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第四十二章 粽策定之初（第1页）

“少夫人能够接受奴才的提议，那自是再好不过了。哪怕只是替补，能帮得上忙就好。”

“那行。你先去将人找来，对了，你说的大叔叫什么名字？”

“赵安。”

“行，你去找人，雨绵，你去厨房看看准备的情况，每一个粽子弄好之后用小碟子盛着拿过来，碟子大小，应该杯碟就足够装一个，分开来，别混了味道，先拿给我一一过目之后，再挑选需要尝试的味道。”

“诺。”雨绵领命离开。

“雨絮，待会你负责用我准备的那些竹刀与叉子，切下一部分后，给我品尝。”

“诺。”

“月央、月琴，你们二人懂得医术，待会这些吃的东西，你们先一一看过之后，若是不适合我如今对状态食用的，你们负责品尝后，告知我感觉如何。”

“诺。”

沈竹茹一一吩咐下去，甚至于将卧房的屏风都让人搬走，直接摆上一张张长的桌案，就是为了尝试那些粽子而准备的。

无论是外观、口味，沈竹茹都希望做到让慕刘馨月无可挑剔的程度。

自己这位婆婆也明确表示，这粽子率先求的是一个新意，次之才是口味。

中看不中用的粽子虽然不曾明确表明，却也关系了沈竹茹自己往后的形象，以及慕府的脸面问题。

若是有人一这次的粽子为由，说她是个中看不中用的媳妇，就算勉强蒙混过关，小日子也绝对不会轻松了去。

就当是为了自己，这一次也要全力以赴，选择最适合的。

随着一个个不同口味的粽子被送入房间里，整个房间里都弥漫着粽子的香气。

有甜甜的，有咸咸的，有酸酸的，还有些说不出的味道，弥漫在空气中。

更多的味道，还是糯米的香气起了主导作用。

虽然还未曾品尝过味道，不过从送进来的八十一种不同口味的粽子可以看出，这粽子的事情，在慕家而言，是延续了九代的习俗，一代九种，九代八十一种，每一代约莫平均下在二十年一次更替，实施了将近两百年的习俗，看来这事情并非为难她，而是真的有这个规矩，一直延续下来的。

原本还有那么一点觉得会是慕刘馨月借机针对她，这会沈竹茹也收起了自己的小人之心，认真起来。

由月央月琴把关，其中有几种食物混合的粽子对于沈竹茹此刻身体状况不适合，或是容易破坏药性，影响伤口愈合的粽子都被在沈竹茹面前走一遭看过后，由二人轮流品尝，说出自己的感受。

收集着二人的评价，再以自己尝试过其它味道的粽子后，沈竹茹心中多少有点数，不过想要做好，原材料却是关键所在。

当然，吃粽子，并非一个人的事情，她也吩咐厨房将各个品种的粽子多拿了一些分给院子里的人品尝过后，每个人的意见也听取后，此时方才召见了让七宝去找的那位大叔，赵安。

按着慕家的规矩，这女眷所在的院落是不允许男人随意进入的，尤其是卧房。

沈竹茹想了个折中的办法，直接让人将软塌搬到卧房外厅门口位置，在哪里摆了一个白纱屏风格挡着大门的入口，让七宝将人带到了门口，接见了这位七宝推荐的在祁阳县鼎鼎有名的粽子达人赵安。

初见赵安的时候，沈竹茹以为会是一位略微圆润身形的男子，却没想到竟然会是一位身形魁梧，像武师更多过像厨师，面容刚毅的三十出头的男子。

初见赵安的第一眼，沈竹茹脑海中闪过的便是当兵的人，很莫名的一种想法，不过很符合他此刻的形象，腰板挺直，一脸严肃，站姿挺立如松，一种纪律严明的感觉扑面而来。

沈竹茹眨了眨眼睛，收拾起自己那一丝惊讶，挥了挥手，先让人将准备好的八十一种口味的粽子让这位赵安品尝一番。

赵安并未多言，只是稍微有点新奇的把玩着手中的小叉子，挑选着品尝了这些样品中的几种口味，便不再动口了。

赵安的举动沈竹茹岂会不知，缓缓开了口问道：“赵大哥，不知对于这些粽子有何看法？”

沈竹茹一句称谓，引来众人注目，就连赵安都有些微微一愣，一脸意外之色。

“少夫人客气了，唤在下赵安亦或是赵师傅即可。”

“哦，那不知赵师傅有何感想？”

“不知少夫人想听实话还是假话？”

“此话怎讲？”

“若说假话，自然是恭维的话，真话嘛，多少有几分冒犯之意。”

“哦，那不知道赵师傅这所谓的真假话是针对粽子的口感味道而言，还是对我能否作出新奇味道的粽子提出着真假话的区别呢？”

“自然是对少夫人请在下而来的目的。”

“请讲。”

“以府中的厨子在粽子方面的制作已经是大师傅级别，没什么可挑剔的。只是这口味，多数都是其他各地的一些口味相近，毫无特色可言，却也攘扩了粽子的口感味道，至于样式，那是无法改变的。毕竟那是一种节日传统，形象很重要。因此少夫人在形体上无法修改，此乃真话，至于假话嘛，换个模样，换汤不换药，倒也勉强过关，就是名声不会太好听，而且形状一旦变了，恐怕制作起来也是麻烦。”

“你的意思是，味道可以变，但是形态无法更换，因为传统很重要。”

“没错。”

“府上的品种因为都基本上集齐了天南地北的风味，以在下所见所闻，可以说都齐全了，少夫人想要过关，必然要推陈出新，弄出新的口味，假话自然是夫人可以弄出来，真话便是，即便加上我自己独创的几种新口味粽子，九种的先决条件依旧无法满足，少夫人乘早放弃，或者是鱼目混珠一番，或许能够解决问题。”

“赵师傅的意思是完全不看好我咯。”

“酸甜苦辣咸，个中滋味掌握在每个人的手中，或许有在下不知道的新奇，不敢说不能，毕竟人力无限，终归有办法，只是看人能否想得到而已。一切不过是时间而已。”

“赵师傅的话，说得还真是婉转。就不知道赵师傅的本事……”

沈竹茹欲言又止，有心要试一试这位赵安是否有真材实料，因为她有了一个想法，需要一个值得托付的人，就不知道这赵安值不值得。

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