路人书

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第72章 第 72 章（第1页）

正当观众对苏灵手里面拿出来这个形状看起来非常奇怪的锅感到疑惑时，就看到苏灵现在凹凸不平的锅底刷上一层薄薄的食用油，随着高温之后锅中开始发出滋滋的声音，闻着特别特别香。

不过直播观众闻不到这个味道，只能看到面糊液体慢慢再锅中凝固，成为半固体的时候苏灵在上面放上了一些早已准备好的配菜，卷心菜很新鲜，质感很清脆，在面糊上面放了一层。

苏灵又放上了章鱼粒，香肠粒，以及培根碎，还有甜玉米粒，和芝士碎，每一个小丸子的上面都把调料塞得满满的，好像摞起来一小小的高塔，看起来特别自愈。

主要是这么多的食材，看着味道就好吃，每一样食材都是不同的口感，融合在一起就会诞生非常鲜美诱人的香味。

随着温度慢慢上升，底下的面液已经变成固体了，苏灵又拿出来两个非常让观众们感觉惊讶的厨具，那就是两根铁签，在观众们惊讶的目光中，轻轻挑起其中一个丸子，竟然立了起来，这样孔洞里面多出了许多的空间。

苏灵继续加入调制好的面糊液体填充上了这一步，而随着她的翻动，一个个小巧的丸子整整齐齐的新鲜出炉了。

观众们这才明白苏灵原来做的竟然是丸子，要知道他们根本没有见过这样做丸子的方法，都被惊讶到了。

这个厨具原来是这样使用的，看起来好好用啊，好像很容易操作的样子，跟传统的煮丸子是另种感觉，吃起来肯定很好吃

是啊，这个里面放了好多的材料，看着真的太幸福太满足了，真的很吸引我

啊完全没有想到原来是这样的做法，被打脸了，这样的厨具不止有用，而且看起来是又方便又好用，看来是故意这样设计的。

弹幕上的粉丝都很惊讶，没想到苏灵再一次带给他们惊喜了，都知道她的创新能力一向都很强，特别是创新美食这方面，简直就是宝藏，所以观众是真的很喜欢苏灵这方面的特点。

感觉每次看苏灵做菜，就算不用吃，也能一饱眼福了，这个成语用在他们看直播上面非常形象。

苏灵慢慢翻动着外皮焦脆的章鱼小丸子，三百六十度烤的颜色金黄的圆球，发出金黄色泽，看起来好诱人。

啊啊，打脸了，没想到这个丸子居然如此美妙，而且里面还有丰富的食材夹心，咬一口别提多好吃了。

好想吃这个丸子，想吃想吃想吃！！到底是什么味道的啊啊啊，好气想到要等到节目结束才能店里上新，我恨不得它原地完结，又舍不得完结，如果播完了以后还想看怎么办。

苏灵把做好的章鱼小丸子装盘，一部分上面淋上照烧酱汁和美乃滋酱汁。一部分淋上黑胡椒酱汁和番茄酱酱汁，还均匀的撒上了海苔碎熟芝麻和香味浓郁质地蓬松的木鱼花。

木鱼花和章鱼粒可是这道菜的主要灵魂，如果没有了这两种食材，这道菜就没有那种独特的香味也没有那种吸引顾客的特点，就成了普通的菜丸子，所以说是章鱼小丸子的灵魂也不为过。

直播里面的观众被如此貌美的章鱼小丸子完全给吸引住了，那点缀的木鱼花看起来好诱人，很像一尝究竟，鲜美的章鱼肉，配上那么多丰富的食材，有香肠的q弹，培根碎的烟熏香味，芝士碎拉丝的感觉，和外皮酥脆的丸子，还有包菜清香的味道，还带着一丝丝甜玉米的甜味，味道实在是太好了。

苏灵也有些手痒，不过直播间她不能吃东西，只能等到食物全都做好以后在品尝。

刚才准备的鹅肉已经卤的差不多了，这只鹅里里外外都已经非常入味，放进油锅里面继续炸成焦脆。

卤味炸完了一般都会变成焦红色，特别是鹅肉外皮，看起来皱皱的，吃起来酥酥的。

鹅子整只炸比较大，但是之前卤过已经熟的差不多了，只要在炸一遍，淋上调好的酱汁就行了。

苏灵制作炸烧鹅这道菜，里面用了一个非常主要的香料，那就是陈皮。

陈皮在调料里比较常见，而且还能入药，发酵的越好时间越长的陈皮味道也越好，而且价格也越贵，只是因为它有一种非常特别的香味。

香味很特别，放进鹅肉里面，把陈皮的清香浸入鹅肉之中，让味道充分融合。

等到完全浸透鹅肉在拿出来，这样腌制好的鹅肉就会有一种陈皮的香味，还有其他调味料味道不同产生的结果，口感和味道就会变得非常微妙和优秀。

总之，吃一口是非常难忘的，炸鹅肉是真的很美味。

炸鹅肉做好以后，苏灵就用最快的速度包鲜肉锅贴饺子。

这个菜应该是三个里面感觉最简单最家常最容易的食物了，饺子这种食物在前世很常见，在这个世界也不例外，家家户户过年过节都会吃饺子，所以这道菜非常常见。

饺子很快包好，肉馅又香又嫩，而且还多汁美味，因为想要提鲜还放了一些香菇增香，然后就放在锅里烧油煎熟。

嘉宾们已经迫不及待的想要品尝家的美味了，兴冲冲的来到直播间。

梁依也是饿红了眼，现在已经完全没有女明星的架子了，就和普通的素人一样，要不是因为这个节目比较火，经纪人早就跟她吵翻天了，因为梁依就因为录综艺都涨了十斤肉了。

眼看着脸蛋开始圆润，整个人都不似之前那么苗条了，看起来可爱到是很可爱，就是以后拍戏害怕不上镜，没办法只能等到结束以后在慢慢减了。

梁依激动的和苏灵打了招呼。

“苏老师，你简直就是我每天美食的救赎源泉，只有吃你做的东西，我才能感到快乐，真是太棒了，好喜欢你做的食物。”

其他嘉宾也是很高兴，平时看起来挺斯文的，但是只要是一吃起来，形象完全垮掉，根本忍不住。

梁依眼尖一眼就看到了精致的章鱼小丸子，拿起餐具偷偷夹了一个放进嘴里，酥脆的外壳被咬开，浓郁的酱汁在最里面化开，美乃滋香醇口感还有些酸甜，里面是嫩嫩q弹的夹心，吃到韧劲满满的大颗章鱼肉时，美眸激动的忍都忍不住了。

心中直呼！好脆，好鲜，好嫩，好q，好好吃！看小说，630book

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