路人书

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第90章 甜甜的草莓酱（第1页）

唐晚看到汤喻安进了厨房一直没有出来，便拿着手机从厨房门口探出脑袋。

“圆圆，你要准备做蛋糕了吗？”

汤喻安点点头，将一篮子草莓倒入盆子中，撒了一些盐。

“那我来帮你拍视频吧！”唐晚见汤喻安点头，便拿着手机走了进来，“上次你做的樱花慕斯蛋糕特别好吃，我的粉丝私信我看能不能要个教程，我就负责拍你做的过程，不会拍到你的脸。”

汤喻安点点头，将一颗洗好的草莓放在唐晚嘴边，“好，反正做法都大同小异，而且草莓味的更好吃哦。”

唐晚咬了一口草莓尖尖，露出一个甜甜的笑容。

“圆圆，别的不说，至少这个草莓是甜甜的。”

汤喻安捂住胸口，假装面露难色，“好了，别说了，我的心在滴血。”

这话一出，可把唐晚逗得哈哈大笑，“哈哈哈，开始吧圆圆。”

“那我要说话吗？”

唐晚摇摇头，“不用，我后期配上文字就行。”

汤喻安面对镜头有些紧张，她捏了捏围裙，脸上的表情不太自然，“那好吧，那我第一步该怎么做？”

“圆圆别紧张，按照你平时的做法就行。”

“那好吧。”汤喻安深吸一口气，换上笑容。

她将所有要用到的材料依次摆在台面上。

拿出小碗倒入温水，泡了3片吉利丁片。

唐晚的镜头就一直跟随着汤喻安移动。

只见汤喻安拿出上次没有用完的粉色奥利奥，熟练地将奥奥和利利分开。

用电子秤秤取90g奥奥饼干压碎，加入40g事先融化好的黄油当中搅拌均匀，随后倒入六寸的模具中压紧实，放入冰箱冷藏定型。

接下来处理草莓，汤喻安早已经将草莓洗干净沥干水份。

拿出一块菜板和小刀，将草莓去蒂，秤取250g草莓用榨汁机打成粉粉的草莓茸。

紧接着来到灶台前面，将草莓茸倒入奶锅中，加入30g白糖小火加热至融化，再加入泡软的吉利丁片，倒入碗中放凉备用。

“怎么样？晚晚？我表现得还不错吧？”

唐晚按下暂停键，比了一个大拇指，“你这厨房又宽敞又明亮，都不用额外打灯光，拍出来的效果简直太赞了，各种厨房电器一应俱全，真是做饭的绝佳圣地，只可惜我做不来饭。”

汤喻安听到唐晚这么说，内心舒服了许多，也没有了之前的紧张。

“继续吧。”汤喻安摸了摸放草莓茸的碗，已经只有温热状态了。

接下来是做慕斯糊，制作方法特别简单，汤喻安可谓是闭着眼睛都会做，她从冰箱里拿出鲜奶油，将200g鲜奶油搅打至可流动状态，五分即可，加入放凉的草莓茸搅拌均匀，这时汤喻安又切了一些草莓丁放入其中，会使口感更加丰富。

拿出冷藏好的模具，将对半切开的草莓贴在模具壁上，倒入慕斯糊，轻轻震几下让表面变得平整，再次放入冰箱冷藏。

汤喻安拍了拍手，开口道：“好了，三个小时之后就可以吃了。”

听到这话的唐晚立刻泄气，嘟起嘴巴，“啊？我还以为马上就能享用美食了呢。”

汤喻安安慰道：“美食是要靠时间成就的，不然如何能称得上是美食呢？”

唐晚似懂非懂的点点头，“圆圆你果然是专业的。”

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