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开办火锅店2（第1页）

白幕然连忙摇头：“没有，方姑娘脸上并无墨迹。”

“那你盯着看什么？”玉容不解的追问。

白幕然坏坏的笑了，玉容这才发觉有些不对劲，狠狠的瞪了他一眼，马上岔开了话题。

两人商量了一下午，终于就火锅店的一些细节问题全部达成协议。

白幕然回家去做准备，预计10月中旬火锅店开张。而玉容则在家准备一些管理章程和员工培训手册，以后交给白幕然，让他按照现代“顾客就是上帝”的理念来培训店小二。

整个10月，玉容都是在忙碌和期盼中度过。

粉丝加工厂已经正式投入生产，按照之前的分工，青梅负责管理，其他人从旁协助，而玉容只需在每天下午去那里转一圈就行。

青梅越来越能干了，整间加工厂都被她打理的井井有条。

加工好的红薯粉、粉丝和宽粉堆满了一间大仓库，雷子运了一大半给白幕然送了过去。

在大家的努力中，终于迎来了10月，白幕然派管家来请玉容，火锅店明日开张，请玉容这个有份参与的幕后股东务必要去捧场。

第二天，玉容干脆做主放了加工厂的女工们一天假，让她们回家歇歇，这个举措赢得了大家的一致称赞。她则带着所有家人一起去给火锅店捧场。

白幕然财大气粗，火锅店选在了最热闹的一条街上了。周围全部是各种各样的商户，对面是“聚东兴酒楼”，也是青州城里数一数二的。聚东兴跟福满楼一向是死对头，互相抗衡，不分上下，不过自从福满楼推出全鱼宴以来，人气大涨，聚东兴倒显得后继无力了。

这次火锅店刚巧开在了“聚东兴”对面，可把那里的掌柜的伙计的气的半死，俱都红了眼，看着客人潮水般涌进对面去，却偏偏无力阻止。

马车停在了火锅店门口，青梅扶着玉容小心的下了车，玉容站定，轻轻吁了口气，抬头打量，高高的一栋三层小楼，显然是刚刚装修过的，挂满了一排排的红灯笼，气派的大门两侧站了两排打扮整齐漂亮的迎宾小姐，有客人进去，便齐齐鞠躬，清脆的嗓音齐齐说道：“欢迎光临”。客人们都是第一次见这样的招呼方式，既新奇又有面子，俱都昂着头很威风的走了进去了。

门口那围了许多看热闹的，议论纷纷，指指点点，看见这副做派，也都好奇的想进去看看里面有什么玄机，于是乎，整整衣服，也都进去了，也享受了一把“上帝”的待遇，心满意足了。

就这样，一大半看热闹的人全都进去了，火锅店里人声鼎沸，玉容满意的点点头。

客人很多，生意火爆，看来亏不了，她的分红有着落了。

一行人没有多做停留，径直的进去了，大厅里的装饰是按照玉容的图纸来办的，摈弃了这个时代常见的圆桌方凳，全部改为长桌子长靠背椅，整齐划一的排列开来，看上去就气势不凡，大家都觉得很新奇。

在玉容的设想中，火锅店走平价路线，适合带着一家老小一起来吃，但是女眷不方便见客，所有这里只有一楼是大厅，毫无遮挡，二楼三楼俱都设计成一个一个的小空间，有盆景、植物巧妙的分割开，少了包厢的沉闷，却又保留了几分隐私。

店小二统一着装，一副短打扮，看上去精神不少，他们的胸口都挂着一个牌子，是他们的编号，有那服务不好的，客人可以去结账的那里投诉，那里专门有一个人接待，您要是对小二的服务不满意，这次只收您半价。

玉容一路走进来，就听见不少客人在议论半价的事，有客人就说，如果有那泼皮无赖想白吃白喝，随便编个理由就去投诉，那也半价岂不是便宜那些人了？玉容心里暗笑，买的没有卖的精，即便是半价，酒楼也不会亏了，成本早赚回来了，至于讹诈，白家在这里财大气粗，听说那白幕然跟知府老爷还是好兄弟，谁那么大胆敢来这里骗吃骗喝？想蹲大牢是吧？

火锅店里气氛一片热烈，客人们看着眼前的生菜生肉，还摆了一个烧汤的大炉子，这怎么吃啊？生吃？当然不是了，别担心，有店小二呢！小二们忙碌的穿梭，一边上菜一边给客人讲解示范怎么吃，先把肉片放到汤里涮一涮，然后夹出来，蘸点小料，一口吃下去，热乎乎的，又香又嫩！客人们齐声称赞，俱都埋头大吃。

玉容领着一群人进来，有那机灵的店小二招呼着，直接上了三楼，白幕然早就在那里给她们预留了一个最好的位置。

大家坐下不到片刻，白幕然就匆匆的来了。

开业第一天，他的事情多，可是忙坏了，广告做的太好了，青州城的达官贵人俱都到齐了。光是安排座位就费劲心思。

“抱歉抱歉，怠慢了。”他拱手行礼。

大家也都回礼，玉容福了一福：“白老板忙的话就去忙吧，我们这里不用招呼。”

白幕然定定的看着她，一个多月没见了，她看起来好像更漂亮了，气色红润，微微笑着，白幕然心里怦怦的跳了起来。

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抱歉，昨天晚上出去应酬了，有朋自远方来，吃饭唱歌一条龙，回来都12点了，食言没更，记账哈。

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