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第二十八章 火爆（第1页）

和老汪在办公室里的一番较量，最终以杨华的获胜而结束。但是这份胜利也不是没有代价，那就是杨华必须服从学校的安排，参加各种的数学竞赛，然而这一切对于杨华来说简直不要太简单。

反正，在他对未来的规划中，成为一个竞赛达人绝对不在他的入选范围之内。

傍晚，杨华的小摊准时开张。

菜市场夜市长街旁，四张小桌子被支起来，而在小摊车前，是杨华不停忙碌的身影。

“老板，来一碗凉皮。”

“老板，来四碗。”

“老板，你怎么这么小啊，你家里人呢。”

“老板，给你说了不要辣子，怎么还有。”

各种各样嘈杂的声音让杨华忙于应付，他现在没有一点闲工夫，不光是他，还有贾鹏，不断地穿梭在各个桌子前，满足客人的各种需要。

客人来了，他要招待，客人走了，他要收碗擦桌子，客人中途有什么特殊的需要，他还得一一满足。

而杨华，就专注的站在小摊车前，不断的调制凉皮。这个活也一点也不轻松，幸好经过一段时间的锻炼，杨华已经能够准确的把握各个调料的比例，即使如此，他还是忙的一个昏天黑地。

“华子，再来三碗凉皮。”

杨华刚刚调好了五碗之后，贾鹏就走过来再要了三碗。杨华心中一惊，转头看了看桌子旁客人的情况，有些惊疑的说道“已经没有座位了啊。”

“他们说，自己愿意在旁边站着吃。”贾鹏说起这件事情也是一脸莫名的苦笑。

杨华哭笑不得，说道“好好好，马上，不过等会儿要是有空位了，赶紧安排他们去坐上。”

这件事情也提醒了杨华，那就是貌似自己这个小摊的承载能力已经到了极限，不得不进行一轮扩张了。

如果说这一天的事情还不能说明扩张的紧迫感的话，那么连续三天这样的情况接连出现，就已经说明杨华的扩张是迫在眉睫。

第三天收摊的时候，累的浑身酸疼的贾鹏随手提着一瓶冰啤酒，喝了一口对着杨华说道“不能再这样下去了，要不咱们见好就收吧。”

见好就收，怎么可能。不过杨华也知道贾鹏抱怨的原因，连续三天，两个小时，几乎每张桌子都爆满。

这固然为杨华带了每天超过600元的纯利润，但是这样的情况，仅仅只有他们两个人在这里支撑，就有点勉为其难了。

听贾鹏说，这两天，他妈已经开始询问贾鹏每天回来这么晚，又累成狗的原因了。要是再这样下去，事情肯定会暴露的。

而且，目前杨华这小摊仅仅才四张桌子，这也是远远不够，有些人吃饭吃的慢，会挤占一个位子。这样造成了那些想吃的人根本就没有位子，一来二去，也流失了很多的顾客。

二来，他杨华一个人采购凉皮，调制凉皮，分量小，也就是堪堪二百多碗的样子。这三天，都是凉皮卖光了，他们才得以脱身，收摊回家的。

如果采购的原料更多的话，桌子更多，人手更多，地盘够大的话，利润绝对还要往上走。

所以说，凉皮摊生意的扩张，是势在必行。

而且据杨华的观察，凉皮生意目前这么火爆的原因不外有二，第一，地利，杨华的凉皮摊地处在菜市场附近的夜市，人流量本来就火爆，而且晚上做吃的买卖生意本来就不错，这是一个先天的条件。

第二，那就是杨华的秘制料水的作用，他现在的秘制料水并不是最终的版本，而是他经过不断的改进之后才出现的版本。

在这其中，杨华做了大量的努力，第一学习了营养学，烹饪学，香料知识等他现在能学到的知识统统学了一遍。

第二，就是利用自己的上帝时刻，来一一进行实验。

第三，就是根据顾客的反馈，来改进自己的秘制料水。

因为此，杨华的秘制料水已经成了他的秘密武器，这三天之所以生意会这么火爆，很大一部分就是这个秘制料水的作用。

杨华决定，以后关于秘制料水的采购制作，全部由他一手包办。就算以后这生意做大做强了，也只能限于几个人知道，这种配方，只能靠口口相传。

听完贾鹏说的后，杨华轻轻笑了笑，说道“我知道了，只要再坚持一两天就行。”

“还一两天，行，我知道，不过你得给我涨工资啊。”

贾鹏瞪着杨华说道。

“涨涨涨”杨华像挥苍蝇一般，让他滚远点。

“呸”

贾鹏看到后，很是不屑的吐了一口吐沫。

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