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这一大早上的,都没看见爹和大哥,“娘,爹和大哥了?”
“他们一大早,去黑市卖野鸡、野兔去了,天太冷,也没叫你。”娘一边炸东西,一边回复道。
好吧,天气这么冷,反正她也没有很想去。
现在空间里,已经有很多吃的了,以后再准备一些粮食,估计也差不多了。
去不去黑市的,没什么关系。
“小栋,晴晴,今天村里杀年猪,你们要去看热闹吗?”
小栋一听杀年猪,那他必须去啊,一年一次,还可以和小虎他们一块玩。
又看了看他姐,“姐,你去吗?我们一起过去啊。”
季向晴对杀猪没有什么兴趣,天这么冷,还不如在被窝里躺着舒服。
早饭也吃了,活也干完了,是该回去躺着了。
回到房间,窝在床上,这刚吃饱也睡不着,看会英文书。
最近这段时间她把省城买回来的英文书都看了个遍。
之前带去学校,被语文刘老师发现她在自学英文,还鼓励她好好学习,给她借了几本专业英文书。
要不这次放假,她也只能把之前买的书重看一遍了。
以前在学校读书,还老觉得无聊,不想上课,可是现在放假在家,咋感觉也很无聊了。
一天到晚也没什么事,不免有些想念上辈子的手机。
季向晴在床上躺着又睡着了,等她再次起来的时候,已经下午了。
爹和大哥已经回来,买了好大一块猪肉,还买了一些羊肉回来。
村里杀年猪也分了一块5斤的猪肉和一些猪血,骨头。
娘今天炸东西用了好多油,不免有些心痛。
看到爹带回来了一大块猪板油,正好补充上家里的油,好歹不那么心痛了。
赶紧将猪板油清洗干净,炼油。
这马上就快过年了,每家每户都忙碌了起来,外面的空气中天天飘着肉香味。
家里之前的野鸡,野兔也都晒得差不多了,给省城小姨家寄过去几只,还有一些干红枣,木耳什么。
山里捡的野鸡蛋有些多,最后都被她娘做成了咸鸡蛋。
要不鸡蛋放久了会坏,做成咸鸡蛋可以放的时间更长一点。
季向晴他们家这段时间也吃的好,天天都是吃肉喝汤,她都长胖了好几斤。
只是觉得日子过得有些无聊,想起上辈子风靡全球的零食,辣条。
准备在家里把它做出来,过年还可以慢慢吃。
来到厨房,就用家里的食材,剩米饭、面粉、辣椒粉、葱、芝麻、白糖、酱油和油。
米饭放入调料用力揉搓,几分钟后米饭变成光滑的饭团,然后用擀面杖把饭团压成一片薄薄的饭饼,将饭饼改刀成合适的长条。
将米饭条放入锅中,蒸5分钟,往热锅中加入油,油热后放入葱花煸香,再加入芝麻、辣椒粉搅拌均匀。将米饭条倒入热锅中,与调味料搅拌均匀,确保每一根米饭条都裹上调料。
可惜没有五香粉,花椒粉,辣条少了一些风味。
不过没关系,即使没有这些,米饭辣条依然好吃。
刚一出锅,整个厨房都满是香味,小栋和大哥都被这香味吸引了过来。
看着大盆里的米饭辣条,这东西他们没见过,看着红红的。
季向晴放了挺多干辣椒粉,闻起来特别香。
小栋用手拿起一片,又香又咸又辣的,好吃到快哭了。
“姐,这个是什么?这也太好吃了吧。”小栋一边吃着,一边找水喝。
这个东西虽然好吃,但是也太辣了一点。
季越博本来也想拿一大片尝一下,看着小栋那个样子。
最后只拿了一点,先尝尝味,果然味道十分好吃,就是有些辣。
不过他还能承受,又拿了一小片开吃。
“米饭辣条,好吃吗?我做了好多哦,打算放在家里,过年当零食吃。”季向晴看着大哥和小栋。
看样子他们都挺喜欢这个米饭辣条的,自己刚才也尝了一下,味道挺好,就是少了一点麻椒的味道。
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