路人书

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第78章 来自策划的指导（第1页）

话说陆瑶拿了银子，高高兴兴的就往武大娘烧饼店那边去了。

路虽远，但也不觉累。

她在袁宅里打工，可不像前世在公司里，有固定的周末或者节假日。这里的仆人，在没有得到主人的允许时，是真不能随便外出溜达的。

当然也没啥周末和节假日。

陆瑶心道：我这还是聘来的呢，都不怎么自由，那些被花钱买去的，岂不得跟坐大牢似的？

哎呀呀，等熬过了被流放这个劫，以后的她一定要自己做老板！

就算是为了自由也不再打工，这辈子都不想再打工！

到了武大娘烧饼铺子所在的那条街上，陆瑶发现这里果然和上次不同了。

且不说那满街筒子里飘着的馅饼香味，陆瑶瞅着这条街上的人，明显的比上次多了不少。

尤其是武大娘烧饼铺子前，真的排着队呢。

陆瑶走了过去，先看到了在门口收钱打包的少年，铺子里虎背熊腰的武大娘正满头大汗的揉着面。

和上次武大娘只有两个儿子来帮忙不同，这次陆瑶瞅着里面至少又多了三个人。

一个年长的男性，估计是武大娘的某个夫郎，两个十七八岁的女子，估计是武大娘的闺女。

生意好了忙不过来，店里可不就得添些人手。

加上武大娘和之前一直在店里帮忙的两个儿子，现在小小的烧饼铺子里，共有六个人忙活。

六人分工，有和面揉烧饼的，有专门调馅儿包馅儿的，有负责随时看着炉子掌握火候的。

再加上门口那个专门打包收银的，一家子六口人分工恰当，紧密合作，忙的跟陀螺似的。

所以，当门口收钱的少年瞧见了陆瑶，高兴的朝屋里喊“陆姐姐来了”的时候，陆瑶连忙朝他摆了摆手:“你们忙你们的，我就过来瞧瞧，探个店，顺便买几个馅饼。”

那哪能成啊，陆瑶如今可是整个店的大恩人。

别人来可以叫“探店”，二狗子来，那必须得是“领导视察”啊！

武大娘连忙停下了手中的活儿，让给夫郎做，自己则在围裙上擦了擦手，上前亲亲热热的把陆瑶请进了屋。

屋里人多显得更小了，招待用的桌子椅子想都别想了。

武大娘给陆瑶搬了个凳子坐，转身从置物架上摸了个干净的碗，从一个大瓷壶里倒了一碗水。

“陆姑娘喝口水吧。现在店里忙，都来不及烧热水喝茶了，早上来的时候，从家里烧一壶水带来，俺们几个白天就在店里喝这个。您可别嫌弃。”

还真有点渴了的陆瑶，接过去喝了一口：“嫌弃啥啊，你这水里还放了糖呢！”

好像在这个世界里，老百姓用来招待客人的礼貌之一，就是白水里面加点糖。

“我稍停就走，你也别忙着招待我了，我瞧着你铺子里的生意，忙的很呢。”陆瑶笑着说道。

“这还不都是全托了您的福！以前俺家的买卖啥样，现在又是啥样？您就是俺们店的财神娘！”武大娘激动的说道。

陆瑶一听“财神娘”这个词儿，嘴角忍不住直抽抽。

“那也是你手艺好、悟性高，我一说你就懂。”陆瑶边说着，边环视了一下这间小屋子。

刚才在外面时就觉得这里好像哪儿不一样了，现在进来了，才发现原来是布局不一样了。

所有的案板、桌子等，都归拢到了灶台那一侧，武家人都站着干活，排了一排。

大家和面、揉烧饼、包馅儿、烤制等工作都集中在一起做，动线最短，效率更高。

隐隐的，有一股子流水线的味道。

陆瑶看后忍不住赞道：“我就说吧，你这人悟性挺高的！光从这操作布局上就能看出来。这样安排，多合理又省心。”

又瞧见了几盆子烧饼馅儿，有纯肉馅儿的，有肉菜馅儿的，还有纯菜馅儿的。

果然开发出了新品种。

当然，最初的韭菜鸡蛋丁馅儿被保留了下来。

武大娘说，只要市面上能买到韭菜，这种馅儿的馅饼就会一直做。

因为这种馅儿的烧饼，是陆瑶最初的指点，也是他们馅饼生意的起点，意义非凡，被武大娘定为了招牌口味。

“趁着陆姑娘来，有件事情还想请教一下。”

“你说。”

武大娘似乎犹豫了一下才说：“自打店里开始做馅饼，那生意真是以前不能比的。生意一好，怕是有人就起了心思······”

“咋？有人来砸场子？来捣乱？”陆瑶也吓了一跳。

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