路人书

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第117章 构建未来蓝图（第1页）

另一边，文云也开始画着图。

“你打算做什么？”文雨问道。

“咱们冬日要不卖麻辣烫吧！”文云说道。

“麻辣烫？咱们可没那么多东西卖！”文雨想了想前世麻辣烫的规模，连忙说道。

“就加些鸡蛋、豆腐和肉，不过是要加的才加，不加就只有面。

我的意思是说，外面卖的面不少，什么汤面都有，咱们只做普通汤面没有优势。

至于卤肉饭那些不变，反正咱们还会送一碗暖暖的骨头汤，这喝下去，可暖和了！”文云解释道。

“是这个意思，夏天好歹还能弄些素菜，做个麻辣烫也好。

冬日里也不知道这里能不能种菜，不过我看也是够呛，这里处于中部，也不算南方，和从前咱们的地方好像不一样啊！”文雨说道。

“是不一样，不过咱们和从前不一定处于一个时空，倒是京城这边冬日也冷，不过没咱们小河村那么厉害罢了！”文云说道。

“冬天就是保暖，找些辣辣的东西吃一吃，身子都得暖和些！”文雨说道。

“不错，所以接下来，我们推出的，都是以辣为主。

我已经去了杨铁匠家里，打算做个铁板烧！”文云说道。

“铁板烧？”宁思玥愣了愣。

“这得花不少钱，铁可不便宜，不过杨铁匠说能做，就是不能做我说的那么大，只能做一半大！”文云有些失落。

“怎么，你想做前世那样，然后整一圈人坐着，看着你做菜啊？

这可不适合这些小老百姓，不仅卖菜还卖艺，人家可不买账！”文雨提醒道。

“那怎么可能？我只是想着做些铁板烧，像什么铁板鸭、铁板豆腐的，当成一道菜来卖！

到时候搬到门口去，我相信啊，那股香味一飘出去的时候，肯定能吸引很多人来！

鸡鸭的事爹去问了，城外郊区有人养，到时候我们去拿！

这天天都是卤肉的，谁吃了谁不腻？素的好说，人家也不在意。

关键是荤的，人家来吃不就是为了吃口肉嘛？用鸡鸭混着，倒也不用天天担心客人吃腻。

这铁板鸭，就是接下来的新菜，混着铁板豆腐，别提多香了！”文云笑道。

文雨点点头，“我也挺想念铁板豆腐，还有烤肠了！

我打算了，冬日里咱们做些火锅吧！”

“火锅？不行不行！火锅不便宜，既没有素菜，让人家全吃肉？就算加点豆腐，也不顶用！”文云直接拒绝了。

“也是，忘了，连个丸子都没有...

我决定了，明年我们的厂子，一定要做点丸子虾滑之类的，拿出来卖！”文雨提议道。

“这个倒是好，到时候还能卖给那些酒楼，说不准，咱们还能再投资一个火锅店！

到时候夏日里素菜多了，加上我们的丸子，再弄些肉，别提多丰盛了！

不过做没有高科技，成本都是纯肉的，可不便宜，咱们再卖给什么工人的，怕是也不妥，得卖给大酒楼才行......”

姐弟俩在这里异想天开，已经好像吃到了东西一般。

“哎，也不知道齐静怎么样了，怎么还没有消息？”文雨感慨。

“我觉得肯定成，要是不成，你看要不跟齐静借点银子？

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