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自从在祁氏年宴的收入到账以后,姜瓷再次招聘新员工的心思就活络起来。
何明灿的出现重新带给了她信心——虽然小伙子的学习速度不快,就一个酱大骨,在她教了做法以后,居然还要反复试验一个周,但他踏实啊,干活肯卖力气,客人招呼得也挺好的。
除了吃得多点,真的也没啥别的缺点了。
姜瓷于是忘记当初招到抠鼻屎大叔、恋爱脑少女和闪了腰大妈的痛,重新写了招聘告示,贴到了店门和店里显眼的地方。
这一次,她开出来的条件依旧是待遇6000-8000,包午晚餐。最近,梁卉和何明灿手艺见长,姜瓷给他们都提了薪,不过对于新招的帮厨,姜瓷决定酌情看其手艺,还是从6000开始给。
大概是枫前馆的名气大了些,姜瓷贴出招聘告示的当天,就有员工过来应聘了。
来人名叫林武,黝黑微胖,看起来四十几岁。脸庞圆圆的,长相比较福气,但双手都是茧子,看得出是干活的一把好手。
姜瓷看到那双手,心里就定了一些。她笑着打招呼:“林叔啊,之前在厨房工作过吗?”
“不、不叫叔。老板啊,我就三十三,叫我小林就行。”林武连忙解释,“我其实没干过厨房的活,但我不怕苦,可以学。”
姜瓷愣了一下,心说这长得还挺老成的,再一细问,得知林武原来是在安徐路背后的写字楼下当保安,给一大公司打工,最近甲方公司破产倒闭,连带着物业也裁人,他只能出来另寻出路。
姜瓷对着这张脸,实在叫不出“小林”,改口道:“林哥,我们这6000一个月,包午晚餐,按规矩缴五险一金,工作内容嘛,你跟我到后厨看一眼,我介绍介绍,要是没什么问题,你先留下来试一周,这一周工资照给,不亏你的。还有什么想了解的吗?”
林武忙说:“没有没有。”
姜瓷领着林武到后厨看了看,跟介绍公司文化似的介绍了一圈,她看着林武黝黑憨厚的面容,也不知道对方听懂了几分,但从他闪亮的目光中,倒是看得出他对这后厨挺满意的。
林武:“老板啊,你这后厨好干净啊!这设备,哎哟得很贵吧!整得跟高新科技似的,跟我家附近那些小店完全不能比啊。”
何明灿看着林武对着蒸炉吹“高新科技”,脸直抽抽,但姜瓷倒似乎很吃这套。
姜瓷自豪地说:“那是,我们是要干大事的。”
林武捧道:“真是厉害,老板您这一出手,我就知道这店不一般!”
姜瓷开心地笑了:“哈哈,谬赞谬赞。”
何明灿:“……”
和林武的谈话结束得很快,姜瓷检查了林武的健康证以后,便开始让他上工了。同何明灿一样,头一天,姜瓷没让林武干什么,除了洗菜,就是旁观其他人干活,再帮忙上上菜什么的。
林武学东西的速度比何明灿还要慢一些,但力气够使,姜瓷也知道按她现在这境况,很难招到上辈子那些厉害的助手,只能先悉心教导现有的员工。
这边,林武一点一点地学着基础刀工。
那一边,王弘惊讶地接到了他堂哥的电话。
他的堂哥王嘉年之前出国学艺,最近还拿了个什么什么大奖,为此他被父亲念了好几天。
王弘自己正暗搓搓地不爽着——明明专业都不是一个专业,却非被摆在一起比较,却没想到那哥居然过来约他出去吃饭。
王弘原本是想拒绝的,不过,当堂哥说出“枫前馆”三个字的时候,他整个人就定住了。
王弘兴奋道:“哥!你也知道枫前馆啊!!天哪,果然我的眼光没错,你居然也觉得这馆子好吃,我跟你说,我也是这么觉得的!哈哈!你再也不许嘲讽我的品味了!”
前些天,托死党的福,他在枫前馆开业的头一个晚上,就尝到了那里的灌汤小笼包。从此,王弘对那包是惊为天包,每日驾车不辍,来回五十公里只为吃包。
也就是最近开始工作,时间少了,每周只能去打个一两次的卡。
王嘉年听得耳朵起茧子:“你别来回车轱辘了,就说去不去吧,去的话,我半小时后绕路接你。”
王弘:“去啊去啊!你赶紧来!”
王嘉年顺便补充道:“还有,我没有夸枫前馆好吃,我就是去试试新店。我也没有承认你的品味。”
但王弘已经兴奋得“啪”的把电话挂掉了,王嘉年只听到一连串的忙音。
王嘉年:“……”
半小时后,王嘉年把车开去王弘所在的别墅区,把自己这个小胖子堂弟一起带上。
他今晚这一趟行程,是打算一次完成两件事——既把枫前馆的虚实打探了,让王鹤昌闭嘴,又带堂弟吃个饭,略尽“兄长”责任,目的同样是让王鹤昌闭嘴。
王嘉年一边在心里暗叹生活不易,他为了给父亲尽孝真是劳心劳力,另一边则不断忍受着王弘因为兴奋发出来的噪音。
王弘:“堂哥,你都不知道!上周加班给我加的啊,我都没能过来一次,眼睁睁看着枫前馆有新菜,我却吃不到,生活也太痛苦了吧!”
王弘:“我拼命撺掇姜老板开通全城送,她每次都不同意,太残忍了!”
王弘:“堂哥,你说姜老板的手艺在你们厨界里头,算哪个层次的?能拿奖不?你之前那个奖很厉害吗?”
王嘉年艰难地忍耐着噪音,咬牙切齿道:“你少说两句。还有,我没有尝过她的手艺,我也没承认。我之前那个奖很厉害,超出你想象的厉害!”
王弘:“吹牛皮不脸红。”
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