路人书

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第46章 合作主播（第2页）

“他向你求婚？”林轩不解地问。

“对……”陈琛这时才想起来说错了，“很奇怪吧，不是我向他求婚，是他向我求婚。”

卧槽，我这什么借口，也太别扭了吧。自己都要说不下去了。

“哦。”

林轩的这声哦让陈琛怀疑，他是不是觉察到了什么。又不能问他你这声意味深长的哦是想表达什么。

于是陈琛挠挠后脑勺，干笑地点点头。

林轩歪头看到录像机，想起b站的美食节目，就提议道：“我们合作一期美食节目吧？”

“嗯？”陈琛没反应过来。

林轩头指向录像机，陈琛随着去看，录像机。陈琛这才明白了他的意思。

“那要不要合作？”林轩简短地问。

陈琛用力地点点头，“要！”

陈琛早想跟林轩这样录期节目，上次比赛是为了比输赢，算不上录节目。心里有时候在想他们可不可以一起录一期。现在听到林轩提出来，肯定答应啊。

陈琛和林轩进行了多次商定，最终决定做水煮肉片。

架好录像机，准备好食材，陈琛和林轩互相点点头，一起对着镜头说：“今天我们一起为大家带来水煮肉片这道菜。”

“制作水煮肉片的主料：猪里脊肉（150克），辅料：白菜（50克），调料：鸡蛋（30克）、胡椒（3克）、豆瓣酱（10克）、姜（10克）、大葱（10克）、辣椒（红、尖、干）（5克）、花椒（5克）、酱油（10克）、料酒（8克）、味精（5克）、盐（10克）、淀粉（豌豆）（10克）、植物油（50克）。”

陈琛介绍着水煮肉片所需的食材，并在镜头前一一展示。

陈琛说的磕磕碰碰，拿着食材的手也是抖的，心里为自己也是好捉急。咋换了个人来录视频，自己那么紧张，真想打死自己这丫的。

林轩等陈琛说完接过话头继续说：“水煮肉片的肉味香辣，软嫩，易嚼。吃时肉嫩菜鲜，汤红油亮，麻辣味浓，最宜下饭，为家常美食之一。特色是“麻、辣、鲜、香”。”

卧槽，我竟然忘了先说水煮肉片的特点！我这害死人的脑子啊！还好林轩帮我圆了回来。

其实这也不能怪陈琛，这是第一次他跟路晨以外的人合作录节目，难免有点紧张。

陈琛对着林轩投以感激的眼神。林轩表情冰冷，眼神直视前方。

这些开场话说完，陈琛就开始慌乱自己该做些什么，看着林轩不紧不慢地将猪里脊肉切片，陈琛想对天大吼。

老子该做什么？？？

然而看着林轩那切肉的手法，陈琛羡慕地开口：“你的刀功真好！我也好想有你那样的刀功啊。你练好这个刀功花了多长时间？”

“学徒四年年再加上自己后来出来单干的三年。”

陈琛吃惊地看着林轩，原来他学了那么多年了。

“打蛋。”林轩突兀地冒出来一句。

陈琛听清楚后立马打蛋，将鸡蛋黄挑出来，留下鸡蛋清。有好几次陈琛手抖地差点毁了那碗鸡蛋清，幸好林轩在切肉的过程中，还注意他这里的情况，出手帮他。

“放松。”林轩低声对他说了一句。

陈琛闭了闭眼，点点头，“我多喘几口气就好。”

陈琛弄好鸡蛋清后，混合着淀粉、盐、味精、料酒调匀成糊。而林轩此时肉也切好了，陈琛接过来将调好的糊涂抹在肉片上。

林轩去洗白菜叶、姜，并将其洗净切片，葱白切段。

林轩觉得陈琛做的菜好吃，“陈大厨，你掌锅。”

陈琛目瞪口呆地看着他，“你确定要我掌锅？我做出来的菜颜色跟黑暗料理一样啊！”

“有我在旁边，你怕什么？”林轩眼神示意他，不用怕，菜的外观有我。

“……”

陈琛只得拿起锅铲，点起火，将植物油倒入锅中烧热，然后加入花椒、干辣椒慢火炸，等辣椒呈金黄色的时候捞出。

林轩看着他娴熟的动作，心里为他不由得竖起大拇指。

陈琛拿着冷却下来的辣椒、花椒切成细末，用一个碟子装着。

“下料。”林轩稳重地提醒陈琛。

陈琛反应过来，眼神从开始的紧张，现在逐渐放松，变得认真起来。

剩下的油用来爆炒豆瓣辣酱，然后将白菜叶、葱白、姜、肉汤、酱油、胡椒粉、料酒、鸡精等调料放入，略搅几下，让味道散发出来。

随即放入肉片，再炖，肉片熟后，将肉片盛起，将剁碎的干辣椒、花椒末撒上。

最后只差收尾工作，陈琛将锅铲递给林轩，“接下来就是你的了。”

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