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第3章 冰鲜柠檬水（第1页）

时光匆匆，一晃已过半月。

在这半月里，尤袖终于彻底弄清楚了自己的处境。

她的名字还叫尤袖，是京城富商尤家的二小姐，过了年就满十一岁，从小患怪病，食不知味，有口难言，直到半月前也就是自己到来的时候，才如奇迹般的好转。

上面有一个姐姐尤初，十六岁，去年刚嫁作人妇，还有一个哥哥尤景，年十五，还未娶妻，此时在郊外的书院读书，不过年尾就会结束课业回来了，毕竟商人之子无法参加科举，读到十五岁已是足够。

除此之外，便是爹娘，宅子里的人口分外简单，伺候的人也不是太多，是有钱人家里难得的清静。

而此时是唐朝开元年间，唐玄宗执政时期，稍微关注历史的都知道，这时候唐朝国力达到鼎盛，人口和经济迅速增长，交通发达，对外贸易活跃，长安、洛阳、广州等地，各国商人纷至沓来，商贾云集，形成了史无前例的盛世局面。

国泰则民安，当时的人民生活也十分富裕，杜甫曾作《忆昔》：忆昔开元全盛日，小邑犹藏万家室。稻米流脂粟米白，公私仓廪俱丰实。

唐朝人民的幸福，从中可见一斑。

而且这个时期，在饮食上可谓是大有文章。

首先便是吃饭的次数，大多数普通百姓还在采取两餐制，即早上九点用朝食，下午四点左右用晡食，一天只吃两顿饭。

但因为经济上的富裕，其实已经有相当一部分贵族一日三餐，只不过仍在小部分人中流行，不是主流，比如尤府，就仍是两餐，饿了再吃些点心。

其次便是烹饪方式，主流蒸烤煮烙煎炸，是的，没有炒，但并不意味着唐朝没有炒菜，只是不普及，铁锅昂贵，百姓做饭多用陶锅，经不住炒，蔬菜种类也比较少，没什么好炒的。

尤袖还在想着，突然脑海里响起一个气若游丝的声音。

“宿主，今天可以开始集赞了吗？”

系统分外的可怜巴巴，这都半个月了，做美食没看见，光吃了，美其名曰“打探敌情”，而没长嘴的他只能看着，好不凄惨。

“现在就可以去。”尤袖回答，然后抬高声音叫道：“喜鹊。”

“小姐有什么吩咐？”喜鹊放下手中的针线活儿，快步走到尤袖身边。

“随我去一趟厨房，昨天要的东西应该准备好了。”

说着，两人便行至厨房，此时是午时三刻，晡食还没开始准备，厨房里静悄悄的，下人们都休息去了，只有总管汤婆子和一个小丫头给她们开了门，口称小姐。

“东西都准备好了。”她说。

尤袖点点头，在她面前的是一筐柠檬和几块石蜜。

前几日娘亲带她熟悉了府里所有地方和下人，到厨房时一眼便看到了黄灿灿的柠檬，问了才知道是用来做果脯片儿的，这种酸味浓郁可刺激人提神的果脯来自岭西，在京城并不盛行，但是她爹很喜欢，不仅自己吃，还经常送给掌柜们，所以府里会自己做。

几乎在看到柠檬的一瞬间，尤袖就想到了一种让现代人赞不绝口，某知名奶茶店王牌的饮品——冰鲜柠檬水。

开元的饮品行业已经相当发达，什么酸梅汤绿豆水根本不新鲜，在豪富的尤家下人都能经常喝到，主子们就更别说了，她若做那些，恐怕根本得不到什么点赞。

这柠檬水就不一样了，首先就占了新奇二字，味道也着实不错，想必能把全府拿下。

尤袖一边想入非非，手上也没闲着，麻利地把几个柠檬切开，挤了一碗柠檬汁。

汤婆子身边的小丫头已经把火给生好，柠檬汁倒进去，再加入等量的水，放入几块石蜜（相当于现代的冰糖），小火慢熬至融化，然后一边搅拌一边继续熬煮，大概搅拌几分钟就会感受到微微的阻力，这时候果蜜就制作好了。

拿出白瓷杯子，放三四片切好的柠檬进去，用蒜锤（拿了一个新的）捣出汁，加入一勺果蜜，再倒入凉开水，搅拌一下，一杯新鲜的柠檬水就做好了。

尤袖做了三杯，没忍住三两口就自己干完一杯，就是这个味儿，还纯天然无添加，健康许多。

让汤婆子先在厨房等着，喜鹊端了一杯，一起去找自家娘亲。

尤夫人正闲坐，忽听院子里有交谈声，一看竟是女儿来了，急忙让她进屋，正午的太阳毒的很，短短一段路，尤袖额上就沁了一层薄汗，尤夫人掏出帕子给她擦，又心疼的嗔怪道:“身体刚好，不在院子里好好歇着，出来走什么，小心累着你。”

尤袖乖乖的让她擦，太久没感受过来自长辈的关爱，她分外珍惜，尤夫人说完，才笑道:“娘，我不累，您尝尝这柠檬水，是我刚做出来的，味道好得很呢。”

女儿才清醒几日，居然就会下厨了，尤夫人想着，从喜鹊手中接过，喝了一口，顿时就被酸酸甜甜的滋味折服了。

“滴，点赞＋1（终于迈出了第一步）。”

接收到系统提示音，尤袖脸上的笑容更大。

“娘，厨房里我还做了好多，您派人去给爹送一杯，再告诉汤婆婆，府里人人有份，让她做了分掉。”尤夫人点点头，向自己身边的嬷嬷使个眼色，她便领命去了。

接着尤袖又说，柠檬水里放一些冰块味道会更好，并让喜鹊去冰鉴（铜鼎，里面放冰，富贵人家用它给室内降温，还可以把各种水果放在里面冰着吃）里盛了些碎冰放进两块，尤夫人一尝，果然如此。

她慢条斯理的喝完，摸摸尤袖的脑袋，“娘的二姑娘怎么了？这个柠檬水的法子，是谁教你的？”

来了，终于来了，尤袖早打好了腹稿，毕竟身怀点赞系统，肩负着把美食做大做强的重任，以后是肯定要开铺子，并且拿出许多东西来的，总得对家人有个解释。

“娘，我说了您别不信，其实我从来没有病过，之所以之前没反应，是因为女儿刚生下来不久，就被天上的神仙选走了，他是个白胡子老头，同女儿说我根骨奇特，适合跟着他学做菜，然后再把菜谱传出去，造福百姓，女儿苦苦学了11年，直到前些天，才刚刚出师。”

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