路人书

手机浏览器扫描二维码访问

第942章 五十年代的小知青 秋收的吃食（第1页）

她当时喊了他老半天，他连个屁都没放就跑了，现在他还有理了！

“那个，我干活时候来的急，也没带啥东西。

谢礼的话，晚上我去给你送。”说着，金碧霞又扭捏了起来。

听她这么说，燕春生心里舒服了些。看来，是他误会了。他就说，城里来的知青咋可能这么不讲究。

“真不用，你一个女孩子也不容易，东西就留着你自己补身体吧。

毕竟那天，你也受到了惊吓。”说着，燕春生还不意思的挠了挠头，一脸我为了你好的样子。

“燕春生同志，你快别推拒了，我说送就指定给你送。

不送的话，那我成啥人了。”

“那我就不耽误你干活了，还有我叫金碧霞。”说完，金碧霞也不等他反应，抬起腿就往她分到的地块跑。

看她跑走，燕春生也没有开口喊，万一被附近干活的人听到，指不定传出啥来。

看她一跑起来，显得更加浑圆的臀部，燕春生狠狠的咽了口唾沫，这娘们腚真大！

看到自家儿子在发呆，会计媳妇也没出声叫，她可心疼着嘞！要不是严亚茹那骚货死了，她儿子哪里用回来干活哦！在县里上班它不香么！

其实这话，完全是会计媳妇污蔑人家严亚茹！就算她没死，这前燕春生也得回村收秋！秋收可是大事，小孩子都逃不过，更不要提他一个大老爷们了！

这边柳依依因为有燕北的帮忙，所以不用在地里待太久，她就先一步回家去了，毕竟饭得有人做不是。

村里不少人，都是一早做好，把晌午的饭给带出来的，这样也省了回家的时间，吃完饭可以继续干。

柳依依是不赞同这样做的，毕竟休息一下，才是恢复体力的最佳选择，他们越是这样撵，越是消耗体力。

柳依依倒是想用保温盒装饭，可是那塑料盒子，咋看也不像是这年头有的玩意。在一个就是，那铝饭盒它不保温啊！

所以她只能回家做饭，又不是只有她一人选择回家做饭，也没人说个啥。

往家走的时候，柳依依心里还想着，一会做个啥好呢？洋柿子地里还有不少，做个洋柿子炒鸡蛋好了。还有地里的黄瓜也不少，要不是再不做，该成老黄瓜了。

空间里的大米饭，有现成做好还是热乎滴，包子也有不少，这前还是多吃些好的比较好，就不拿大米饭了，直接吃肉包子。

想着，还是把隔壁一家子的饭都给带上的好，人家大儿子说啥，也是在帮着她干活不是，省的让人家心里不舒坦。

想着也就这么做了，回家就去园子里，薅了几个红彤彤的大洋柿子，还有翠绿鲜嫩的黄瓜，外加一把小葱。

回头又看了看地里的茄子还有辣椒，她决定都薅一些下来，反正做啥都是做不是。在一个她空间里还有排骨，也可以做个红烧排骨。

她上次在乡里也买了，做个排骨也没人会怀疑个啥子。

在院里打水，把洋柿子还有黄瓜，辣椒茄子啥的，都用水给清洗了一遍。葱也是扒过皮，用清水给洗了洗，省的上边埋汰。

回屋找了蒌大蒜，扒皮备用，这玩意可是炒菜必备。还有姜，香菜也是，都是提味少不了的，反正她园子里都有。

西红柿炒鸡蛋的做法：

原料：鸡蛋、洋柿子、盐、白糖、白醋、淀粉、食用油、清水。

做法步骤：

第1步、准备食材：两个成熟的洋柿子（西红柿）+三个鸡蛋。

第2步、洋柿子去蒂切块（一个洋柿子分成八块，每块要切得均匀）。

第3步、把三个鸡蛋打入碗里，放半勺盐，不宜过多。

第4步、放一小勺白醋+五勺清水（加醋是为了去腥，加水是为了让炒出来的鸡蛋更松软）。

第5步、顺着同一个方向把鸡蛋搅拌均匀。

第6步、小火起锅烧油，油温四五成热下蛋液，部分蛋液定型。然后顺着一个方向稍微搅拌翻炒，直至蛋液全部定型成小块状分离（注意：此步骤全程小火）。

第7步、把炒好的鸡蛋装碗备用。

第8步、小火起锅烧油，加入洋柿子翻炒。

第9步、翻炒洋柿子变软后，加入适量清水转大火翻炒1~2分钟再加：一勺盐+一勺糖（注意：清水不能过多或过少，水量大约一个碗的三分之一）。

第10步、转小火加水淀粉勾芡翻炒几下，再倒入之前炒好的鸡蛋翻炒几下（水淀粉就是淀粉加点清水搅拌。）

空间里的五花肉也不少，正好做个茄子辣椒炒五花肉花肉。

辣椒茄子炒五花肉做法：

步骤：

准备食材：茄子、五花肉、辣椒（可以是青椒和红椒）、葱、姜、蒜、料酒、生抽、老抽、盐、糖、蚝油、香油等。

处理食材：

将五花肉切成薄片，用少许料酒和生抽腌制一段时间。

茄子洗净切条或块，辣椒切丝或块，葱姜蒜切末备用。

烹饪过程：

在锅中加入适量的油，爆香葱姜蒜。

小主，这个章节后面还有哦，请点击下一页继续阅读，后面更精彩！

请关闭浏览器阅读模式后查看本章节，否则将出现无法翻页或章节内容丢失等现象。