路人书

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第008章（第1页）

等夏笑颜和父亲一起回到家的时候已经过了正午，夏笑颜帮着父亲把背篓背到厨房，拿了母亲给热着在锅里的午饭。

出来的时候见着父亲正在打水洗手，父亲听见脚步声，头也没有抬起的问道，“颜颜，你娘呢？”

“爹爹也没见着。昨天睡前听娘说要去把家里背面的菜地翻出来。家里的地收不着什么粮食，把地翻出来也能种些菜，过冬的时候也不能什么东西都去买。看这饭还热着呢，估计是刚刚过去。”

夏二柱听着女儿的话，想了想道“行，一会吃完午饭，我也过去，那几亩地，有我跟你娘一起，没多大事，晚饭的时候就能回来了。”说着把湿湿的手，往身上一背，擦了擦。

“颜颜，下午在家里歇一歇，知道不。”说着就坐下，拿起筷子用了几口饭。

“好，爹爹。”

夏笑颜也把手洗了洗，坐下一边想事情，一边吃着饭。这几日对于这种生活，夏笑颜已经慢慢的开始习惯了。

夏二柱吃完饭，放下碗，嘱咐了又嘱咐夏笑颜，这才提着锄头往后面的地里走去。

夏笑颜收拾了桌子，拿着自己父女两个的碗筷，到厨房的水缸里舀了些水，倒在空着的锅里。

因着家里比较穷，而且已经有些日子没有吃过荤腥了。这锅里就没有现代的那种吃完饭的时候的那些油污，有的也只是些锅巴渣滓，很是好清理。

在厨房里，靠近门口的地方有一个脸盆架子，靠着一个装水的大缸。这个村子的地质就是这般，没有大的饮水的源头，有些干燥。村里的人用水就是去往山间的小溪里挑水的。每家每户几乎都是有这么个庞然大物。然后就是在正对门的地方有个看着有些破损的碗橱，里面就放着一家三口的碗筷，一个装盐巴的管子，一个装着猪油，还有一个可能是装着调味。夏笑颜也是不太清楚地，只是闻着像十三香的味道。

这次出门买的东西都放在柜子的旁边，夏笑颜看着这些蔬菜。不经想到了许多的好菜，可是一看到自己家里的情况。还是打消了这种想法，现代的菜品都是不会吝啬材料的。可是家里，还不知道下一次是什么时候才会去集市买的。所以夏笑颜就想着把这些东西做成长久储存的。

想来想去，就是做成咸菜能放的久一些。可是又想到这里盐的精贵，就有些泄气。家里那么一小罐的盐巴就是自家一年的量啊，自己又怎么好意思做个咸菜就用掉半罐子。还是做成腌菜好了。

也不知道家里人喜欢吹哪样的多一些，是白菜还是萝卜啊…

夏笑颜苦恼的不行啊。

最后干脆的每一样都做一些，家里的调料比较少，像是葱啊，蒜啊的还是有的。可是胡椒、花椒、还有辣椒就是听也没有听过的。只能做一些简答的东西了，真真的应了那句，“巧妇难为无米之炊。”

夏笑颜搬了个小板凳，拿了两个耳筐，一个拿来放菜的，一个用来放坏掉的土豆的。都放在冲着阳光的地方，又把自己的小背篓和父亲的背篓推到在地上。把父亲背篓里下面放着的肉拿出来放在柜子里，并带上小盖。村子里的野猫很多，鼻子也很灵的，有时候就会被偷掉。

夏笑颜便开始一边给土豆抹泥巴，一边的开始分蔬菜。把老的和坏的，可以用来做成酸菜的，都放在耳筐里。把那些嫩的好的，可以抄来吃的都放在，已经清干净的小背篓里。

夏笑颜前世的时候童年里，住在外婆家，经常遇到他们农忙的时候，就会这般的帮着干活。现在又好似回到了那个时候，无忧无忧的时候。夏笑颜不仅有些恍惚，分不清这是童年还是在今天。

等夏笑颜把东西分好，太阳快要下山了，便又把父亲装满土豆的背篓立起来。把放着歪脖子的土豆的耳筐放在背篓的上面。小背篓里装着慢慢的新鲜蔬菜。

夏笑颜把另一个耳筐端着到外面去了，拿着刀，把那些已经腐烂的部分都切掉。又走着回了厨房。在农村一般的晚饭都是在差不多十点的时候才吃的，现在这个点只有下午六点的说。

夏笑颜去家里找来了几个空置的密封性能比较好的罐子，用水清洗了一边又一遍。毕竟这个以后是要发酵的，卫生方面可不能马虎。然后又小心的把它们搬到角落里，倒置放在干净的地方。等这个自然干了以后就可以做腌菜了…夏笑颜心里直乐

秋天白日的气候温和但是很干燥，你们缺乏水分的濡润，容易受到燥热病的侵袭而发病。“燥邪为病，有外燥、内燥之分。又有湿燥和凉燥之分。”再加上这里的空气干，所以村子里的人容易染上凉燥。夏笑颜打算准备炖一锅萝卜骨头汤，即能补充人们所缺失的骨质元素，增长身体。又能滋养身体，尤其是对于女性更是养颜补身的良方。对家里的任何人都是很好的。

夏笑颜，拿着附带的那两节骨头，用刀跺了跺，分成几小节，放在窝里加了水。用中火烧着，知道水温热了。又捞出来，把上面的污油冲干净。把萝卜和葱、蒜洗干净，把萝卜切成大块的，葱切成一小节一小节的，放在干净的碗里。

又从装猪油的小罐里，舀了一些油，把锅烧热。

把葱和蒜放在窝里炒出香味来，就加进去半锅的清水，等煮沸了就把所有的猪骨头和萝卜块都放进去。

开始用小火慢慢的炖。大约炖一个时辰就好，到时候起锅的时候在放盐就行。

夏笑颜把猪骨头汤在灶上炖着，偶尔的过去加上柴火。

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