现象。