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虽说以割肉的滋味卖出了家里的玉米后,村民们欲哭无泪,可生活还得继续,秋耕也不等人。
大伙儿振作精神忙碌着秋耕播小麦种,将希望寄托于来年的小麦收成。
秋耕过后,经过近四个月的生长,方翔的西兰花也已经成熟——过了花球成型期花蕾尚未开放。这是采摘的最佳时段,一旦过了这个时段,花蕾开放后西兰花将毫无新鲜感可言,味道也完全不对了。
方翔一个人忙不过来,刘大壮与魏老头自然是当仁不让的前来帮手,还领来了义务帮忙的五个妇女。
方翔在宁远村生活,无论是种地养菜,还是日常生活,没少麻烦刘大壮这些人,方翔心头很有些过意不去,这次收割西兰花,提出按照人工结算工钱给大伙儿,却被刘大壮跟几个老大妈好一顿埋怨,坚决不要。照着魏老头的说法,‘抗战时期,宁远村发生瘟疫,你祖爷爷方征方老先生是个游走江湖的名医,无意间来到宁远村,愣是把所有乡亲都救活了,乡亲们现在来帮你,都是在还你祖爷爷的大恩大德哪。’
西兰花的采摘不需要特别的技术,只需要眼明手快动作麻利即可,收割的时候将花蕾连同肥嫩的花茎一起割下。西兰花还有一个特性,主茎上的腋芽过一段时间又能生出侧枝,到时候会结出新的花蕾簇,可连续采摘两三次。
有了乡亲们帮忙,方翔三亩西兰花采摘的飞快,夕阳西斜,西兰花堆叠成垛放在祖屋旁,就好似一大块瑰丽的绿翡翠、晶莹欲滴。
坐在地头上休息的时候,魏老头望着空荡荡的十亩地,缓缓的道:“玉娃,你真的不打算种麦子了?你可得考虑清楚,再过几天,秋耕的好时段就过去了。”
方翔不答反问:“魏爷爷,你算过一亩地的利润吗?”
魏老头一愣后摇头,他是退伍军人,有国家补助,平日里守着一亩薄田,也就当是老来的一个消遣,对收成什么的倒是不在意,而刘大壮等人却是靠地吃饭,所以方翔的问题,立马引起了他们的兴趣。~~~~
刘大壮是种地的行家里手,成本这些东西,完全都装在脑子里,方翔话音刚落,他就把答案道出。
宁远村一年两熟,麦子与玉米。从种子、化肥、农药到浇水、收割,总共是650元左右,这里面不含自家的劳力成本,650元完全是要付给外人的。一年小麦和玉米的亩产都按1200斤计算,如果卖掉34的话(留出一家人全年吃的),小麦和玉米的收入总计是1600元。减去650元左右的成本,毛利润就是950元左右。国家一亩地现在给36元左右的补贴,算下来一亩地毛利润就是1000元左右。宁远村每户平均有3亩地,利润在3000元左右。这些钱就是一个农民家庭一年用来供孩子上学,自家的油、盐、酱、醋、茶、煤、衣服等等的开销,要是家里有人生病的话,这点钱那就肯定捉襟见肘了。
刘大壮把账算明白了,那群帮忙的乡村老娘们就开始把话匣子拉开了,抱怨的,诉苦的,说农民日子没法过的,吵吵闹闹嘈杂一团,更是把原本的话题远远的扯了开来。
……
第二天凌晨三点,天还未亮,方翔跟铃铛就早早起床。方翔与刘正午所在的周莱市北关蔬菜批发市场约定好,今天中午之前,将西兰花运到菜市场。
刘大壮对方翔的事情极为上心,昨晚就与他约定好,四点钟自己开来村委的拖拉机,找上一些村民帮忙装车,五点钟准时出发。
方翔与铃铛起床为来帮忙的人做饭,三点半钟,外面传来拖拉机的轰鸣声,轰鸣声停歇,黑色大宅门被推开,刘大壮领着一群妇女走了进来。
“刘大叔,各位婶子,又要劳烦各位,真是过意不去,先进来喝碗粥,随便垫垫肚子。”
方翔热情招呼,大伙儿也不客套,一人端着一大碗苞米粥,拿着一块咸菜,淅沥呼噜的喝个肚饱,然后惬意的伸个懒腰,在刘大壮的招呼下,开始装车。
热热闹闹的搬运工作也惹来不少早起的村民围观,更是窃窃私语不休。
“玉娃还真行,不管怎么样,种出来的西兰花水灵灵的,个头足,也没看到虫眼,估计还真能卖上点钱。”
“够呛。咱又不是没种过西兰花,这玩意特招虫子,玉娃肯定是没少用药才把虫子打下来。可城里人挑剔,农药超标价钱一样上不去,这孩子,唉,瞅他这么高兴,我还真不想打击他。”
“唉,嘴上没毛办事不牢,真当地是这么好种的吗?嘿。”
方翔种植西兰花的消息,在宁远村不算什么新闻。有的人就觉得这城里来的年轻人真不知道天高地厚,这么多老庄家把式都种不好西兰花,他一个秀才能成什么事?
