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第363章 下雪就要吃火锅（第1页）

宋家父女俩如何遗憾感叹，平潭这边自然是不知情的。

目送杜泽谦领着玉蓁他们三个出门后，罗明珠转头去厨房，准备提前备好晚上涮火锅的食材。

因时间还早，并不需要着急，她的动作显得极为悠闲。

落雪的时候虽然不冷，但室温还是受到了影响。

亏得早饭时已经使用过锅灶，灶膛里还有一些余温，厨房里的温度还不算冰冷。

罗明珠赶紧填上柴禾生起火，烧上一大锅水，留着待会儿清洗各种食材之用。

天气已经冷了，洗洗涮涮时若是还用凉水，手掌会冰得受不了。

灶膛里火苗升腾而起，噼噼啪啪跳动的火光，使得温度逐渐上升。

朝灶膛里塞上几块干木头后，罗明珠去隔壁仓库的大陶缸里拿出来一只老母鸡。

翻找半天之后，又挑选出一大块适合涮火锅的猪肉。

老母鸡是用来煮汤的，用鸡汤来涮烫食材，味道会更加鲜美。

这里调料的种类毕竟没有那么全，无论是火锅底料还是蘸料，都无法做到像现代一样滋味丰富。

那便只能在汤底和食材本身上头下工夫。

猪肉用来涮火锅还是差了一点，罗明珠更想涮牛羊肉。

只不过大楚律规定，随意宰杀耕牛犯法，牛肉根本不是想吃就能吃到的。

羊肉倒是能买到，只不过……

看了看外头还没有停的雪花，罗明珠觉得还是再等等吧。等到待会儿雪停了，再出门去买些新鲜的羊肉和下水。

如果冒雪出门，岂不是完全辜负了杜泽谦的一片好意。

等待锅中水烧热的工夫，罗明珠也没闲着，而是把一些需要削皮和泡水的食材先准备上。

宽粉？泡上。

腐竹？泡上。

炸豆泡？泡……这个不能泡，装上两盘子就好。

萝卜、土豆、大白菜，该削皮的削皮，该切片的切片。

罗明珠把家中有的，能涮火锅的食材全都找了出来。

冬季新鲜的青菜有限，若是寻常人家，涮锅的食材肯定不够丰盛。

但是罗明珠不是寻常人，她有外挂。

空间灵田里提早种下的蔬菜，如今已经陆续成熟。虽然种类不够丰盛，但是长得快且量大。

尤其是在万物凋敝的冬季，绿莹莹的蔬菜一掏出来，简直夺人眼球得很。

罗明珠从空间里弄了一些新鲜的香菜、菠菜、油菜、小白菜等小菜出来。

其他的蔬菜倒是也有，只不过不适合涮火锅的那些品种，她并没有摘。

看着满目鲜嫩的绿色，罗明珠高兴之余不免有些可惜。

平潭这边并没有看到西红柿的存在，也不知道大楚其他地方有没有种植的。

漫天雪白的冬季，如果能吃上一盘糖拌西红柿，那可真是太棒了。

不过罗明珠随即便想到了，这里没有精制的白糖诶……红糖拌西红柿太奇怪了。

没有西红柿，但是有草莓。

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