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二十四、
住得近就是好,不过五点刚过就已经到家了。
这栋楼有很多住户养狗,小的被主人单手抱着,大的到人膝盖那里。电梯里有只长毛大狗浑身雪白,凑到铭雅身边蹭着她的小腿,铭雅又激动又紧张,瞪大眼睛好奇地看着它。主人见铭雅有些害怕,轻轻拽了拽绳子,把大狗叫回自己身边,让它坐下。大狗后腿屈起,优雅地坐下来,一双黑葡萄似的眼睛温润地看着铭雅。铭雅心碰碰直跳,她大着胆子问了一句,“我能摸摸它吗?”
“当然可以,它很听话的。”主人摸着大狗的背部,梳理着它的长毛。
铭雅往前迈了一步,指尖在大狗两耳之间的头上摸了一下,那柔软温热的触感让她忍不住又摸了一下。
“哇!它好可爱,长得真帅。”
“谢谢,我家毛毛是只母犬,很温顺的。”听了铭雅的赞美,主人忍俊不禁,但也很高兴。对于养狗之人,没有什么比对爱狗的赞美更动听的话了。
电梯门在十八楼打开了,铭雅跟大狗挥着手。
直到回了家,铭雅才慢慢平复了喜悦的心情。她坐在客厅的书桌旁边,拿出作业做着。
楚哲煜安静地坐在沙发上,单手拿着一本厚厚的书,目不斜视地看着。那是一本有关商业的书,这几天一直出现在沙发前的茶几上。铭雅因为好奇而翻过几页,里面是整页的英语原文,唯一认识的是各种图表中的阿拉伯数字,那么多数字和奇怪的符号集中在一块儿,让铭雅看得头昏眼花,她马上把书放下了。
铭锐在厨房做孜然牛肉,这道菜里的牛肉很关键。牛肉要新鲜,这样炒的时候可以尽早起锅,牛肉滋味更鲜嫩。切得时候要先去除筋膜,垂直于纹理的方向切片,有时候牛肉嚼不烂,就是这一步出了问题。腌制肉片时要用手抓捏,这样才能让盐分等调味品均匀融入每一道肌理之中,口感更丰富自然。牛肉□□煸,没有多余的油分,吃起来才不油腻。装盘后撒上一把炒香的白芝麻,仿佛是高山之上的点点白雪,点缀其中。
楚哲煜分毫不差地在铭锐刚做完菜的瞬间出现在厨房门口,问道:“做了孜然牛肉?”他堵在门口,眼也不眨地钉在铭锐递过来的盘子上。他单手接过盘子,步履优雅地往客厅走去,只是比平常走得稍快了一点儿。落下的脚步轻巧松快,暗示了主人的好心情。
吃完饭后,哲煜自觉地收拾碗筷。铭锐给妹妹讲了几道数学题,把自己作业做完了。已经是初三下学期了,老师布置的作业大多是几张试卷,练习册上的第几章,顺着往后写就行了,总会布置的。
铭锐现在在整理错题本,对照着笔记复习课本上的知识。
他以前的基础扎实,做事认真,笔记本上字迹整齐,条目清晰。现在复习起来就十分方便,占了便宜。与高考比起来,中考更注重基础,基本知识掌握了,就一定能考上高中。但是想要考上好的高中,难一点的题目也要会。除此之外,中考题目还有很多小陷阱,题目不难,一旦没看清题目,没有避开陷阱,想要拿高分也并非容易的事情。
中考一共考五门,语数英是重点科目,历史与社会、科学两门稍次,还有一门是体育,中考前一个月会到他校考试。对于以前的铭锐来说,体育这一门是死穴。他跑不到两圈就会气喘吁吁,为了不落后于他人,到最后半圈他也会跟着一起冲刺,跑完便会头晕目眩,第二天就会两腿酸痛,过一周才会缓解。不过那是以前的事了,现在的铭锐全速跑一千米都不是问题。
s市中考规定,体育要考两项。两百米是必考项目,男生还可以任选1000米跑、立定跳远、引体向上、投掷实心球、一分钟跳绳和篮球半场来回运球上篮其中一个作为自己的另一个项目。
楚哲煜和铭锐已经决定报引体向上,以后早上到学校操场的健身器材那练习。铭雅早就开始练习仰卧起坐,睡前做个五十个才睡觉。
三人吃完饭歇了一会儿便拉起窗帘,进入空间。
空间的天空光线依旧明亮柔和,竹屋内凉风阵阵。没有多加耽搁,铭雅留在后面采摘蔬菜,铭锐带着哲煜到附近的山脚下的空地处检查果树的生长情况。之前栽种的几棵果树已经结出了小小的果子,在风中摇摆。两人又浇了水,剪除了一些多余的枝桠。
沿着小山坡,往山林深处走了一会儿。显然脚下的泥土湿漉漉的,像是刚下过雨的痕迹。几棵两人环抱不过的大树下粗壮的树根盘虬卧龙,露出了泥土表面。然而在棕黑色的地面上,长出了许多细小的蘑菇。蘑菇伞面偶尔随风而动,趴伏在地面上。风势变小,一群小蘑菇才抖抖身子,直起伞柄,立起伞面。
萧萧风声中偶尔夹杂着清脆的鸟鸣,除了这些细微的声音,四周格外静谧,鸟叫声在这空旷的林海中格外嘹亮,一声在树梢处响起,便传遍了整片林子里。
雨后的空气格外清新,空气中飘散着一股特殊的香气。铭锐抽了抽鼻子,低声问道:“你闻到了吗?”
