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“硬邦邦的要么是没煮熟,要么就不是笋是竹。檀嬷嬷你去把厨房剩下的那几根冬笋装起来,一会给秦掌柜带回家尝尝去。”
听完白桃桃的话,秦掌柜着急道:“不不不,陈夫人误会秦某人的话了。我的意思是,陈夫人可有多余的冬笋,我们悦来酒楼想要购买。”
“这……”白桃桃一脸为难的样子,“可这竹林是乡亲们所有人的,……”
“三十文一斤。”看白桃桃为难的样子,秦掌柜赶紧出价,想着用价格打动陈里正,“三十文一斤,正好里正也在这,这事成不成?”
陈里正看了看白桃桃又看了看秦掌柜,道:“这事我不太懂,秦掌柜还是跟有毅媳妇谈吧,能谈成的话,我就去跟乡亲们说。”
别看陈里正表面淡定自若,实则内心已经激动不已。
秦掌柜又看向白桃桃。
白桃桃不急不慢开口道:“竹林里冬笋有是有,但得要人力去挖,这一时半会……”
“五十文一斤,我先要个五千斤。行不行给句痛快话。”秦掌柜都快急成热锅上的蚂蚁了,见白桃桃那不着急的样子,他恨不得自己去竹林挖去。
白桃桃闻言,毫无破绽的笑道:“秦掌柜你好歹让我把话说完。我的意思是,挖笋得费点时间,笋是长在土里面,我们需要先找,找到才能挖,你这会要我们肯定做不到,最起码也得等到傍晚看看。另外,具体能找到多少我也没法保证。”
秦掌柜见白桃桃可算是同意了,于是道:“要不这样,我先把这匹货带回临江城,然后立马安排车队再过来拉冬笋,明日下午交货,到时候你们挖了多少我要多少,也不说五千斤不五千斤了。”
白桃桃想了想,道:“成,那我让里正叔去安排人进竹林去挖。”
还没等白桃桃开口,陈里正就抢先一步道:“我现在就去安排。”说完陈里正乐呵呵的就赶紧安排去了。
陈德福紧随其后,不过他是回工坊上工去了。
等他们俩走后,秦掌柜与白桃桃就签了一份购笋合约,然后交了一百两定金,之后就离开了。
当然,桌上那几道笋的做法秦掌柜也没忘出高价买下方子。
其实冬笋炒腊肉,冬笋排骨汤还好,只要肯专研多折腾几回也能做出差不多的出来。
最重要的是那道油焖冬笋,所以秦掌柜就干脆出了一百两把三道菜的菜谱都买了过来。
白桃桃就当是买一送二了,一百两她也不吃亏。
至于以后自己若是开酒楼就再说了。
在陈里正的安排下,很快就选定了一批挖笋人手,挖笋的人一人领取四十文的工钱,毕竟今日有半日,明日差不多也有一日的时间。
到时候工钱就从卖笋的银钱里发放,剩下的再按户头分。
白桃桃给大家讲解了一遍如何寻找冬笋,如何挖笋,挖走冬笋的同时还不会破坏原有的大竹,同时挖出来的冬笋也不会被挖坏,这样挖出来的冬笋才能保存的更久。
毕竟人家悦来酒楼在上京还有,运到上京也得好几日,总不能卖个挖坏的给人家吧。
另外,笋挖走之后再将土回填回去,如此以后才会继续有笋长出来。
听了白桃桃的讲解,乡亲们挖笋的时候挖的格外的小心,宁愿稍微慢一点也不要把笋挖坏,毕竟五十文一斤,稍大一点的笋就有一两斤了,挖坏了可就是一百文,这能不小心翼翼嘛。
挖笋的队伍忙的如火如荼,等到了第二日快傍晚时,秦掌柜安排的车队也如约到来。
乡亲们一天半的成果也不少,选出不合格的次品,能出售的冬笋一共有七千九百二十八斤。
直接折了个整,七千九百斤,折银钱就是三百九十五两。
钱货两清,剩下分银钱的工作就是里正的任务了。
卖完冬笋,白桃桃今年也不打算再折腾了,就等工坊上工到年28就开始放假。
这几天她就专心在家陪孩子,跟槿嬷嬷一起折腾吃食。
“有毅媳妇,有毅媳妇。”屋前陈卫氏跑的气喘吁吁的喊道。
正在厨房与槿嬷嬷一起炸肉丸子的白桃桃以为是出什么事了,锅铲都没来得及放下就跑了出来,“怎么了?”
“去,去老槐树下领钱去了。”陈卫氏道。
白桃桃一时没想起是什么钱,疑惑的问:“领什么钱?”
“卖冬笋的钱啊。我公爹这两日把银钱换回来后就赶紧给算出来。这不趁年前就给大家伙分了。好让大家伙好好过个年。”
白桃桃一听,原来是这事,“就这事啊,我家里有活就不过去了,一会让罗大娘帮我带回来就是。”
“不行,你得去,我公爹跟乡亲们都说了,这次你一定得去。”
白桃桃一听还能有什么不明白的呢,“行吧,那等我一会。”
说完,白桃桃折回厨房,把锅铲放下,围裙脱了就跟陈卫氏去领钱去了。
刚到那,已经在那等着的乡亲们立马掌声迎接。
“有毅媳妇,你到这上面来。”里正媳妇陈邹氏朝白桃桃招了招手,示意她过去。
白桃桃也不矫情,顺着乡亲们让出的路就来到老槐树底下的围坛上。
等白桃桃站定,陈里正抬手示意大家安静下来。
等乡亲们安静下来后,陈里正缓缓开口:“今日叫大家来,是让大家过来领钱的,领什么钱呢?一个是前几日卖冬笋的银钱。一个是家里有在军营的,他们的饷银发下来了,正好今日上午我去县里帮大家伙带回来了。”
话落,围坛下的乡亲们立马高兴的欢呼起来。
陈里正接着又抬了抬手,示意大家安静。
“除了领钱了,还有一件事,也是经过乡亲们一致同意的一件事。这次卖冬笋多亏了有毅媳妇,是她给乡亲们提议的,也是她与秦掌柜谈的价格。若不然我们也不知道冬笋是个啥,怎么卖怎么挖怎么吃都不知道。就算知道若没有有毅媳妇做出来的那几道菜,也谈不来这么高的价格,甚至也不会卖的这么顺利。”
“所以,经过与乡亲们一致商议,决定拿出五十两作为答谢。”说着,陈里正示意自家媳妇把托盘端过来。
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