旁观者的谈论中,有惋惜,有赞扬,偶尔也有几声不和谐的幸灾乐祸,方翔充耳不闻,卖力的搬运。
人多力量大,四点多钟,西兰花装好。方翔与铃铛坐在托盘上押车,刘大壮驾驶着拖拉机,‘吭哧吭哧’的朝着县城奔赴而去。
经过一百里山路的颠簸,拖拉机到了锦华镇的地面上,再继续行驶五十多里路,约莫十点多钟,一行三人来到了市郊。
北关蔬菜批发市场位于县城市区,因为拖拉机无法进市区,所以刘正午早早率人开着货车在市郊等待。
刘正午下车与方翔握手,命令手下快点装车,自己信手拿起一颗西兰花打量着,随意一瞅,眼神却好似被磁铁吸住般,再也无法挪动:“老侄子,这…这是你种的西兰花?”
“是啊。”方翔点头,望着刘正午那阴晴不定的神色,心头也开始有些忐忑,“刘叔叔,有什么不对吗?”
“没没。”望着方翔略有些紧张的神情,刘正午知道自己的神色引起了他的误解,这便忙解释道,“这西兰花好啊,个大饱满,色如翡翠,根茎如玉,还没半点的虫眼,我瞅瞅,嘿,连蚜虫都不见,光从外表看,这可是特级品的特征啊。对了,你用了什么药?”
“我很少用药,只是在防治西兰花黑斑病的时候,打了一点‘百菌清’。”
“真的?那不要紧不要紧,百菌清不会造成什么残留的。”刘正午蓦的惊喜出声,继而连连点头,反复端详着手中的西兰花,那热情劲,就好似是一个老头端详着自己三代单传的孙子一般。
刘正午的神情明显比适才的方翔更为紧张与激动,这是因为今年南方天气冷热交替频繁,西兰花普遍受灾,即便号称西兰花之乡的江浙省泽水村,产量也是锐减,而为了保证利润最为丰厚的海外市场,泽水村供给国内市场的西兰花就少得可怜,造成了市面上西兰花紧缺的现象。
西兰花源头紧缺,市面上的价格就一路高歌猛进,普通西兰花都已经从往年的一块一斤涨到了两三块,特级品的价格也是水涨船高,蔬菜市场的收购价已经到了每斤八元(往年均价为6元左右),而倒手卖给各大高级饭店,所得利润更为丰厚。
因为以上原因,刘正午才会显得如此激动。毕竟方翔这条线是他联系的,一旦收购成功,而且确实是特级品的话,单单是提成,也是一笔不菲的收入。
刘正午催促着手下装好车,盛情邀请方翔铃铛与刘大壮坐上自己开来的中华尊驰,一路飞驰,朝着蔬菜批发市场赶去。
“卸车,取样品,送化验!”刘正午刚下车子,就火烧火燎的吩咐着手下,那急促中带着兴奋的架势,有点像是《投名状》中‘抢粮、抢钱、抢地盘’的翻版。
很快,化验结果出来了:西兰花品质纯正,农药残留量较泽水村的特级西兰花还要低一个点,为不折不扣的特级品。
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