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晚饭张罗上桌,青梅帮着摆好碗筷,“刚才焖好肉就回去了,也不知道今儿这獾猪肉做出来好不好吃,大家尝一尝吧。”
长亮却已经叫道:“很好吃呢。”
桃子笑道:“刚才起锅时,我们就已经尝过了,这獾猪肉没有姐说的腥臭味,吃起来很香的。”
罗氏道:“梅子这手艺是顶呱呱的,做出来的好吃呢。”
这还没动筷子,就让这么一阵夸,青梅不好意思笑笑,“好吃就行。我也担心这肉没做好,做出来有怪味的。”
张氏已默不作声的尝了一块,连连点头,“这味做出来的比我好。”
刘元庆笑着,“都是有口福的,大家快吃吧。”
这才开动。
青梅尝了尝獾猪肉。
发现,这獾猪肉虽说是野味,但在肉质上,和家猪肉相比还是要差一些的。
獾猪肉虽说炖的烂,但肉质还是有些粗糙,而且细尝,重味下依旧有淡淡的腥味……
青梅皱了皱眉,她本以为这獾猪肉和兔子肉一样美味……
难免有些失望。
可到底是肉,味道也还过得去,青梅还是吃了几块肉的。
青梅问道:“爹,山里有豪猪吗?”作为吃货,像豪猪这样的“山珍”,青梅不仅吃过,还流连忘返呢!
“有啊,怎么没有,只不过不常见。”刘元庆道:“最常见的,还是野猪。只不过,那野猪就不是夹子能夹到的了。”
青梅一听,眼睛亮了亮,“那要是能夹到一条豪猪就好了。”想着那肉质鲜嫩,味道鲜美,就咽口水。
刘元和却道:“这要是真夹到豪猪了,拿去集市能换钱,别看个头小,一条能换一两多银子呢。难不成拿来吃了?”
青梅听到那价钱,愣了愣,本来还有些小兴奋,一听这,就顿时焉了。能值这么多钱,就是她也舍不得吃,也要拿去换钱的。
长明笑道:“我这也不是做这行的,放夹子就是为了夹到野东西给家里添一道菜。往后要是真的夹到豪猪了,我们还是拿来自己吃。”
大人们还没说话,长亮和桃子听说以后还有肉吃,那自然是高兴叫好的。
看到两个孩子这般,大家都止不住笑。
“好!以后要是真的夹到豪猪了,我们还是拿来自己吃。”刘元庆拍板下来,端起酒,“大哥,我们碰一杯。”
刘元和碰杯喝下酒,看向长明,笑问道:“喝酒不?”
长明一愣。
刘元和提起酒壶,“这都快是男子汉了,可不能不会喝酒。”刘元和说着就要给长明倒酒。
张氏在旁边碎念,“这白酒又不是什么好东西,还要孩子们都会!”
长明忙接过酒壶,“伯爹,我自己来。”只倒了有一二两酒左右,道:“我不会喝酒,少喝一些,伯爹看行吗?”
刘元和笑起来,“只是让你学会喝,也没打算让你喝好多呢。能行的。”
“那,伯爹,我先敬你。”长明端起酒来。
“好。”刘元和爽快应道。
长明没喝过酒,这白酒从喉咙刮过,多少有些不适应,面露异色。
张氏忙夹了一块肉放进长明的碗里,“吃点东西就好了。”
压下口中那股味,长明方才觉得轻松了一些。
长亮好奇问道:“哥,白酒好喝吗?”
罗氏敲了他一筷子,“好不好喝,难不成你想喝?”
长亮揉头,“我也就问问……”一副委屈模样。
长明不好意思笑笑,“我不是很会喝。”
“慢慢学,这都到了说亲的年纪,到时候要是成亲了,别人灌酒,我看你怎么办。”刘元和说道。
也不知是喝酒上脸,还是让这话给羞的,长明的脸色微红。隔了一会儿,这才端起酒杯敬了自家父亲。
刘元和心情好,再加上了喝了一点酒,这话也就多了,和刘元庆聊着闲事。
青梅几人吃完饭好一会儿,他们都还没放下筷子,依旧闲聊着。
刘元和还要倒酒,张氏夺过他手中的酒壶,“喝了这么多,不能再喝了。”
罗氏也是劝自家男人,“你也是,这只喝酒,都不吃饭了!”说着话,添了一碗饭递给刘元庆,“吃饭!不喝酒了!”
又问刘元和需不需要添饭。
张氏道:“我给他添就是了。”
两个男人这才总算没有喝酒,吃了一点米饭。
吃完过后,收拾一番,长明又帮着把刘元和送回家去……
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