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好吃!李欢惊讶地瞪大了眼睛。
香郁的口感,酸甜适中,慢慢品尝下来,那甜味还有若干个层次,除去外面一点点的焦,里面的肉质嫩得出奇。
别说后厨的厨师,不,就是主厨都未必能做出这么优秀的菜品!
这样出色的料理竟然是一个干粗活的小工做出来的,李欢控制不住眼中的惊讶。
尝完这一块肉,李欢突然信心十足,陈琛做的摆不上台面没关系,他最擅长的就是摆盘了,三下五除二,陈琛的作品就焕然一新。
连陈琛自己都惊讶地合不拢嘴:“李哥你也太厉害了,被你这么一美化,我都看不出这些菜是我做的了。”
“哈哈,”李欢拍了拍他的肩膀,“今天真是辛苦你了,赶紧去歇一会儿吧,要是试菜能成,哥我请你吃饭!”
陈琛一听请客吃饭好开心:“好啊,那我等李哥的好消息!”
严澍坐在餐桌前,面前摆满了各色菜品,品相比早上的三明治好了很多,总算能够得上赏心悦目了,这样的菜看起来,才让人觉得有食欲。
严澍试着品尝了第一口,肉质松软可口,酱汁酸甜不腻,还有一种与众不同的风味,是其他厨师万万模仿不来的。他细嚼慢咽,觉得自己好像真的发现了一个人才。
用餐完毕,严澍扯过餐巾一角,轻轻擦了擦嘴,挥手把吴经理招过来。
“我要见厨师。”
李欢再一次忐忑地站在严总面前,王经理也跟了过来。
“严总,您对今天的菜色有什么不满意的,请告诉我,我吩咐后厨改进。”王经理毕恭毕敬地说。
“我不满意。”严澍抿了口咖啡放下,“我不满意的是后厨有这么优秀的人才,而你却只安排他做一个帮厨。”
“这……”王经理困惑了,招聘的时候李欢明明只说了自己擅长刀工,这么久了也没看他展现过什么烹饪的才能。
严澍不想难为他,摆摆手:“你叫什么名字?”
李欢愣了一下才反应过来严总问的是自己。
“严总,我叫李欢,欢喜的欢。”
“从今天起,升李欢为主厨,薪水、奖金、福利,全部按酒店标准给予最高待遇。”
李欢一听喜出望外:“谢谢严总!”
王经理无比吃惊,心想李欢不知是撞了什么大运了,可能做菜的口味就是对上了严总的喜好。
“我知道了严总,我会通知人事那边。”
严澍点点头,离开了餐厅,留下欣喜若狂的李欢和一头雾水的王经理。
“不管怎样,恭喜你当上主厨了,好好干吧。”
李欢兴奋地点头:“我一定会努力的!对了,王经理。”
“什么事?”
知道李欢得到了严总的认可,王经理对他的态度也明显变得和颜悦色。
“我想指定一个帮厨为我打下手。”
“哦?”主厨是有权利指定帮厨的,他们酒店历来如此,“你想要谁?”
“陈琛。”
“陈琛?”王经理意外,他本来以为李欢会从已有帮厨里面挑一个经验丰富的。
“我跟陈琛最熟,他干活我放心,我俩配合起来也有默契。”
王经理想到刚刚两个人搭档工作的样子,没有想多。
“可以,那让他顶替你之前的位置吧。知道你俩关系好,升职了也不忘记拉他一把,你很够意思啊。”
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