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第224章 豆瓣酱（第2页）

“顾哥！”乔雨喊。

家里没人，倒是红袖从隔壁屋里出来：“乔哥儿，怎么了？”

“嫂嫂，我要做豆瓣酱，要剥豆子。但是大家不知道去哪儿了？”

红袖笑道：“我知道，你夫君把人都叫去给你摘豆子啦。山庄里还有人，我去给你叫。”

乔雨不好意思道：“那好，麻烦嫂嫂了。”

红袖摆了摆手：“一家人，别客气。你坐着休息啊，别自己上手剥。”

乔雨现在蹲着都难受，更别提要剥豆子了。

“嗯嗯。我不动。”

没多久，白兰、苏青他们就带了红哥儿他们上来。

“东家，要怎么做？”白兰问道。

乔雨指着地上的胡豆：“把皮剥了，我要晒干。”

红袖：“这简单，看我的。”

红袖指甲将胡豆从中划一下，口子就开了，再用拇指一撸，豆子就滚落到掌心。

乔雨指了指旁边的簸箕：“放那儿就好。”

他们人多，没一会儿就把那四篮胡豆剥了个干干净净。

还没站起来，顾锋和大壮又带了四篮子回来。

顾锋看到乔雨醒了，忙上前笑道：“乔儿，你醒了。”

乔雨点头：“其实也不用这么急的。”

顾锋微笑道：“没事，反正大家也不忙，就先做了。我已经把村里愿意卖的人家的胡豆都买了，三文钱一斤。今儿暂时就这些，等摘好了再送过来。”

“嗯嗯，夫君真厉害！到时候你一定会喜欢的。”

乔雨诚心夸赞，他家夫君就跟不会累一样，每次都趁着他午睡的时候给他干活，满足他的要求。

顾锋被夸了心里高兴，忙问道：“还需要啥不？夫君给你提前准备。”

乔雨思忖了一会儿。

豆瓣酱他只是以前去西南的豆瓣之乡旅游的时候，见过当地人怎么做的。

这次要这么多胡豆，也是想慢慢研究去做。

“嗯……菜籽油，我要很多。还有香料和辣椒。”

他记得当时的人家用的是新鲜的小米辣，但是现在这个季节辣椒才刚开始开花，肯定是没法用新鲜辣椒，只能退而求其次用干辣椒。

“辣椒要舂成辣椒面。”

“还有大蒜和生姜。”

乔雨最后补充道。

顾锋：“好，没问题。”

可能因为知道乔雨要做好吃的，天公也在作美。

乔雨晒豆子的这三天，一滴雨都没有下。

等他豆子晒干了，当晚就开始下大雨。

乔雨听着雨声，窝在顾锋怀里：“顾哥，下雨了。”

顾锋：“嗯，乔儿别怕。有夫君在。”

乔雨笑：“我不怕，我是提醒你，明天带我上山摘菌子去吧！

山庄总得有一两样招牌，菌子、竹笋、蕨菜都是可以晒干储存起来的，可以作为咱家特色。”

顾锋莞尔，他知道主要还是他夫郎自己也爱这口，冬天的时候念叨多少回了。

“好，明儿把空闲的一起叫上，一起去挖。”

“嘿嘿，好。”

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