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第42章（第1页）

“牧场里的猪也是，要是重量不够就变成了等外品。价格也降几档。”小李跟纪翎解释，“那行，你们收拾。我先去工地了！”

纪翎点头，这么多鱼，天气又热，必须要想想办法，要不然就坏了。

那就要改变一下策略了，之前打算土豆炖排骨，排骨飞水之后放风口里，一个晚上不会坏，可以放在明天吃。鳗鱼和五花肉烧，滋味醇厚，马鲛鱼烧雪菜就是一个鲜字。小黄鱼和马面鱼，干煎，来个香辣口味，小鲳鱼，用熏鱼的方式来做，咸甜口，重盐，重糖的菜都可以放一半放在今天，一半放明天吃。

忙碌了一个下午，等纪翎将面饼子从锅边揭下来，放在桌上。那群人也回来了，中间一大盘五花肉炖鳗鱼，边上围着六七个菜，还有一盘贴饼子。

老宋开了一瓶酒他倒上，问纪翎和李致远：“你们吃不吃酒？”

纪翎摇头，扒拉着饭：“不吃！”

“不会！”

见他们快速吃饭，老宋也不强求，毕竟不过是叫过来的小工。

两人快速吃完晚饭，过去涮了锅子，听着他们在那里或是谈笑，或是骂娘。

建筑队的管理人员，辛苦是辛苦，不过待遇在这个时代真的算是不错了。

纪翎清理完毕灶台，李致远在那里把三个大锅里全部烧上热水

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李致远给纪翎先打了水，又把锅子加满，给纪翎提到楼上去，他下去把食堂的地面扫过之后，再拖了一遍。

干完了，李致远给自己打了热水，跟那几位说：“你们吃好了放在这里，明天一早我们起来收拾。洗澡水三个锅子里都是满的，你们自己打。”

“小李，谢谢啊！辛苦你们夫妻俩了！”

“不客气，应该的！”

李致远提着水桶上楼，老张问老宋：“这对小夫妻可真勤快，而且很拎得清，你看都不要你说的，这里收拾地干干净净，还帮咱们把洗澡水给烧好了。”

“是啊！今天的菜，要是我们自己烧，最多一个红烧肉，炒两个菜就结了。你看那个小纪，做了多少花样出来。”

“这些鱼四毛钱，牧场里的老黄，随便我进去挑的。”

“说起来，小李，你去问问小纪要不要买点什么调料？咱们平时做菜用的调料少，会不会不够用啊？”

这么一想，老宋看着桌上的菜，说：“小李，你去叫小纪下来！”

李致远在里面洗澡，纪翎站在阳台上蹲在地上拿着个小碗给小狗喂牛奶，自己之前横攒竖攒也就攒了那么点钱，今天一天就有四五十了，而且还在稀稀拉拉地增长。累是累，可见这个策略是对的。

小李在楼下叫她：“小纪，老宋叫你下来！”

纪翎听见老宋叫她，不会自己做的菜有什么地方不合口味吧？

她飞快地下楼，到食堂里，问：“宋主任，是不是哪个菜不合胃口？”

“没有，没有！今天这些菜，调料也用了不少吧？”

纪翎一听，不会吧！这人这么细心，她就是想要贴一些调料出来，把味道做得好些。至少对于她的app来说收入远远大于支出。

“嗯！是不是觉得太浪费了，要是觉得太浪费了，我明天省着点。”

“不是这个意思，你有没有贴什么出来？”

纪翎低头：“糖不够了，我让婷婷买了点，豆瓣辣酱是我自己带的。其他的没有贴什么！”

“你这孩子，怎么不跟我说啊？”

“一点点东西，不值当，再说了我们俩吃在这里，也省钱啊！”

老宋想了一想，他说：“老张，给小纪十块钱备用金，再拿点票出来，

那些油盐酱醋让她自己去买。这样她也方便，咱们也方便。”

“好的！”老张转头对纪翎说，“那你明天跟我到楼下来拿钱，一个礼拜来我这里报账，少于五块了，我给你补上。好不好！”

“嗯嗯，好的呢！”纪翎忙说。

老宋说：“快去休息吧！明天的早饭还等你来烧呢！”

纪翎跟小李说：“小李哥，明天买什么菜，我给你开个单子出来好不好？”

“这样最好，我都不知道买什么才好！买菜是个麻烦的事儿。”

纪翎上去，李致远已经洗好了澡，在逗小狗。

她进来开了明天要买菜的单子，到楼下给小李。

小李问：“猪大骨都是人家买猪肉送的，你要三斤做什么？问他们要点就可以了！”

“啊？可以吗？你问问能不能买，要是能买，你买十来斤最好，我要熬汤。”

“这些鸡爪鸭脚猪下水，没多少钱的。正儿八经的肉你就买一点点？我们有票的，你不用太省。”老宋笑着说，这些东西都是骨头这个年代谁不盼望美滋滋的吃上一块大肥肉。

“明天有肉啊！还有排骨呢！还有鱼，天气热会坏掉的，这些是我想卤下酒菜，还有后天早上我想做汤面，要大骨熬汤啊！”

“居然这么讲究？”老张听下来问。

纪翎上辈子的爷爷奶奶做乡厨，自己又好吃，后来长大了琢磨怎么做菜。这个年代的人，大多不过是在果腹阶段，即便是建筑队里，这些算得上是做大工程的，相对宽裕一点，平时吃的东西好些，可是口味上也没上来。大约还能保持一些口味的只有大城市里的一些餐馆了。只是那些餐馆在国营方式之下，也缺少了活力。

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