路人书

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第75章（第1页）

见林秀不说话，林辰又说道：&ldo;那些东西，镇上多得是，费不了几个钱，以后阿辰给姐买!姐你别生气好不好!&rdo;

林秀停住，用手指使劲点了点林辰的额头，见这个已经赶上她个头的少年，一脸的着急，无可奈何的道：&ldo;你阿姐是那样的人吗?&rdo;

&ldo;我就是见不得他们那副得意的样子，跟谁稀罕似的，今天要不是淼淼拉我去，我才懒得去趟这浑水!白受气!&rdo;

&ldo;阿姐，我就知道你最好了!&rdo;

见林秀确实不像生气的样子，林辰方才的郁气都没了，高兴的咧开嘴。

&ldo;行了行了，管他什么四叔五叔的，咱们都不稀罕!自己挣才是正经!&rdo;

&ldo;嗯，知道了，姐!&rdo;

&ldo;行了，走吧!娘除完草，肯定要去地里浇水，咱们也一块去，赶紧干!&rdo;

&ldo;嗯……&rdo;

吴氏忙活完了田里赶去地里的时候，就见着林秀两姐弟，担水浇地!黄豆已经长出了豆荚，初成了形状，还有豌豆也成熟的差不多了。也该赶紧把豌豆砍了种玉米了。

林秀淘换的那些杂粮种子，现在都派上了用场。看着黄豆长势喜人，豌豆一个个饱满的样子，林秀高兴极了。

&ldo;娘!&rdo;林秀起身浇水，见着吴氏来了，高喊了一声，看着这么多黄豆荚，觉得不能亏待自己!

&ldo;娘，咱们晚上做毛豆吃吧!&rdo;

这新出的黄豆，没有老，嫩嫩的豆荚，摘下来，煮水之后，凉拌，那就是现代饭桌上特受欢迎的毛豆啊!

&ldo;姐，毛豆是啥?你种毛豆了?&rdo;林辰听林秀这么说，起身左右看看，这五亩山地，一半种了黄豆，一半种了豌豆，怎么看都找不出第三种作物啊!

吴氏也被两姐弟说的一愣一愣的，&ldo;说什么呢?吃什么毛豆?&rdo;

&ldo;嘿，这个说起来可简单了，还是我无意间发现的，晚上咱们试试!&rdo;

说着林秀就开始摘那豆荚，眼看着再过一个月就是收成的时候了，吴氏急了，&ldo;秀儿，你这是干什么!&rdo;

还忙上前想要阻止林秀的行为。

&ldo;这好的庄稼，咱们辛苦这么久，你糟蹋这个做什么?&rdo;

林秀把刚摘下的几个豆荚放吴氏手里，&ldo;娘，这就是毛豆!可好吃了!&rdo;

&ldo;啊!这没熟的黄豆荚是……?&rdo;

吴氏一脸问号，看着手里几颗饱满的豆荚，又看看半蹲着继续摘的林秀，想想这黄豆种了两亩多，算了算了!要糟蹋就糟蹋去吧!

&ldo;姐，我来帮你!&rdo;

林辰看吴氏没说什么了，也赶紧加入林秀的队伍，只为了晚上能吃上好吃的!

第六十二章做豌豆凉粉怎么样

摘了小半篮子林秀就住了手，&ldo;这毛豆就是吃个新鲜，摘多了，放着就老了!这蔬菜水果都是的，新摘的最好吃!&rdo;

母子三人又忙活了一会，吴氏看看豌豆差不多可以割了，又回去拿了镰刀过来割豌豆!

等晚上回老家，林秀把摘回来的毛豆全部去头去尾，用白水煮开，然后用生姜蒜醋加上油盐，做了一碗毛豆!

林辰呼呼大吃，直呼，太美味了!

吴氏也觉得不错，主要是觉得只要不是糟蹋粮食，那就是好的!

一连几日，母子三人都早出晚归，割了几天豌豆，割完了还要摘下豌豆荚，把豆荚里面的豌豆剥出来，然后趁着太阳大晒干，这样才能存起来!

不然半干的豌豆，容易生虫。

两亩多山地，收了近三百斤，在这农作物普遍产量不高的地方，还真算是大丰收!接着又开始收拾豌豆地种玉米。

见一粒粒玉米被丢进挖好的土窝里面，林秀就像看见一根根玉米杆子，一簇簇玉米就要长成的样子。

&ldo;姐，咱们今天晚上还吃毛豆吧!&rdo;

至从那天吃过一次，林辰就觉得这酸酸的豆子可开胃了，要不是这几天赶季节太忙，非得天天都要吃。

就是摘豆子剪豆子有些费时间，这才没提。

眼看着这都忙的差不多了，那可不得好好祭祭五脏庙!

&ldo;好嘞!想吃多少摘多少，姐做给你吃!&rdo;

吴氏又弯腰埋好一个玉米窝，抬头看着前面两个丢玉米粒的孩子，脸上还沾着泥巴，笑容却那么的暖心。

这日子，真好!

林秀见玉米都丢完了，跑到树荫下放茶水的地方，倒了一大碗，咕隆就喝完了!这干农活，还真的是累，腰酸背痛，保持一个姿势，重复的劳动!

可忙活了这么多天，三百多斤豌豆，晒干了也不过两百斤不到，按照这边一斤五个铜板，就算两百斤，连一两银子也没有!可前前后后忙活几个月……

哎!得想法子挣钱啊!

想想现代一些豌豆制品，林秀觉得，到时候可以做成兰花豆，豌豆糕!对了，豌豆凉粉!

林秀是旅游杂志美食栏目组的，对各地特色吃食那是爱的不要不要的。更何况，曾经林秀在四川公干，吃过一种豌豆凉粉，当时惊为天人，还特异找卖凉粉的老奶奶问了怎么个做法，实际上很简单!

干豌豆去皮，然后发泡了磨成浆，过滤之后就是可用的豌豆粉，至于豌豆粉做成凉粉，那更简单了!就是大火加水搅拌，这就讲究一个均匀的力度和最后搅拌成型的火候!

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