哲煜幅度不大点点头,叮嘱道:“你小心点。”
铭锐眼神明亮,像是想到了什么。他低下身子轻嗅,脚步不停地向一个方向走去。脚步落下的时候刻意放轻了,生怕惊动了什么。哲煜紧紧跟在他的身边,身子微侧,注意着四方的动静。
这是离水潭反方向的一处山林,连铭锐也没有来过。尽管知道这里并没有其他凶猛的大型生物,但是哲煜还是提起十万分精神,警惕起来。
铭锐扒着树干,借力爬上山坡。这里山坡不算陡峭,但泥土湿滑,长满了野草,铭锐并不敢掉以轻心。鼻尖的香味越来越浓,就在一处斜坡下,一群灰色的小花突兀地引入眼帘。这些花有大有小,密集地长在一起。拽着长长的树根,铭锐顺着坡小心翼翼地走了下来。
凑近才看清楚,这是一处菌落。灰色的伞盖上露出嫩白色的褶皱,肉质厚实,菇伞顶部有个明显的凸起,整个菇伞呈斗笠状。铭锐摸着一朵有他巴掌大的菌菇的伞盖,掌心被凸起扎了手。他捏了捏伞尖,又用手指轻轻施力,触压伞尖,像是针刺一样。
铭锐心中一喜,拨开菌落翻开着下面的泥土。有微小的蚁虫在土层下攒动,密密麻麻的。铭锐没有惊扰它们,又收回了手。
铭锐真心赞美这片土地的神秘和美妙,这片空间赐予他的远远超过了他的想象。说实话,铭锐心里除了意外和惊喜,但也有几分深藏心底的担忧。
一个人的福气是有限的,福祸相依,有福也就有祸。老人有句话这样说,人的福气不能太过,过了便要夭寿,这说的是一个意思。他前世做过坏事,虽然最后幡然醒悟,但他真的值得拥有这么宝贵的财富吗?如果上天终有一天会降下惩罚,他希望只罚在他一个身上,不要殃及他人。
话又说回来,没发生的事情不必太过忧心,不然就是杞人忧天了。只说当下,铭锐的喜悦还是充斥心底。
大自然的奥秘无求无尽,人类终极一生都无法发现所有的秘密。而z国人,最善于从大自然中,寻找数不清的美食。特别是南方,到过广州的外国人会惊叹,这里的人什么都吃。天上飞的,水里游的,地上爬的,经过特殊而巧妙的烹饪,都会成为他们盘子里的佳肴。再早一点的时候,很多酒楼门口都会放置很多大笼子,里头爬满专门从深山老林抓来的蛇。一顿蛇羹要价不菲,成为当时酒席上的热菜。也有各种昆虫制作成的菜肴,要知道,人类可食用的昆虫全球就有超过一千多种。家常一点的像是油炸蝉蛹,香脆不腻,小孩子拿这个当零嘴。还有一些地方专门用来待客的五毒菜,如蜈蚣、蝎子等,当地人认为吃这些昆虫,能以毒攻毒,有祛风、除湿的功效。有些人津津乐道,敢于尝试,甚至认为能够滋补身体。也有的感到恐惧、厌恶和抵触,正所谓萝卜青菜,各有所爱罢了。
而铭锐发现的这个,是大部分人都喜爱的一种可食用菌菇。这里的人叫它鸡肉菇,在不同的地方也有不同的叫法,而它的学名,正是鸡枞菌。这是一种山珍,称之为菌中之王。菌肉肥硕壮实,质细丝白,味鲜甜脆嫩,清香可口,可与鸡肉媲美,故名鸡枞。鸡枞吃法很多,生熟炒煮作煲汤皆宜,滋味均极鲜美。从古代开始就有食用的记录,曾有记载,熹宗只让太监魏忠贤品尝鸡枞,张皇后都尝不到。
哲煜把手递过铭锐,把他从土坡下面拉了起来。铭锐的脸色轻松,嘴角勾起。哲煜顺着牵他的手,走近他身边。他蹲下身,仔细观察着这些颜色难看的花,问道:“你认识这东西?”
“炸油会很香,看来我们又可以出一款粥品了。”铭锐在哲煜嘴巴上啾了一口,以示庆祝。
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