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&ldo;过午已久,但若是再晚一些,郊外路更难行,委屈阿颜了。&rdo;冉云生道。
冉颜看着这家酒楼,虽不似天香楼那样精致华丽,却也颇为雅致,一楼四周墙壁上挂着一幅幅字画,南窗下摆着各种乐器,芝兰雅香,意趣甚浓。店中座客也大都是士人学子之流。
看见冉云生进来,掌柜连忙亲自迎了出来,拱手寒暄道:&ldo;冉十郎大驾光临,小店真是蓬荜生辉啊!&rdo;
&ldo;彭老板太客气了,舍妹喜欢清静,我便领她来了此处,城中除了您这里,可没有更好的去处了。&rdo;冉云生一笑灿然,仿如整间屋子真的亮堂了几分。
彭老板朝带着幂篱的冉颜道:&ldo;这位恐就是冉十七娘吧,久仰久仰!&rdo;
冉颜微微欠身,清冷的声音从皂纱中传出,&ldo;不敢当,冉氏十七娘见过彭老板。&rdo;
三人又简单地寒暄几句,彭老板亲自引他们上二楼的一个雅间。
大堂里的人议论纷纷,有人小声道:&ldo;这就是苏州第一美人冉十七娘?果然有贵女风范。&rdo;
&ldo;听说生得是极好,可如此女子,我可不敢娶回家去!&rdo;一人接口道。
&ldo;嗤!以你的身家名声,怕是连人家一根头发丝都够不上,你不敢娶,有兰陵萧氏、博陵崔氏的人敢娶就成了,穷担心什么呀?&rdo;
那人涨红着连道:&ldo;此等与尸为伍的女子,哪里比得上高洁如月的齐六娘?我也不过是就事论事罢了。&rdo;
&ldo;门阀大族的眼睛哪个不是雪亮,齐六娘顶着苏州第一美人许多年,也没见五姓七家有人看上她。冉十七娘巾帼红颜,多少男儿都不如她,又岂是寻常女子能比,又岂是一般人能欣赏出她的好?&rdo;
……
一时间,大堂里的州学生徒分为两拨,互相争论起来。
第137章回冉府
所谓&ldo;苏州第一美人&rdo;基本都是州学那些生徒无聊之余整出的玩意。
评选的条件也不是光看长相,才学德行家世缺一不可,另外就是要看求亲人数的多少,这些年里,整个江南道、淮南道有名望的世家求娶齐六娘的多不胜数,可毕竟只是地方上的氏族,根本比不上博陵崔、兰陵萧的一星半点,这两家同时求娶冉颜,在苏州城已经引起巨大轰动,&ldo;第一美人&rdo;的位置目前处于摇摆不定的状态。
这一切,冉颜原本一无所知。
冉云生立在窗前笑意盈盈地关上窗子,&ldo;阿颜,你可听见了?&rdo;
&ldo;嗯。&rdo;冉颜应了一声,跽坐在几前,撑着脑袋仰头看他,&ldo;看起来十哥果然很不喜欢齐六娘啊?这么幸灾乐祸。&rdo;
冉云生也不否认,甩开袖子在另一张几前坐下来,&ldo;阿颜婚事大约也就这么定下了,至于这些虚名,也没有大用处,桑先生不会在意这些,至于齐六娘……长安多少人以爱慕的名义要求我做她们的情人,她也没什么不同,甚至更虚伪,在我心中她与我家阿颜不能相提并论。&rdo;
冉颜微微一笑,这一番话说起来很轻松,可冉颜知道,冉云生定然也过得不容易,这个世界上什么人都有,会不会有哪个名门贵女用权利威胁他?虽说这个事不能拿到明面上来说,但总会多许多困扰吧。
两人说着话,饭菜很快便上来了。
&ldo;这家的鳜鱼臛和金齑玉鲙是全吴地最好的了,阿颜可要好好尝尝,日后到长安便再难吃到真正新鲜的鳜鱼和鲈鱼。&rdo;冉云生道。
送菜的小二听见冉云生的夸赞,欢喜道:&ldo;鄙店的这两样羹肴,定然当得冉郎君夸一个好字,这鳜鱼和鲈鱼是中午才送来的鲜货,您几位慢用。&rdo;
冉云生笑着与小二打趣两句,才开始动筷箸。
西塞山前白鹭飞,桃花流水鳜鱼肥。
所谓鳜鱼臛,也就是鳜鱼羹,鳜鱼的鲜美可比河豚,特别喜欢藏身于水底石块之后,或繁茂的糙丛之中,所以很难捕捞,现在又是秋冬季节,鳜鱼潜在深水过冬,比平时更加难得,这小小的一碗鳜鱼臛几乎可以换一匹上等的绸缎了。
&ldo;春天才是吃鳜鱼的好时节,秋季价贵且又不肥美,但比起长安,还是胜在新鲜又实惠。&rdo;冉云生尝了几口,便放下羹勺,&ldo;长安的鳜鱼臛,一碗价钱足以够普通人家过上一年了。&rdo;
即使在苏州也没便宜到哪里去,冉云生很会赚钱也很能挥霍,但他不是对谁都肯一掷千金,冉颜知晓他的为人,所以便也不愿责怪他铺张浪费。
&ldo;这道金齑玉鲙,是鲈鱼烹调之最,阿颜尝尝,别处再也找不到如此好手艺了。&rdo;冉云生极力推荐,&ldo;隋炀帝一生极爱这道菜。&rdo;
&ldo;金齑玉鲙&rdo;并非是单独的一道菜,而是鲈鱼与莼羹的组合。主菜是用细切的鲜鲈鱼和菰菜拦以调料晒制而成,鲈鱼鲜白如玉,菰菜嫩黄如金,因而得名。
莼菜作羹滴翠冰紫,配以雪白的鲈鲙,再配以各种色彩的菜作料,味美、色泽鲜亮美丽,最受文人雅士喜爱。
这道菜在现代已经失传,冉颜饶有兴趣地看了一会儿,而后才夹起一块品尝。
果然名不虚传,冉颜可谓遍阅中西菜肴,却也不得不由衷赞叹,&ldo;十哥,我原本也不知这道菜的美味,日后去了长安,想念起来可都怨你。&rdo;
本是一句玩笑话,却惹得冉云生一阵怜惜,冉氏那些庶女又有哪一个没尝过这道菜的美味?只有冉颜在很小的时候吃过,时隔多年,早已经不记得味道了。
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