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当天晚上,领导阶层召开了一个紧急会议,准备再招收几名佣人,同时准备二楼的第一笔生意。
二楼的天字号房,唐进、南宫婉、范林、唐永四人围着茶几四方坐着品茶开会,菊花三女在一旁的长条桌旁坐着嗑瓜子旁听。
唐进大致的说了下招收佣人的看法后对范林道:“范总经理,今日下午的流水做好了没?”
流水?众人疑惑。
“就是毛利。”唐进补充。
范林对照桌上的账本,手中的算盘劈劈啪啪响着,神气道:“回副总裁,今日下午的流水乃一共是五十二两八文!”
天啦!
南宫婉和菊花几女都是倒吸一口凉气。
“那净利润是多少?”南宫婉稍稍激动的问。
范林再次拨动算盘,“除去荤菜、素菜、水果钱,再除去佣人钱、再除去厨子和我的工钱,净利润是二十两十二文!当然,VIP卡六十两银子不算在内。”
二十两十二文!
这个数字很可观了。虽然因为第一天人流量巨大,但是等到日后稳定下来每日几两银子进账应该不是什么难事。
按照之前的合同,这二十两十二文唐进能分到十两五分,不过现在不急,南宫婉和唐进商议好了一个月结一次帐。
这次会议算是给南宫婉他们打了一计强心针。不过大家就担心顾客们只是一时好奇才有如此好的效益,只怕顾客们尝过鲜味后生意会有所下跌,所以唐进把工作的重心点在了VIP会员卡。
怎么才能拉动VIP卡的办理人数呢?
唐进早就想好了下一招,那就是二楼“美食天下”的营业!
“范经理,明日挂出广告招牌,二楼‘美食天下开始营业’,不过只针对VIP卡会员,首日就餐的顾客一律六折优惠!”
“是,副总裁!”范林领命。
副总裁?哈哈。想想自己开了这么一个小店也敢称副总裁,唐进想想就好笑,不过总经理、总裁这些称呼南宫婉他们不但不讨厌反而特别喜欢。
“这样一来对浔阳酒楼的生意就有直接的影响了,大哥知道了肯定更加生气了。”南宫碗担忧道。
唐进自信的笑道:“这浔阳镇难道就准他一人开饭店,不准别人开了?我就不信他能一手遮天?”
范林赶紧道:“我说唐进……额不……副总裁,万万不可大意啊,南宫望那人可不能等闲视之,今日抽奖的事就给他搅黄了。我怕日后我们有什么好点子都会被他窃取去,并且占为己有。”
唐进点头叹息,“可惜朝廷还没有申请专利的条款。”
申请专利?
众人自然不懂。
唐进少不了一番解释,不过基本不抱希望,汉人自古就不怎么注重所谓的版权意识、专利意识,除非自己做了丞相或许可以给皇帝进谏下。
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