路人书

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张婶子一边和谢雨青聊着，一边麻利的切好豆腐，装进谢雨青拿来的盆里。一个盆装不完，张婶便让她的儿媳芳哥儿进去拿个家伙装。

因谢雨青付钱付的痛快，买的还多，张婶子还送了半块豆腐。

“芳哥儿，你拿着这盆豆腐送去青哥儿家一趟呗？这儿暂时用不着你。你们都是年纪差不多的小哥儿，路上多说说话也好。”

谢雨青没拒绝，和芳哥儿一道往回走。

刚刚出张婶子家的门，谢雨青就看见刘水也拿着豆子来换豆腐了。

刘水见着谢雨青，脸瞬间就耷拉下了，一张脸臭得不行。

谢雨青没搭理，和芳哥儿说着话走远了。

“青哥儿，你和那个刘水之间到底是怎么回事？”芳哥儿睁着一双狗狗眼，忍不住问道。

许是芳哥儿的气质和张婶子的很像，明明芳哥儿有着一张乖巧可爱的脸，但他给人的感觉却是精明能干的，说话做事也如同张婶子一样风风火火，直言直语。

谢雨青挺喜欢芳哥儿的性格，他回头看一眼，刘水进院子前还狠狠瞪了他一眼。

除了踹他进河里外，他没干些什么吧？怎么这样看着自己？谢雨青反思了下，或许再加一个火速成亲，让他散播的谣言不攻自破？还有敲打了一番他的爱慕对象的事儿？

也不知道刘水刘山之间到底咋样了，到时候问问阿奶，看她知不知道。

对于刘水恶狠狠的眼神，谢雨青心底并不怎么担心，面上他却低着头，一脸担忧地道：“水哥儿，他，可能是受了什么刺激吧。自从我被救回来后，他就一直有意无意的避着我。我也不知道他为什么这样看我，明明我们之前……”

谢雨青话说一半，剩下的任由芳哥儿脑补。

见谢雨青这一副可怜的模样，芳哥儿回头啐一口刘水，“青哥儿，你别这么难过。要我说，你和他离远点儿反而才是好事！”

芳哥儿怕谢雨青不信，压低声音和谢雨青摆着刘水的八卦。

谢雨青默默听着，还真得知了许多他不知道的事情。

一路走来因为刘水的关系，这让年纪本就相仿的两个哥儿迅速拉近了关系。

芳哥儿把豆腐转到谢雨青家里空着的盆上就打算回去。

谢雨青挽留道：“芳哥儿，坐下喝口热水吧。”

“不了不了，”芳哥儿摆摆手，“家里还有一堆事要忙呢！下次我再来你家喝水啊。下次你再来买豆腐，我给你打碗豆浆喝。”

谢雨青送芳哥儿走出院子，心情很是不错。

他眼尖，还没跨进院门就远远瞧着像是有人扛着竹子走进，谢雨青一眼就认出了这是张迁，便赶紧进门煮一碗姜汤。

小炉子里的火还燃着，只是没出门前那么旺，锅里的姜汤也早已煮沸，一掀开盖子就能闻到姜汤略微有些刺鼻的味道。

谢雨青倒了一碗出来，拿着姜汤和布巾一起出门。

张迁已经把竹子扛进院子里放在地下了，即使是在大冬天劳动也难免出了一身热汗。他也脱下了厚重的棉服系在腰间，以免妨碍自己动作。

谢雨青递上布巾，张迁接过擦擦他脸上的汗。

“怎么把外套脱了？”谢雨青皱起眉头，盯着张迁把姜汤喝完了，忍不住数落道：“棉服都脱了待会儿感冒风寒了怎么办？就这么不爱惜自己的身体？”

张迁挨了骂也不恼，反而从中品出些体贴与关心，布巾和姜汤让他从心底里暖起来，一直暖到肺腑。

他笑着解释道：“我这是干着活，身体就暖起来了，这才脱了棉服的。穿太多妨碍我动作不说，还热。再者我不是还穿着两件衣服吗？刚刚出了热汗，一点儿也不冷的。我也不是不知冷热的小孩子，一会儿冷了就穿上了。”

谢雨青皱着的眉头松开了些，他接过空着的碗和布巾，拍干净张迁肩头落下的血，“那快把衣服穿上，再进屋烤会儿火。”

张迁指了指山头，道：“林子里还有不少竹子，我再扛些回来。今天运气好，我还挖出了几根冬笋。”

说着张迁拿起冬笋，一脸笑意的递给谢雨青。

谢雨青还是不太放心，叮嘱道：“快去快回。不过也小心些，慢点走，小心雪化了路滑。衣服还是穿上吧。”

张迁点点头，拿着砍刀又出去了。

谢雨青低头看一眼手里用草编着绑起来的冬笋，提着回去了。

说好的找到冬笋今晚加餐，等会儿就安排上。

泡好的黄豆和猪脚一起炖汤，炖汤需要的时间比较久，谢雨青就让它们在大锅里烧开之后，就转到小炉子上面，让它们慢慢炖着。

豆腐切成小方块，倒进锅里用辣椒、花椒、姜片、蒜末、肉沫炒成的底料中盖上盖闷煮一会儿，轻轻翻炒几下后倒入用红薯淀粉勾成的芡儿，大火收汁，最后出锅前撒上些葱花。一道麻婆豆腐就这么出炉了。

不够这不是最正宗的麻婆豆腐，谢雨青尝了下口味，缺了豆瓣酱做出来的麻婆豆腐颜色没那么好看，口感也要差点，不过也很还吃就是了。

可惜家里没有胡豆，不过谢雨青上次在镇上的时候倒是买到了胡豆，就是数量太少。等开春了种点儿下去，来年他就可以做豆瓣酱了。不只是豆瓣酱，家里的调味料还是不如现代，谢雨青打算还记得些什么酱料，都摸索着做一遍。看他能不能复刻。

鲜肉切成片，加鸡蛋、红薯淀粉、盐、花椒面，搅拌均匀，使红薯淀粉成糊状，均匀的裹在每一个肉片上。然后就可以下锅炸了。

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