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先把人数淘汰掉一大部分,然后等决赛的时候再好好宣传,到时候可以考虑将决赛布置在一个开阔的场所,能让学生们前来观看。
莫清歌从报完名之后就一直在琢磨,假设她能进入决赛,那她就得准备四道菜色。
而且还得一道比一道精致。
中国菜品那么多,菜系那么繁杂,她一时之间还想不出个好主意。于是她把目光放在了她的“中国好舍友”身上。
“橙子,你说,我初赛的时候准备什么菜好?”
陈澄橙思考了一下,回答:“初赛嘛,你就随便做做好了,估计很好过的啦!我觉得炒青菜就不错!”
莫清歌:“……”e这是不是太素了?
“楠楠,你有什么意见吗?”她转头问薛林楠。
薛林楠现在在刷剧,她想也没想地就回答道:“我觉得酒酿萝卜皮挺不错的!”她说的时候因为剧情正放到了好笑的部分,她还笑了出来。
莫清歌:“……”怎么一个比一个不靠谱?
满脸黑线的莫清歌只能把最后的希望寄托在钟心涵身上了,“心涵大学霸!你有什么良策吗?”
钟心涵倒是个靠谱的主儿,她十分认真地想了一想,回答道:“不然……就可乐鸡翅?”
唔,可乐鸡翅的话做起来也不麻烦,重点是材料都十分简单。那就这么决定了吧!
莫清歌打算,在初赛的时候就做可乐鸡翅了!
第163章通过初赛
由于是初赛,参赛者们都没准备很复杂的食物。基本都是些家常小菜,有荤有素,色彩不一。
参赛者们来自五湖四海,口味也各不相同,做出来的菜品咸甜酸辣苦,样样味道都有。
身为江南人的莫清歌,口味比较偏甜,她做的可乐鸡翅也是色香味俱全。
因为参赛者众多,美食社的成员们忙不过来,于是社长决定,邀请食堂的工作人员和一些教授老师们一起来评鉴。
唐非墨就是其中之一。
他不是很明白,自己只是个在读研究生,虽然他是带了中文系三个班没错,可是他又没有考编制……也不算是学校老师啊。
可是美食社的社长硬是要让他来点评,美其名曰,学长大人您魅力太大,而且风评很好,素来十分公平公正公开,来评鉴的话想必参赛者们都会服气。
唐非墨:“……”感觉这完全就是在吹捧他,他什么时候这么有名了?而且谁说他公平公正公开的……?在吃的这一方面,他还是很偏心的。
不过这话他可没说出来。
初赛一共安排了一百名评委,每名评委要尝完五十道菜。当然,只需要尝一小口就可以了,不然可能初赛还没结束,评委们就先被撑得吃不下了。
参赛者们带着自己做好的菜品,由系统随机抽取,抽到哪位评委就给哪位品尝。
当莫清歌看到自己面前出现的是三个大字“唐非墨”时,她整个人都不好了。
为什么又是唐高冷啊!他是有毒吗?到哪儿都有他?上次社团节结束后他们就再也没有说过一句话,不管是课上还是课后。唐非墨本人倒像是什么事情都没有发生一样,因为没事所以不去找莫清歌。
可莫清歌就不一样了,在那之后她经常脑子里会出现唐非墨叫她起床时的那一瞬间!想想就脸红心跳!
她更不敢直视唐非墨了。
然而命运总是捉弄人的,她越不想碰到什么,什么就越是往她面前送。
所以等唐非墨看见自己面前站着的是捧着一盘菜的莫清歌时,他轻轻抿了下唇。
“唐老师好。”莫清歌尴尬地朝他笑笑,打了一个简单招呼。
唐非墨轻轻颔首,拿起筷子,夹了一个可乐鸡翅。
鸡翅呈焦糖色,色泽艳丽,刚靠近嘴的时候就闻到一股甜甜的香味,是他喜欢的味道。鸡肉嫩滑、咸甜适中,烹饪的时候有心地注意了油煎的火候,鸡翅的两面都香郁可口。
唐非墨吃完了一整个鸡翅,用纸巾擦了擦嘴角后说道:“你通过了。”
虽然是意料之中,但能被唐高冷肯定,莫清歌觉得自己还是很高兴的,很有成就感!
虽然是初赛,但碍于人数太多,过关的条件也并不是很简单,做出来的菜品必须要让评委们觉得吃上去还可以才行,所以被淘汰的同学并不多。
成功进入预赛的,一共有四百名学生,莫清歌就是四百分之一。
钟心涵表示很欣慰,果然她的主意是正确的!
第164章耗油蘑菇
在莫清歌之后,唐非墨吃的菜都只尝了一小口。该说是莫清歌运气好呢,轮到她的时候还很前,还是该说是她运气好呢,碰上的评委正好喜欢和她吃同一种口味……
总之初赛结束之后,两天之后就是预赛。
学生们回去之后想好要做什么菜,然后报上去,由举办方去购买食材,而学生们只要准备好心态和熟记步骤就行了。
由于第一道菜做的是大荤,莫清歌打算在预赛的时候做道偏素的菜品,顺便给评委们刮刮油水。
她把目标放在了“耗油蘑菇”上面。
这道菜算是她比较喜欢吃的了,而且做起来所需材料也很少,都很好找。主要材料就是蘑菇,辅料则是一些耗油啊姜啊蒜啊之类的。
所以等她把这个想法和舍友们一说的时候,陈澄橙还在怀疑,“你做这个可以吗?怎么说都是第二轮了!万一人家都做的很鲜艳看上去很豪华的,你就这么一盘蘑菇摆上去,会不会不太好啊?”
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