路人书

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她面上有些尴尬，心想着，这些天材果然都是傲气的，一点也不好接近。

叮的一声，她的手机又是响了。

她将手机拿了起来，上面再是出现了一行字，计时开始。

安梨沫起初还有些反应不过来，后来，才是慢慢悠悠的明白了，原来从现在开始，就已经是在计时了。

她再是偷偷的看了一眼其它人，每个人手底下的动作都是快了起来，就连她身边24号桌的帅男也是忙碌个不停，全场就只有她，现在还是闲着的。

她这是才是低下头，看着手中的食材，结果拿起来一看，她有些傻眼了。

这个，这个，不是土豆吗？

她还以为让她做什么满汉全席的，原来就是一个土豆，这是不是有些太简单了一些，简单的让她有些不太相信了。

她拿着土豆左右看着，再是放在自己的嘴里一咬，没错，就是土豆的，她挺想知道其它人是怎么对这个土豆的，结果一看之下，她有种发疯抓头发挠墙的冲动，

她真想说一句，。

孩子们，别折磨土豆啊。

这真的不是这么做出来的

不得不说，这些天才的想象力很高明，也是富有创造力的，而且也是想象力丰富，她看到一个女孩竟是拿着绞肉机，将土豆硬是绞成了土豆泥，最后竟然在那里拼起了花，这个她是真的不敢恭维，哪怕最后拼的跟朵真花一样，但是，能吃吗？

民以食为天，吃进肚子里面，才是真的，不难吃的，才是对的，做的好吃了，才是赢了。

再是另一个人，他将整个土豆都是扔在锅里煮了起来，也不知道有没有洗，这些人到底有没有一点的常识，土豆的皮不削吗，还是这就是用来做工艺品，品，而不是用来吃的。

一圈看轮完了之后，她感觉他们都不是做菜，而是在做工术品，艺术品，都是比较高大上的东西，所以，她理解不了，也模仿不了，最后她的视线回转，落到了身边的那桌上，却是发现那个金发男子，将土豆细细的切成了片，码在了一边的盘子里面，锅内的油也是热了，可能是准备炸吧，

☆、看她怎么对待土豆

她其实是想提醒他一句的，油温太高了，炸出来的会容易糊，还有切的这么厚的，炸不出来味道，如果要外焦里嫩的化，就要裹上淀粉，这么多人里，她就感觉他是一点的厨子的天份的，最起码，知道是往嘴里送的。

不像是那几个摆花的，一个个将土豆升华成了千种变化，她真的想要问一句，生的能吃，能吃不，不怕吃了中毒吗。

可能是她的目光太过强烈了一些，24号的金发男子抬起了脸，向她微眯了一下双眼，神情间有些不悦闪过，安梨沫却是裂开嘴一笑，伸手不打笑脸人，笑一笑准没有错的。

而此时时间已经是过去十分钟左右了，但是，安梨沫还是没有动。

而她并不知道，他们此时所有的动作与表情果真的是被几名主考官的看的很汪楚，就像是现场观望一样。

一面墙一般大小的高清屏幕，将二十多个人360度的看在眼中。

“这批的学员素质都是不错，”一名老师翻着手中的档案说着，“20个人a的15个，s的3个，这个，他指了一下金发男子，ss级的，沈思然，沈家资质最高的一位，味觉奇特，心思缜密，正是我们要找的人才。”

其它的几位都是点头，想来，也是对这几个人都是十分的满意，先不说他们的水平，就是这一批竟然会有3个s级的，一个ss级的，就已经是这次最大的惊喜了，安朱丽的厨系虽然有名，可是报名的却是很少，因为录取率实在是太低了，所以向来报名的人都是少，这一次，还真是不错，他们很满意。

“等下，这是什么？”一个老师从一堆资料中，拿出了一张，d级的，怎么会有d级的，这是谁选的d级的，还是dz的，次品中的次品，这d级的也敢来，这世界疯了吗？

“唉……”此时一个年纪最为大的中年男子斜靠在了椅背之上，也不知道是在叹什么？

“我们需要的是可以制作美食的人才，ss级如若做不出来，要来何用同，不如送去军事部，d级的若是可以做出来，那么，便是我们需要的。

“你说这个吗？”于院长，基中一个老师指着25号傻着的安梨沫问着。

“d级的残次品？”

于院长端起了桌上的杯子，只是笑笑，未说话，而此时，所有人都是唏嘘了一声，看25号的眼神，就如同看到了什么让人厌恶的垃圾一样。

“她在干嘛？”这时一个人站了起来，指着大屏幕上方的人问着。

就见那个一直没有动的25号的女孩拿过了一把勺子正在对着土豆做着什么。

“对了，她在做什么啊？”

另一个人也在问。

而看了半天之后，终于的有人发现，“我知道了，她在削皮。”

是的，安梨沫就是在削皮的，没有削皮器，她感觉这个最好用了，土豆是新土豆，皮十分的光滑，也很容易去皮，她将削好皮的土豆放在水龙头下方洗干净，然后再是用盆接了一些清水，放在了一边。

再是拿过了一边的刀，手起刀落，铿铿铿的……

☆、清炒土豆丝

那一个大土豆被她切成了片，摆整齐，再是切成了丝，她的手十分的快，刀工极好，切出来的土豆丝都是火柴棒粗细左右的，而她的动作，也是惊到了其它的人，那些本来还在摆着各色花样的人都是将视线移到了她手中的刀上，几乎都是目瞪口瞪的看着那个大土豆最后竟然全部成了丝。

安梨沫将切好的土豆丝泡在清水里，将里面的淀粉泡掉，不然怎么炒出来脆的土豆丝呢。

她再是在那堆食物材里面找了起来，找了一根青椒，就这个吧，她将青椒去籽留皮，也是切成了相同大小的丝，同样的都是泡在土豆丝里面。

她要做一道清炒土豆丝，给她十分钟绝对的够了。

顺手的，她给锅里加了一些水，等到水烧的差不多了之后，她想也没有想的，　就将泡好的土豆丝倒进了开水锅里，等到水再次开时，她将土豆丝捞了出来，倒水，上锅，一次合成。

因为没有红椒，只有青椒，也是将就着用吧。

她一只控着土豆丝的水，另一只手拿过了油壶，给锅里倒了一些油，没有葱蒜，就这样将就着做，等油微热了之后，哗的一声，她将土豆丝倒进锅里快速翻炒了几下，倒了一些醋继续翻炒完全断生，倒了醋之后，土豆丝会十分的脆，不会被炒软烂，临出锅的时候，她加了一些糖，非常提升酸的口感，最后，加入盐，味精，鸡精，最后再是给里面加了一些水了，盐这个东西很奇怪，油不化，可是遇水却会很快的融化，她试着用手掂起了锅，还好，　这几个月将左手的劲给练了出来。

哗的一声，土豆丝在锅内，漂亮的翻转了一下，然后出锅的，摆盘，ok。

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